黑巖小說

第80章 純手工咖喱醬（第2頁）

康楓站在一邊，眼見著靈泉水逐漸變紅，肉里殘留的血水開始冒了出來。

大概過了一刻鐘，鮮紅的牛肉就被泡得失去了顏色。

眼見著顏色褪得差不多，蘇青蕪放下手中的研缽，又找了最大的燉鍋置于灶上。

食堂的靈火都是統(tǒng)一的青靈炎，生火相當(dāng)好使，有了煉丹時控火經(jīng)驗的蘇青蕪，用起來倒是挺得心應(yīng)手。

倒入靈泉水后，將泡好的牛腩肉冷水下鍋，丟入蔥姜后蓋上鍋蓋，然后另起了一個灶。

飯?zhí)锰峁┑氖谴蠖褂?，然而蘇青蕪在玄清霄提供的調(diào)料里，找到了花生油。

她瀝干配菜的水，倒入花生油，待油溫上來后，先下入了洋蔥爆炒，下鍋的一瞬間香味便被激發(fā)了出來。

洋蔥在這里被稱為赤皮蔥，它的味道沖鼻，尤其是切的時候總能讓人涕淚橫流，所以很少有人愿意做這個東西。

久而久之，吃的人也就少了，但他們從來沒想過，這東西爆炒后，居然能這么香！

一時間很多人都被這味道吸引，不自覺停下手中的活兒，齊齊地看向玄靈峰的檔口。

眼見洋蔥快出水了，蘇青蕪倒入切成碎的白蘑菇開始加大力度翻炒。

隨后，依次倒入胡蘿卜丁和土豆丁，最后再倒入切成塊的西紅柿，開始在鍋里翻攪起來。

或許是因為用的花生油，幾樣配菜越炒越香！

蘇青蕪將西紅柿翻入鍋底后，立刻蓋上鍋蓋進(jìn)行燜煮，又轉(zhuǎn)身掀開一旁已經(jīng)煮開的牛腩鍋。

此時的牛腩鍋上面浮著一層稀少的血沫子，她用勺子將其撇干凈后，再次蓋上鍋蓋繼續(xù)燉煮。

就這樣開了兩次鍋蓋又合上了，然后又回到了小板凳上，繼續(xù)抱著研缽開始磨著調(diào)味料。

這番操作給旁邊的人看得一頭霧水，有幾個人交頭接耳起來。

“看樣子，她這是炒了一份菜，燉了一鍋湯？”

“牛肉湯啊，香是挺香的，但是喝湯的弟子并不多吧。”

“可是她一直在研磨什么東西，是自制的調(diào)料嗎？”

“那么多刺激性的調(diào)料混合在一起能好吃嗎？”

眾人的竊竊私語并沒有影響到蘇青蕪，她伸出小拇指點了一點已經(jīng)磨成粉沫的調(diào)料，舌尖輕舔。