酸湯肥牛!
沒(méi)錯(cuò),步方這一次就是打算烹飪這道菜!
一道極度開(kāi)胃的菜品,讓人吃了欲罷不能的美味。
精選上好的魔牛肥肉,配合上獨(dú)家秘制的黃辣椒醬,采用獨(dú)特的烹飪手法,特殊秘制。
這道菜,絕對(duì)會(huì)很美味。
步方在烹飪的過(guò)程中都是忍不住吞了吞口水。
因?yàn)辄S辣椒的味道噴薄而來(lái),辣香之味,加上那淡淡的酸味,刺激著味蕾,讓步方的口齒情不自禁的生津,根本難以抑制。
咕嚕咕嚕。
將切好的一片片薄薄的肥牛肉,倒入了鍋中。
滾沸的湯汁,頓時(shí)將肥牛肉給徹底的吞噬。
取出了黃泉奈何酒。
倒入滾沸的湯汁中,嘩啦啦的噴香黃泉奈何酒入鍋,濃郁的香味頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái),使得湯汁的味道越發(fā)的醇厚。
加入了肥牛肉后,開(kāi)始熬煮。
不一會(huì)兒,湯汁的表面上便是浮現(xiàn)出了不少的浮沫。
小心翼翼的將這些浮沫給去除之后。
繼續(xù)熬煮一會(huì)兒。
很快,肉香便是逸散開(kāi)來(lái),沖擊著步方的口鼻。
滾滾的熱氣,仿佛化作了一頭牛哞不停的魔牛。
步方取過(guò)青花瓷杓,舀了一杓湯汁。
因?yàn)榧尤肓它S辣椒醬,所以這湯汁呈現(xiàn)黃燦燦的光澤。
輕輕的吹了吹氣。
使得那湯汁上的熱氣散去。
哧溜一聲。
步方便是將瓷杓中的湯汁給倒入口中。
一股淡淡的酸味頓時(shí)擴(kuò)散開(kāi)來(lái),讓步方眉毛不由的一挑。
“果然,單靠辣椒醬的酸味還是差了一些啊……”
步方皺了皺眉頭。
爾后取出了一個(gè)罐子。
滴入了幾滴褐色的酸味彌漫的果醋。