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第487章 風(fēng)雨同舟·家宴飄香（第1頁）

船艙外，風(fēng)急雨驟，豆大的雨點密集地砸在舷窗和甲板上，發(fā)出噼里啪啦的聲響，如同萬千戰(zhàn)鼓擂響。原本湛藍(lán)平靜的海面此刻仿佛被一只無形巨手?jǐn)噭樱牟龥坝糠v，白色的浪頭如同噬人的猛獸，一次次兇猛地?fù)渖舷蠅?，濺起漫天冰冷的水花。數(shù)千噸重的海釣船在這自然之威面前，也變成了一葉微不足道的扁舟，隨著波浪明顯地起伏、搖擺，鋼鐵船體發(fā)出低沉的嘎吱聲，考驗著每個人的平衡神經(jīng)。

然而，與艙外的狂暴形成鮮明對比的，是艙內(nèi)一方溫暖祥和的天地。高效的空調(diào)系統(tǒng)早已驅(qū)散了雨前的悶熱與潮濕，恒定在舒適的溫度。明亮的暖色燈光從天花板上灑落，將寬敞的客廳區(qū)域照得亮堂堂堂，驅(qū)散了所有因天氣帶來的陰霾。方才釣獲的海魚，此刻已由經(jīng)驗豐富的船工們迅速處理妥當(dāng)。一部分最鮮美的魚肉被精細(xì)地片成薄如蟬翼的刺身，整齊地碼放在鋪著碎冰的琉璃盤上，魚肉紋理分明，在燈光下泛著珍珠般的光澤，旁邊配著船家秘制的醬油、現(xiàn)磨山葵和嫩綠的紫蘇葉。另一部分則被送進(jìn)了廚房，即將在廚師的手中化作一道道熱氣騰騰的南海風(fēng)味佳肴。

幾杯滾燙的、帶著辛辣姜香的熱茶下肚，瞬間驅(qū)散了方才在甲板被風(fēng)雨侵襲的寒意，也讓大家緊繃的神經(jīng)徹底松弛下來。

“嘶……這鬼天氣，真他娘的說翻臉就翻臉！”王小虎吸溜著熱姜茶，習(xí)慣性地想用左手撓撓頭，結(jié)果動作剛起就牽動了肩膀上厚厚的繃帶，疼得他倒抽一口冷氣，五官都皺在了一起，“哎喲喂……這倒霉催的……”

“活該！”一旁的蘇婷立刻柳眉倒豎，沒好氣地輕輕拍了他那只不安分的左手一下，“傷筋動骨一百天，醫(yī)生怎么囑咐的？讓你靜養(yǎng)！靜養(yǎng)！你倒好，跑出來吹風(fēng)釣魚還逞能！真當(dāng)自己是鐵打的？”她嘴上埋怨著，動作卻輕柔而熟練，仔細(xì)地幫他調(diào)整了一下懸臂帶的位置，又拿過一張紙巾，擦去他額角因疼痛冒出的細(xì)密汗珠，眼底深處的心疼藏也藏不住。

“我……我那不是……一時激動嘛！那魚勁兒太大了！”王小虎訕訕地辯解，但在蘇婷“威嚴(yán)”的目光注視下，聲音越來越小，最后只能像尋求認(rèn)同一樣，扭頭看向坐在對面的陳遇，“遇哥，你給我作證，剛才我那竿子彎的，是不是都快成U形了？絕對是條巨物！媽的，要不是這胳膊拖后腿……”語氣里充滿了懊惱和不甘。

陳遇剛用烏木筷子夾起一片青斑刺身，那魚肉剔透，帶著微微的韌性。他蘸了點琥珀色的醬油，點上一點翠綠的山葵泥，從容地送入口中。瞬間，極致的鮮甜伴隨著芥末輕微的沖勁在舌尖炸開，細(xì)膩彈牙的肉質(zhì)仿佛在口中舞蹈。他滿足地瞇了瞇眼，細(xì)細(xì)品味了一下，才慢悠悠地放下筷子，看向王小虎，嘴角噙著一絲笑意：“勁兒是不小，看竿子的弧度，估計不下十斤。不過虎子啊，你這單手搏巨物的勇氣確實可嘉，值得表揚。就是這控魚的技術(shù)嘛……”他故意頓了頓，看著王小虎瞬間垮下去的臉，才繼續(xù)道，“還有很大的提升空間。回頭讓趙猛好好給你特訓(xùn)一下，尤其是單手操作和借力技巧?！?/p>

