不等她開口,盛楚就說:“帶我去看看你今天弄回來的魚吧。”
“那走吧,順便去樓上看看朱院長(zhǎng)他們的檢驗(yàn)結(jié)果出來沒?!?/p>
孟希和盛楚先上了一趟樓下,往下走的時(shí)候遇到了肖緣。
“聽說你搞了一船魚回來,要不要我?guī)湍汨b定一下?”
肖緣從小生活在海邊,不僅做魚做的好,對(duì)魚的鑒別也有一套自己的本事。
于是孟希就讓她跟著一起下了樓。
因?yàn)椴淮_定那魚能不能食用,所以劉廷將船劃回來之后就停在1單元門口。
孟希的東西,沒人敢去偷拿。
朱津成的檢測(cè)結(jié)果已經(jīng)出來了。
這些魚沒問題,可以食用。
不過孟希沒告訴肖緣,她想看看肖緣的本事。
看她能不能憑一雙肉眼看出好魚和變異魚的區(qū)別。
肖緣跳上船,從里面隨便拿起兩條魚左右看了看。
然后轉(zhuǎn)頭對(duì)孟希說:“這魚品質(zhì)不錯(cuò)啊,放在以前都是要供高級(jí)餐廳和有錢人享用的?!?/p>
“你怎么看出來的?”
“魚鱗,魚皮,魚眼,還有魚的顏色,它身上的每一個(gè)地方都能顯示出它的好壞?!?/p>
肖緣把具體怎么判斷好不好跟孟希和盛楚說了一遍。
就像當(dāng)初上學(xué)的時(shí)候,他們倆在討論問題的時(shí)候,都會(huì)不遺余力地把自己的理解和認(rèn)知講給對(duì)方聽。
有的孟希能聽懂,有的聽不太懂。
不過她相信肖緣的判斷。
肖緣又從船艙里撿了一條魚出來,對(duì)孟希說:“你看像這種魚,一般它的重量都在十五斤以上,十五斤以上未必都好,十五斤以下的品質(zhì)肯定不行?!彼嗔说嗍掷锏聂~說:“這條在十八斤左右,在我們那兒算是品質(zhì)最好的了,一條魚的不同部位可以有不同的做法,光一條魚就能做一桌子菜……”
肖緣說著說著忽然頓住了。
她將手里那條魚翻過來又翻過去,像在找什么東西。
“怎么了?這魚有問題?”孟希問。
肖緣神色凝重中又帶著幾分期待,問孟希:“這船魚你是從哪兒弄來的?”
她不是質(zhì)問,僅僅只是為了得到一個(gè)答案。
孟希說:“別人送上門的?!?/p>
“誰送來的?”她急切地看著孟希,不像是這魚有問題,而是關(guān)心送魚的人。"}