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第72章 這算什么餅（第2頁）

“對啊，世杰嘴饞，給他做個(gè)零嘴?！?/p>

馮湘湘一邊攪拌一邊回答。

“你先把碗洗了，然后幫我把蛋白打發(fā)一下。”

現(xiàn)在要搞點(diǎn)奶油確實(shí)不容易，馮湘湘干脆用蛋清代替。

只要打得夠好，口感也能蓬松香滑，一點(diǎn)也不比市售的差。

陸清風(fēng)洗完手就過來接任務(wù)。

一看馮湘湘遞過來的是一雙綁好的筷子，再看看那盆蛋清。

“這是……讓我用手打？”

他愣了一下。

“對，體力活歸你了?！?/p>

馮湘湘笑著瞥他一眼。

既然是命令，那就執(zhí)行到底。

陸清風(fēng)抓起筷子就開始使勁攪。

別說，真有力氣。

手腕都不帶抖的。

看得馮湘湘暗暗點(diǎn)頭。

心說這人干活的樣子真帶勁。

力氣大還不嫌累，比電動(dòng)打蛋器都管用。

她轉(zhuǎn)身去鍋邊攤松餅。

鍋一熱，面糊倒上去，“滋啦”一聲香味就出來了。

油溫恰好，邊緣迅速泛起金黃的泡。

松餅本來也不復(fù)雜，講究的就是火候和手感。

沒一會(huì)兒就烙好了三四張，疊在盤子里冒著熱氣。

回頭一看，那邊的蛋清已經(jīng)開始冒泡。

“別停，我說停才能歇。”

馮湘湘扭頭叮囑了一句。

陸清風(fēng)還是頭一回這么“折騰”雞蛋。

他握著筷子，一下一下地?cái)噭?dòng)碗里的蛋清。

動(dòng)作從最初的生疏慢慢變得熟練起來。

甚至有點(diǎn)上癮，忍不住加快了速度。

原本透明的蛋清，現(xiàn)在已經(jīng)變成了蓬松綿軟的白色霜狀物。