但,出于好心,賣肉大哥還是想要提醒一下蘇念念。
“小姑娘,這豬下水可是不好處理,你上次買的這么快就吃完了?”賣豬肉的大哥和蘇念念攀談起來。
“嗯,做了鹵豬下水,很好吃的?!碧K念念笑著說。
講道理,賣豬肉的大哥有些不信。
他就是干賣肉的這個(gè)行當(dāng),要是豬下水好吃,他早就留下來自己做了吃了。
畢竟,那東西賣的比糧食都便宜,還算是個(gè)葷的,能吃怎么會(huì)不吃。
蘇念念見賣肉的大哥不信,從自己的背簍里面拿出來了一個(gè)飯盒。
里面裝著十幾塊鹵豬下水,這是她之前留下來的。
“上次做的,給您嘗嘗,雖然冷掉了,但是好在現(xiàn)在天熱,并沒有多涼?!碧K念念將飯盒打開,遞到賣肉大哥那邊。
本來賣肉大哥并不感興趣,他家婆娘做過豬下水,怎么做都不好吃。
腥腥臭臭的,入口都難。
可是看著小姑娘遞過來的飯盒。
他竟然聞到了一股香味。
一種他從來沒有聞到過的香味,甚至比他在國營飯店吃到的肉還好聞。
抱著試試看的想法,賣肉大哥直接抓起一塊丟到嘴里。
這是一塊肥腸,燉的火候很到位,軟爛,但是又不失嚼勁。
而且非常入味,濃厚的醬汁包裹著肥腸,一點(diǎn)異味都沒有。
要不是賣慣了豬肉,一眼看出這是肥腸,他都不相信這么好吃的東西竟然會(huì)是那么廉價(jià)的豬下水。
賣肉大哥不禁眼睛一亮,用手又抓了一塊豬肝放入口中。