“聽見沒？遇哥都說我勇氣可嘉！”王小虎立刻像打了勝仗一樣，沖蘇婷揚了揚下巴，試圖挽回一點“家庭地位”，隨即又苦著臉，眼巴巴地望向坐在斜對面的趙猛，“猛子兄弟，回頭可就靠你了！等老子傷好了，非得親手釣條大家伙雪恥不可！”

趙猛皮膚黝黑，身材壯實，聞言憨厚地笑了笑，露出一口與他形象反差極大的潔白牙齒：“虎子叔，沒問題！你這身板和爆發(fā)力是頂好的，就是技巧上稍微捋一捋，等傷好了，絕對是把好手！到時候咱們一起去挑戰(zhàn)更厲害的家伙！”

這時，孫宇推了推他那副厚厚的、鏡片一圈圈如同啤酒瓶底的黑框眼鏡，身體前傾，仔細(xì)打量著桌上那盤青斑刺身，眉頭微蹙，像是面對著什么精密的實驗樣品。他伸出筷子，小心地?fù)芘艘幌卖~片，觀察其彈性和色澤，嘴里喃喃自語：“嗯……這青斑的肌肉纖維束排列緊密，脂肪分布均勻，呈現(xiàn)出這種半透明的質(zhì)感……從材料學(xué)的角度來看，這種微觀結(jié)構(gòu)決定了它出色的口感和力學(xué)性能……如果能分析一下其膠原蛋白的交聯(lián)度……”他越說越投入，完全沉浸在了自己的學(xué)術(shù)世界里，甚至下意識地想去摸他那個從不離身的、記錄各種靈感和數(shù)據(jù)的皮質(zhì)筆記本。

“打?。〈蜃?！孫大主任！”眼疾手快的周凱立刻高聲打斷，他端著那臺專業(yè)單反相機(jī)，像只靈活的貍貓般竄到孫宇身邊，鏡頭幾乎要懟到他的臉上，“咱們現(xiàn)在是度假！是團(tuán)建！是享受生活！不是在你那擺滿瓶瓶罐罐的實驗室里開項目研討會！來，看我，笑一個，讓我記錄下孫宇同志面對美味刺身進(jìn)行‘材料力學(xué)分析’的珍貴瞬間！”說著，也不管孫宇反應(yīng)，直接“咔嚓咔嚓”連按快門，將孫宇那一臉嚴(yán)肅、對著魚肉“深情”凝視的滑稽模樣定格了下來。

“哈哈哈……”眾人看到這一幕，頓時爆發(fā)出哄堂大笑。連一向沉穩(wěn)的李文博都忍不住搖了搖頭，嘴角上揚。他今天穿著一件熨燙平整的淺藍(lán)色細(xì)格紋襯衫，袖口挽到小臂，露出一截干凈的手腕。他優(yōu)雅地用筷子夾起一片刺身，蘸了少許醬油，從容送入口中，細(xì)細(xì)品味后，才不緊不慢地開口，聲音清晰而平和：“食材本身品質(zhì)極佳，船家的處理也最大程度保留了其本味。孫宇，如果你非要聯(lián)系工作，我認(rèn)為你的研究方向或許可以放在新型環(huán)保、高強(qiáng)度的漁業(yè)捕撈網(wǎng)線材料，或者深海漁獲的低溫?；钸\輸技術(shù)優(yōu)化上，這比研究魚肉熟成后的微觀結(jié)構(gòu)，更具實用價值和市場前景。”他說話條理分明，一如既往地冷靜務(wù)實。

“哎？老李！你這個思路……有點意思??！”孫宇被打斷了“研究”也不惱，反而被李文博的話點醒，眼鏡片后的眼睛瞬間亮了起來，像是發(fā)現(xiàn)了新大陸，“對啊！遠(yuǎn)洋漁業(yè)的損耗一直是個大問題！如果能在材料和冷鏈上做文章……”他興奮地一拍大腿，那只手下意識又往放筆記本的口袋摸去。

“孫！宇！”坐在他旁邊的蘇雨晴實在看不下去了，又好氣又好笑地一把按住他的手，“出來前你怎么答應(yīng)我的？說好了今天不談工作，全身心陪我和曉曉！你那本子都快腌入味了！看看曉曉，都比你知道什么時候該玩，什么時候該工作！”她說著，指了指正和牛牛、朵朵、希希、安安幾個孩子擠在長沙發(fā)上，聚精會神看動畫片的兒子曉曉。

