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第120章 從 “紙上談兵” 到 “精準(zhǔn)選花”（第1頁）

洛依的筆記本上，“市場情報”板塊漸漸被不同顏色的標(biāo)注填滿——紅色是“緊急備貨提示”，藍色是“小眾花材貨源”，黑色是“價格波動規(guī)律”，每一筆都藏著她對花店的用心。但她很清楚，這些紙上的經(jīng)驗若不能落地，終究只是“空談”。真正的考驗，從第一次根據(jù)情報調(diào)整進貨清單開始。

那是一個周三的傍晚，洛依刷鮮花行業(yè)群時，看到昆明斗南市場的供貨商發(fā)了條消息：“周末清理尾貨，康乃馨、小雛菊降價30%，數(shù)量有限，先訂先得?！彼⒖谭龉P記本，找到“上海王姐”提到的“耐放花材清單”——康乃馨花期長、損耗低，正好是店里的常規(guī)熱銷品，而且周末之后就是周一，寫字樓的訂單會增多，提前囤貨既能節(jié)省成本，又能避免斷貨。

她沒有立刻下單，而是先打開之前整理的“價格對比表”，確認(rèn)這次尾貨價格確實比平時低，又聯(lián)系了昆明的供貨商，詳細詢問尾貨的新鮮度：“是當(dāng)天采摘的嗎？有沒有損傷？運輸過程中會用保鮮箱嗎？”得到“全是當(dāng)天新鮮花材，無損傷，全程冷鏈運輸”的答復(fù)后，才敲定了訂單量——比平時多訂了兩箱，既不會因為囤貨過多導(dǎo)致?lián)p耗，又能滿足接下來幾天的需求。

周末尾貨如期到貨，打開保鮮箱的瞬間，洛依懸著的心徹底放下了——康乃馨花苞飽滿，花瓣無一點褶皺；小雛菊顏色鮮亮，花桿挺拔。羽辰幫著整理花材時，忍不住感嘆：“這價格能拿到這么新鮮的花，也太值了！以前咱們總怕訂多了浪費，訂少了不夠賣，現(xiàn)在你這選貨的準(zhǔn)頭，比老花店老板還厲害。”

洛依笑著遞給他一瓶保鮮劑：“都是之前打電話請教的經(jīng)驗，王姐說耐放花材趁尾貨囤點，能省不少成本，這次總算用上了?！苯酉聛淼闹芤?，寫字樓的訂單果然多了起來，有公司訂去裝點會議室的，有員工買去送給同事的，兩箱康乃馨和小雛菊很快就賣了大半，不僅沒浪費，還比平時多賺了不少。這次成功的嘗試，讓洛依更加堅信：把情報落地，才能讓花店走得更穩(wěn)。

真正讓她體會到“精準(zhǔn)選花”魅力的，是母親節(jié)前的一次“危機應(yīng)對”。距離母親節(jié)還有三周時，洛依在群里看到一條消息：“云南康乃馨基地遭蟲害，預(yù)計減產(chǎn)20%，價格可能上漲50%?！彼睦镆痪o——母親節(jié)是康乃馨的銷售旺季，要是斷貨或高價進貨，不僅會影響生意，還可能讓老顧客失望。

她立刻翻出筆記本，找到“成都李哥”的建議：“節(jié)日備貨提前一個月，多找?guī)讉€備用貨源?！庇窒肫稹拔錆h張姐”提到的“本地小基地優(yōu)勢”，趕緊翻到“山東青州花卉基地”的聯(lián)系方式——之前整理情報時，她特意記下青州是北方重要的康乃馨產(chǎn)區(qū)，不受云南蟲害影響。

洛依第一時間撥通了青州基地的電話，從花材品質(zhì)問到價格，再到運輸時效，一一確認(rèn)清楚。對方說：“我們的康乃馨都是大棚種植，沒受蟲害影響，價格穩(wěn)定，提前兩周訂貨，還能保證母親節(jié)前一天到貨，新鮮度絕對沒問題。”她又對比了其他幾個產(chǎn)區(qū)的價格和時效，最終確定從青州訂了五箱康乃馨，比平時的母親節(jié)備貨量多了一箱——既為可能到來的漲價潮留了余地，又能滿足顧客對新鮮度的需求。

果然，距離母親節(jié)還有一周時，云南康乃馨價格開始飆升，不少花店因為沒提前備貨，要么高價進貨，要么只能眼睜睜看著顧客流失。而洛依的“遇你花開”花店，不僅有新鮮的青州康乃馨，價格還和平時一樣，吸引了不少顧客。母親節(jié)當(dāng)天，康乃馨銷量比預(yù)期多了三成，有顧客捧著花說：“別家的康乃馨要么蔫了，要么貴得離譜，你們家的又新鮮又實惠，以后買花就認(rèn)準(zhǔn)你們家了！”

聽著顧客的夸贊，洛依心里滿是成就感。她知道，這份認(rèn)可不是運氣，而是無數(shù)次電話請教、無數(shù)遍整理情報、無數(shù)次對比選品換來的。傍晚打烊后，她坐在書桌前，整理出一份“月度市場總結(jié)”——上面不僅有當(dāng)月的銷量分析、價格波動記錄，還有下月熱門花材預(yù)測：“6月主推睡蓮、荷花，搭配進口洋桔梗；關(guān)注昆明雨季對玫瑰的影響，提前聯(lián)系本地玫瑰基地備用。”

羽辰湊過來看著總結(jié)，眼里滿是驕傲：“以前我還擔(dān)心你一個人忙不過來，現(xiàn)在看，你把市場摸得這么透，連下月的計劃都做好了，我都放心了。”洛依把總結(jié)遞給她，指尖劃過紙上的字跡，眼神堅定：“這都是慢慢學(xué)的，一開始也怕出錯，后來發(fā)現(xiàn)只要多問、多記、多對比，就能越來越準(zhǔn)。以后我們的花店，要能跟上全國市場的節(jié)奏，讓顧客不管什么時候來，都能在這里找到喜歡的花?！?/p>

傍晚的陽光透過花店的窗戶，灑在擺滿鮮花的花架上——向日葵朝著光的方向綻放，睡蓮在淺水里舒展花瓣，玫瑰散發(fā)著淡淡的甜香。陽光也落在洛依認(rèn)真的側(cè)臉上，她正對著電腦，和青島的供貨商確認(rèn)藍色繡球的到貨時間，嘴角帶著淡淡的笑。

她知道，了解市場不是目的，而是為了讓這家裝滿兩人希望的小店，能像門口的向日葵一樣，朝著陽光，穩(wěn)穩(wěn)地生長。而這份“精準(zhǔn)選花”的能力，也將成為他們應(yīng)對未來挑戰(zhàn)的底氣——無論是季節(jié)更替帶來的花材變化，還是節(jié)日高峰的訂單壓力，只要兩人一起，把經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為行動，就能讓滿室花香，始終縈繞在這家充滿愛的小店里。

同時，洛依也開始留意到，羽辰為了配合她的花店經(jīng)營，常常需要調(diào)整工作時間，有時候甚至要值中班。她心里有些愧疚，卻也知道，這是兩人共同奮斗必須經(jīng)歷的過程。而接下來“中班路上的獨行燈”，也將讓她更深刻地體會到，這份共同的努力里，藏著彼此最珍貴的陪伴。

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