嘴里的刀削面不知道何時(shí)已經(jīng)落入了腹中,歐陽沉風(fēng)再度出筷,夾起一塊刀削面塞入口中,那種美味的感覺,讓他難以自拔。
吃了幾片刀削面后,歐陽大廚便是再度夾起荷包蛋,咬了一口,這一次連帶著蛋黃都是被咬到。
蛋黃被咬碎,頓時(shí)像是精致的藝術(shù)品被砸碎一般。
那蛋黃中心還有粘稠的的蛋液從中流淌而出,那蛋液應(yīng)該是達(dá)到了七八分熟,滑潤(rùn)無比,沒有絲毫的腥味。
那入口的滑膩,讓歐陽沉風(fēng)眼睛都的瞪大,沒有想到這簡(jiǎn)單的一份煎蛋之中,居然還有這種小技巧。
想要煎出這樣的荷包蛋,可是很考驗(yàn)對(duì)火候的掌握的。
一旦火候掌握不好,那蛋液便是會(huì)凝固,或者會(huì)變得太腥。
蛋液的那種腥味……可是極度倒人胃口。
不過,步方的荷包蛋,卻是一點(diǎn)腥味都沒有,美味的就像是奶油一般。
吃了那荷包蛋,歐陽沉風(fēng)臉上都是流露出沉醉之色,他捧起了那瓷碗。
咕嚕一聲。
和了一口濃濃的面湯。
一碗湯面,除了面之外,還有湯,兩者都是同樣重要。
步方這次做面使用的是熬煮的單純的牛骨頭湯,沒有什么其他的靈藥和食材。
這樣的面湯會(huì)不會(huì)變得太單調(diào)呢?
一口濃湯入口,滾燙的順著口腔流淌如喉管中。
那種滋味……讓歐陽沉風(fēng)渾身都是打了個(gè)哆嗦。
那濃湯的滋味,濃香無比,有著牛骨頭的香味,還有著肉湯的淳味。
并且荷包蛋和海鮮蝦的味道也皆是融合入了湯中,但是那種涇渭分明的口感,卻是更讓人沉淪。
這湯只能用兩個(gè)字來形容。
那就是“美味”!
喝完了湯,歐陽沉風(fēng)終于是將筷子落在了海鮮蝦之上,這用天地玄火燒熟的海鮮蝦倒是頗為讓他期待。
筷子一轉(zhuǎn),碾去了蝦頭后,直愣愣的捅下,繼而往前一拉,頓時(shí)蝦殼便是紛紛被扒拉了開來,流露出了里面紅白相間的蝦肉,蝦肉上還有氤氳的熱氣在緩緩的飄蕩,美不勝收。
將蝦肉放入了面湯之中,再次取出,撒入口中。
轟!
歐陽沉風(fēng)的眼珠子都是瞪大,感覺自己的身軀在剎那落入了海洋之中一般。
洶涌的海浪滾滾而來,鋪面沖擊。
呼……
那種感覺,讓歐陽沉風(fēng)渾身都是顫栗了一番。