白花花的大米淘洗干凈之后上鍋蒸了,提前燉好的豬腳只要熱一熱就行。
然后是一個(gè)非常下飯的青椒炒肉,兩人看著王子文往鍋里倒了那么多油,眼皮子都開始抽抽。
蔥姜蒜下鍋爆香,只聽“嗤啦”一聲,青椒下鍋,激起滿廚房的香味。
配菜的時(shí)候,王子文特意把青椒切成大塊,在油里滾一圈,灑點(diǎn)鹽,滴點(diǎn)醬油,炒出虎皮,又盛出來炒肉。
提前腌制過的肉炒起來用不了多長時(shí)間,等到八分熟的時(shí)候放入青椒,隨便翻炒兩下就可以出鍋了。
接下來是絲瓜炒臘肉,清蒸石斑,豬肉炒青菜,石九公打湯。
每一盤都分量十足,擺上桌的時(shí)候濃郁的香氣已經(jīng)飄滿整艘船。
王子文照例拿出兩個(gè)碗,提前留出錢永永的一份,然后招呼大家吃飯。
幾人聞著飯菜的香味這會(huì)兒早就餓得不行了,見人都坐下,二話不說拿起筷子就往嘴里扒拉。
王子文倒是吃得不疾不徐,倒不是想在眾人面前維持自己的形象。
主要是自己做的自己知道,量大管飽,絕對(duì)不會(huì)不夠吃。
果不其然,十分鐘的風(fēng)卷殘?jiān)瓢銙呤幹?,眾人夾菜的頻率全都慢下來了。
也終于,有了機(jī)會(huì)開口說話了。
“子文哥,沒想到你做飯這么好吃,鎮(zhèn)上的海味樓、福臨門的大廚也就這水平?!?/p>
秦二春這話說得一點(diǎn)不夸張,從他滿嘴是油的嘴巴就能驗(yàn)證這一點(diǎn)。
“嗯嗯嗯,雖然我沒有去鎮(zhèn)上的大飯店吃鍋飯,但是這些菜真的好吃,特別好吃?!?/p>
馬名生腮幫子鼓鼓的,嘴里明顯還有沒有嚼完的飯菜,含混不清地說著。
“子文哥,你以后不出海了,開個(gè)飯店做大廚也能養(yǎng)活自己?!?/p>
唐志遠(yuǎn)咽下嘴里的最后一口飯菜,后背稍微靠在椅背上,摸了摸圓鼓鼓的肚子。
“我長這么大,還是頭一次吃這么好吃的菜?!?/p>
王子文聽了這話,微微愣了一下,隨即臉上露出笑容來。
他記得,阿正以前說過同樣的話!
吃完飯,收拾鍋灶的事情自然不用王子文忙活,他去船頭頂替錢永永。
錢永永端著個(gè)飯碗,徑自去了船頭看王子文開船。
他如今雖然也會(huì)開船了,但是開船的時(shí)候明顯不如王子文穩(wěn)當(dāng),晃悠得厲害。
王子文是個(gè)好老師,一點(diǎn)不藏私,凡是他提出的問題,全都會(huì)耐心地解答。
就算他回答不上來,也會(huì)根據(jù)經(jīng)驗(yàn),說出自己的想法。