而且還擺放了像牡丹一樣的造型,極為的漂亮。
“我還給取了一個(gè)好聽(tīng)的名字?!?/p>
孫鳳想了一想對(duì)她說(shuō)道:“叫做花開(kāi)富貴,你覺(jué)得怎么樣?”
林知雪看著這個(gè),還挺有食欲的,而且和國(guó)營(yíng)其他大飯店里面的東西若是擺上去的話(huà)倒也不會(huì)掉身價(jià)。
最主要的它的食材是也鹿肉要是再配上一壺鹿血酒的話(huà)就算是做成主菜也是不為過(guò)的。
而且鹿肉這個(gè)東西,用來(lái)燉反而顯得有些質(zhì)樸。
用來(lái)炙烤的,但有一些像紅樓夢(mèng)里面,他們雪景里面的烤豬肉有幾分意境,不過(guò)煙熏火燎的,也不適合招待外賓。
做成碟子裝,也就適合在婚禮上面擺放。
林知雪吃了一口,只覺(jué)得臘味還有辣味融合的恰到好處,也是肥而不膩,真的覺(jué)得很好吃。
當(dāng)下就決定買(mǎi)下這個(gè)秘方還特地的對(duì)孫鳳說(shuō)道:“你這個(gè)真的很符合我收集民間小吃的口味,兩百塊錢(qián),我買(mǎi)下這個(gè)秘方?!?/p>
林知雪將這個(gè)二十張大團(tuán)結(jié)放在了這邊,還拿出了一張協(xié)議書(shū)。
這些協(xié)議書(shū)都是打印的,就是為了方便到時(shí)候簽合同。
“按照我們的規(guī)定的話(huà)這些民間小吃,是簽了我們的合同的話(huà)那么以后的,這些民間小吃就不能在出去售賣(mài)了或者是賣(mài)給其他的人。”
孫鳳都已經(jīng)愣住了,她研制的手藝是十里里八鄉(xiāng)里面頭一份兒的。
很多人都過(guò)來(lái)找他腌制,但是從來(lái)都沒(méi)有想到他的這一道菜居然都是能到國(guó)林大飯店里面,這簡(jiǎn)直就是光宗耀祖的事情。
她有些激動(dòng)的對(duì)蘇野說(shuō)道:“野娃子。你聽(tīng)見(jiàn)了沒(méi)有林大經(jīng)理是要買(mǎi)我這道菜的?!?/p>
“我的菜也是能上國(guó)營(yíng)大飯店了!”
“這不就是跟那些名廚是可以相提并論的嗎?!?/p>
蘇野笑了笑說(shuō):“我娘的手一這么好當(dāng)然是可以跟那些大廚比擬的。”
孫鳳有些不好意思的對(duì)她說(shuō):“林姑娘你是不是因?yàn)樽≡谖壹疫€在我家吃飯,所以說(shuō),才愿意買(mǎi)我這張的秘方呢。”
“要是這樣的話(huà)我這個(gè)秘方可以白送給你?!?/p>
“本來(lái)也不是什么特別重要的事情,所以說(shuō)能幫到您就是最好的?!?/p>
孫鳳還是很開(kāi)朗的,這道菜可以上國(guó)營(yíng)大飯店就已經(jīng)是出乎意料的事情了。