趙明薇雖貴為長公主,嘗遍宮廷御膳,但沈知意知道,她內(nèi)心深處,對宮墻外那些充滿煙火氣的市井美味,始終存著一份好奇與向往。只是礙于身份,難得盡情體驗。
“明薇,想不想足不出京城,便能嘗遍大江南北的地道風(fēng)味?”一日晚膳后,沈知意捧著茶盞,狀似無意地問道。趙明薇挑眉,略帶嗔意地看她:“愛卿又在打什么主意?莫非又要微服私訪?”沈知意神秘一笑:“非也。殿下只需安心等待數(shù)日,屆時,臣自會奉上一份驚喜。”
接下來的日子,沈知意明顯更加忙碌,但神色間卻帶著一絲隱秘的興奮。她調(diào)動了“長明金庫”的資金,親自選址(定在離公主府不遠、臨水的一片繁華區(qū)域),召集了工部大匠和“百工坊”的能工巧匠,更是派出手下精明干練之人,手持她的親筆信和豐厚定金,奔赴帝國各地。
她的要求極為細致:
·店鋪統(tǒng)一規(guī)制,風(fēng)格各異:整條街的店鋪外觀由“百工坊”統(tǒng)一設(shè)計建造,青磚黛瓦,飛檐翹角,既整潔美觀,又保留古風(fēng)韻味。但每家店鋪的招牌、裝飾,則必須體現(xiàn)其原產(chǎn)地的特色。
·食材必須地道,匠人必須正宗:去川蜀請來做擔(dān)擔(dān)面、夫妻肺片的老師傅;下嶺南尋來煲老火靚湯、做燒臘的世家傳人;赴江南邀來制作蟹粉小籠、西湖醋魚的名廚;甚至不遠千里,將西域的烤全羊、西北的羊肉泡饃、東北的鍋包肉……其最地道的傳承者,連同部分關(guān)鍵食材,一并請來京城。
·衛(wèi)生與安全重中之重:街道地下鋪設(shè)了由沈知意指導(dǎo)設(shè)計的、初步的污水排放系統(tǒng)。每家店鋪都必須使用統(tǒng)一的、經(jīng)過沸水消毒的碗筷(由專門的“清潔坊”負責(zé)回收清洗)。設(shè)立“街管”,負責(zé)維持秩序、食品安全抽查與消防。
這番動靜自然瞞不過趙明薇,但她默契地沒有追問,只是懷著日益增長的好奇與期待。
一月之后,一切準(zhǔn)備就緒。這日黃昏,沈知意牽著趙明薇的手,蒙上她的眼睛,柔聲道:“殿下,驚喜己備好,請隨臣來?!壁w明薇順從地任由她牽引,心中如小鹿亂撞。耳邊漸漸傳來喧鬧的人聲、
的食物香氣,以及各種陌生的方言吆喝。
當(dāng)眼上的綢布被取下,趙明薇被眼前的景象震撼得微微張開了唇。一條燈火璀璨的長街映入眼簾!街道兩旁,店鋪林立,旌旗招展,寫著“金陵鹽水鴨”、“潼關(guān)肉夾饃”、“蘭州拉面”、“廣州茶點”……天南地北的招牌讓人眼花繚亂??諝庵袕浡鞣N香料、油脂、面點、烤肉混合而成的、令人食指大動的復(fù)雜香氣。街上游人如織,歡聲笑語,熱鬧非凡,卻又秩序井然。作者“玄一軒”推薦閱讀《穿成駙馬我靠鈔能力把公主寵上天》使用“人人書庫”APP,訪問renrenshuku下載安裝。
“這是……”趙明薇難以置信地看向沈知意?!按四恕L薇街’,”沈知意含笑注視著她,眼中是毫不掩飾的愛意與得意,“專為我的殿下所建。從今日起,殿下想嘗遍天下美食,無需遠行,只需移步至此?!?/p>
她牽著尚在震驚中的趙明薇,走入這美食的海洋。
·在川菜館,趙明薇被麻辣鮮香的夫妻肺片辣得鼻尖冒汗,卻忍不住又夾了一筷。
·在粵菜鋪,她細細品嘗晶瑩剔透的蝦餃和濃郁醇厚的老火湯,點頭稱贊。
·在蘇州點心局,她對小巧玲瓏、甜而不膩的蘇式糕點愛不釋手。
·甚至在一個賣糖葫蘆的攤子前,沈知意也為她買了一串,看著她像尋常女子般,小心地咬著那酸甜脆硬的糖殼,笑得開懷。
沈知意仿佛最專業(yè)的向?qū)?,為她介紹每一種小吃的來歷、講究,甚至其背后掌勺師傅的故事。趙明薇沉浸在這前所未有的體驗中,卸下了所有長公主的威儀,臉上洋溢著簡單而純粹的快樂。
行至街心一處搭好的水榭舞臺,沈知意拍了拍手。頓時,樂聲響起,并非宮廷雅樂,而是充滿各地風(fēng)情的民間小調(diào)。來自不同地域的廚娘、伙計,甚至還有幾位被請來的老師傅,輪番上臺,展示著各自的絕活:拉面如絲,雕花如生,火焰翻騰……引得圍觀百姓陣陣喝彩。
“你看,”沈知意指著這熱鬧非凡的景象,在趙明薇耳邊輕語,“這不僅僅是口腹之欲。我將天南地北的飲食文化匯聚于此,讓京城百姓乃至往來商旅,都能見識到我朝物產(chǎn)之豐饒,技藝之精湛。這本身,就是一曲盛世的贊歌?!壁w明薇依偎著她,看著眼前這由心愛之人親手為自己、也為天下人打造的繁華盛景,心中感動與自豪交織,千言萬語,只化作一句:“知意,謝謝你……這是我收到過的,最好的禮物?!?/p>
當(dāng)晚,公主府的晚膳自然是省了。回到寢宮,趙明薇還沉浸在美食與驚喜的余韻中,臉頰因微醺和興奮泛著紅暈。沈知意親自擰了熱帕子為她凈面,又端來消食的山楂茶,動作輕柔,目光寵溺?!敖袢湛杀M興了?”沈知意笑問。趙明薇主動環(huán)住她的脖頸,眸中流光溢彩:“盡興至極。我的沈愛卿,真是無所不能。連口腹之欲,都能被你經(jīng)營得如此浪漫宏大?!鄙蛑獾皖^,抵著她的額頭,聲音低沉而充滿誘惑:“那……殿下準(zhǔn)備如何獎勵你這無所不能的愛卿?”紅燭帳暖,春意盎然。窗外,似乎還隱約飄來“長薇街”上殘留的煙火香氣,與室內(nèi)的旖旎溫情交織,見證著這份獨一無二的寵愛。
“長薇街”迅速成為京城乃至全國最負盛名的美食地標(biāo),不僅日進斗金,更成為了展示帝國包容與繁榮的窗口。而它誕生的初衷,僅僅是沈知意想博她的公主,粲然一笑。