黑巖小說

第74章（第1頁）

不等艾倫詢問她這是在做什么，艾琳就又拿出一些提前切片好的生姜和泡好水的辣椒全都倒了進(jìn)去。

“這些才是用來吃的？”

艾琳點了點頭，又往鍋里倒了一盆辣椒。

艾倫：“？”

艾琳又往鍋里倒了一盆辣椒。

艾倫：“需要這么多辣椒嗎？”

艾琳又往鍋里倒了一盆辣椒——

看著油鍋，已經(jīng)徹底被辣椒染的鮮紅，艾倫沉默了下來，瞬間覺得三箱辣椒還是買少了一些。

等到鍋中的辣椒開始沸騰，“現(xiàn)在應(yīng)該加點糖了?！?/p>

然后艾琳拿起了一罐楓糖漿，陷入沉默，“這樣能行嗎……沒有其他的糖嗎？”

維歐利斯雙手一攤，搖了搖頭，“這個糖有什么問題嗎？”

經(jīng)過短暫的思考之后，艾琳還是做出了一個違背祖先的決定，將一些楓糖漿倒入了鍋中。

然后是豆豉、花椒、以及一大堆各種各樣的香料，艾倫感覺好像這一次和劉掌柜購買的香料艾琳都用上了。

等到鍋中最后沸騰了一小會兒，艾琳將鍋從灶火上拿開，“這樣底料就做好了?！?/p>

“底料？”

“沒錯，準(zhǔn)備要吃的食材吧。”，艾琳重新架起一口鍋，在里面燒上熱水。

除了之前已經(jīng)處理好的肉和內(nèi)臟，艾琳又洗了很多牛利菜和艾倫喜歡吃的白蘑菇，去皮切片了一些羽毛果、蘿卜。

等做完這一切，原本剛才艾琳炒好的底料已經(jīng)離火冷卻變成了一鍋紅色的固體。他重新架好的鍋中，水也已經(jīng)滾開沸騰。

艾琳挖了一大勺底料在水中融化，各種香料的香味再一次彌漫。

“鐺鐺鐺鐺！”，艾琳笑著喊了一聲，用打濕的毛巾，將銅鍋從灶臺上拿起，放在早就準(zhǔn)備好炭盆上，“現(xiàn)在就可以煮菜吃了，圍著這個鍋子想吃什么自己煮?！?/p>

艾倫好奇的帶著維歐利斯坐在炭盆周圍，艾琳遞給了兩人一人兩個木棍。

“是筷子？”，不等艾琳解釋這是什么，艾倫就低頭看了一眼，是玄黃常用的餐具——筷子。

“忘記這里有一個和華夏很像的玄黃了。”，艾琳嘟囔了一句也沒太在意，而是將提前切片好的羊肚放在艾倫的面前。

“這種吃法叫火鍋，在里面涮上毛肚最好吃不過！”

在艾琳的極力推薦下，艾倫猶豫了一下還是拿起筷子，學(xué)著艾琳剛才的模樣將羊肚放在銅鍋中，默數(shù)過幾秒就可以拿出來。