不出幾日,悅朋居內便空空蕩蕩,連伙計都尋不到幾個了。
可鋪面是租來的,每月租金卻是一文不能少。
眼見著收入斷絕,還要倒貼租金,幸崇夫妻二人叫苦不迭。
終于,在一個月黑風高的夜晚,夫妻倆將店中尚存的些許細軟打成包裹,趁著四下無人,悄悄打開后門,卷起鋪蓋,逃之夭夭,不知去向。
黑榜一張,著實起到了殺雞儆猴、以儆效尤之效。
那些平日里在經(jīng)營上動些歪心思的商鋪掌柜,原本還在犯罪的邊緣小心試探,此刻見了悅朋居的下場,無不心驚膽戰(zhàn),立即把不干凈的小手縮了回去。
譬如城中某家糧行,原先有些掌柜暗中吩咐伙計,量米時斗要裝得虛一些,讓米粒堆得松散,或者用那斗壁稍厚、內里窄了分毫的特制斗具,日積月累,便能克扣下不少。
如今,他們趕緊將那些動過手腳的斗、升從柜上撤下,鎖進庫房深處,換上了官府查驗過的標準量器,反復叮囑伙計:務必將斗裝滿,用斗刮刮平,尖頭與斗邊齊,毫厘不得短缺!若再讓我知曉,定不輕饒!
伙計也怕自家鋪子遭殃,連聲應諾,量米時格外仔細,確保每一斗都足足的。
又有那經(jīng)營油鹽醬醋的鋪子,以往或許會在醬油里多兌些井水,顯得量多,賺取昧心錢。
黑榜一出,這些掌柜也慌了神,生怕被人察覺,步了悅朋居的后塵。
他們先是令家人將庫中那些摻了假的油、兌了水的醬醋,趁著夜色,悄悄運到城外僻靜處倒掉,或是自家用了,絕不敢再擺上柜臺。隨后,又親自去采買上好的原料,確保新做的貨品貨真價實,童叟無欺。
便是那些平日里在稱重時習慣性將秤桿微微上翹,或是秤砣磨損得輕了幾分,導致短斤少兩的肉鋪、布莊,也都趕緊校準了自家秤具。有的掌柜直接把用了多年的舊秤收起,專門去市集上請匠人打造了新秤,秤桿筆直,秤星清晰,秤砣也用官府的標準砝碼反復校對過。一時間,稱量時都老老實實,將秤桿放平,待秤星穩(wěn)定了才報數(shù),不敢再有半點虛報。
至于那些在賬簿上做文章,譬如將收入記作支出,或是虛報損耗,意圖偷漏稅賦的商戶,更是連夜挑燈。
他們將一本本賬冊從柜子深處翻了出來,攤在桌上,掌柜的親自執(zhí)筆,伙計在一旁打著算盤,逐條逐款地核對。但凡發(fā)現(xiàn)先前有可疑之處,或是故意錯記漏記的款項,無不心驚肉跳,趕緊用墨筆勾銷,重新謄寫,務求賬目清晰,與實際收支相符,不敢再存半點僥幸。
總之,凡是先前在經(jīng)營中有些不端行為,此刻都老老實實、規(guī)規(guī)矩矩、本本分分地做起了買賣,唯恐自家鋪號也上了那人人避之不及的黑榜。
而登上紅榜,則無異于官府出資,替自家商鋪做了遍傳梁國的廣告,且分文不取。
若能名列前三甲,那更是錦上添花,不僅能得此美譽,更能實打實地免去五成市稅。這市稅乃是商戶一項不小的開銷,能免去一半,足以讓掌柜的眉開眼笑,多出不少余錢用以周轉,或是改善營生。
如此這般,城中大大小小的商鋪,皆在自家經(jīng)營上下足了功夫?;蛱嵘浧烦缮?,或改善待客之道,或確保分量公道,無不盼著能以誠信經(jīng)營、貨真價實博得官府青睞,將自家名號送上那光耀門楣的紅榜。
城中商鋪整頓完畢,謝喬
隨即將目光投向了東市。東市雖然繁華,周邊更是成為了中原大地上數(shù)一數(shù)二的商圈,卻也因缺乏統(tǒng)一規(guī)劃而顯得雜亂無章。
東市的勃勃生機之下,實則暗藏著管理上的諸多不便與混亂。比如,布攤旁就是魚肉案,油鋪對著鐵匠爐,氣味混雜,人流擁堵不堪。顧客尋物不便,商販也時有怨言。
謝喬下定決心,要對這片區(qū)域進行一次徹底的梳理與重構,而其中的關鍵,便是清晰明確的分區(qū)管理。
在此之前,東市雖繁盛,然其內部攤位布局隨意,各類商品混雜,行走其間,常令人有眼花繚亂、無所適從之感。
這般雜亂無序的局面,不僅給日常管理帶來了極大的困擾,亦使得整個市場的運作效率大打折扣,宛如一團亂麻,難以理清頭緒。
是以,她要做的,就是將這混亂的東市,依照商品品類,重新劃分出井然有序的經(jīng)營區(qū)域。
重新規(guī)劃的東市,將按照蔬菜、肉類、米面、鮮果、干料、小吃等分區(qū)設置。對于市場內的每一個鋪位,謝喬也制定了明確的規(guī)范,其大小位置皆經(jīng)過細致考量。
這些鋪位的租金,將由市曹進行統(tǒng)一收取,免去了以往各自為政的麻煩。
每個鋪位每月的租金定為一百文錢,標準統(tǒng)一,公開透明,杜絕了隨意漲價或暗箱操作的可能。