曉曉聽到媽媽叫自己，回過頭，沖著爸爸做了個夸張的鬼臉，奶聲奶氣地學(xué)舌：“爸爸又在想工作，羞羞臉！老師說，玩的時候要專心！”

童言無忌，更是引得大人們笑作一團(tuán)。孩子們那邊自成一片小天地，歡聲笑語不斷。安安完全忘了剛才外面嚇人的風(fēng)雨，小嘴巴被媽媽林莉喂過來的魚肉塞得鼓鼓囊囊，像只囤食的小倉鼠，還含糊不清地對旁邊的希希炫耀：“哥哥，爸爸釣的魚魚好好吃呀！比幼兒園的好吃一百倍！”

希希比較斯文，自己拿著小筷子，細(xì)嚼慢咽，聞言點點頭，小臉上表情認(rèn)真：“嗯，很鮮甜。而且沒有小刺?！彼f著，目光又不自覺地飄向舷窗外依舊昏暗的天空和那起伏不定的洶涌海浪，小手悄悄攥緊了衣角，小聲問坐在旁邊沙發(fā)扶手上的毛蛋：“舅舅，船晃得這么厲害……真的不會翻嗎？”

毛蛋（毛旭）今天穿了件騷氣的粉紅色polo衫，聞言哈哈一笑，伸手用力揉了揉希希的頭發(fā)，語氣輕松又篤定：“放心吧我的大外甥！你把心穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)放回肚子里！這船可是幾千噸的大家伙，比一棟樓還結(jié)實！你看到那個正在駕駛室盯著雷達(dá)的船長伯伯沒？他在這南海跑了三十年船，什么大風(fēng)大浪沒見過？這點小風(fēng)雨，對他來說就跟咱們開車遇到個小水坑一樣，蹦跶一下就過去了！你看，咱們在里頭吃飯聊天，不是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)？”他說話自帶一股讓人安心的江湖氣。

劉倩也溫柔地?fù)е畠憾涠?，輕聲細(xì)語地給孩子們講著關(guān)于大海的有趣故事，分散他們的注意力。陳平和毛鳳英、林國棟和趙梅幾位老人圍坐在一張稍小的茶幾旁，喝著船上備好的上等普洱，看著兒孫繞膝、滿堂歡聲笑語的景象，臉上都洋溢著難以言喻的滿足和安寧。林國棟感慨地咂咂嘴，對陳平說：“老陳啊，還是年輕人有活力，有闖勁?？粗麄儯犞@熱鬧勁兒，感覺自己這把老骨頭都跟著輕快了幾歲?！?/p>

陳平端著茶杯，目光掃過正和王小虎、趙強(qiáng)侃大山的兒子陳遇，臉上是掩飾不住的欣慰，點頭附和：“是啊，老林。前段時間，孩子們都太累了，神經(jīng)繃得緊緊的。是該像這樣，徹底放松放松，充充電。這比吃啥補(bǔ)藥都強(qiáng)?！?/p>

風(fēng)雨聲、海浪聲仿佛成了背景音，反而將大家更緊密地凝聚在了這方溫暖、明亮、充滿食物香氣的船艙空間里。說笑間，廚房那邊的門被推開，更加濃郁誘人的香氣如同實質(zhì)般涌出，瞬間抓住了所有人的嗅覺。

“開飯啦！各位老板，嘗嘗咱們地道的南海手藝！”船老大操著帶有濃重口音的普通話，洪亮地吆喝了一聲。幾名船員開始手腳麻利地上菜。

很快，原本擺放刺身的餐桌被迅速鋪開，變得琳瑯滿目。除了那盤極致鮮美的刺身拼盤，一道道色香味俱全的熱菜被端了上來：蒜蓉粉絲蒸扇貝，碩大的扇貝肉浸在金色的蒜油和透明的粉絲上，滋滋作響；椒鹽皮皮蝦，炸得外殼酥脆通紅，香氣霸道；清蒸石斑魚（用的是李文博釣上的那條海鱸以及王小虎、陳遇他們釣的幾條較小的石斑），身上鋪著蔥絲姜絲，熱油一澆，鮮香四溢；爆炒海瓜子，鍋氣十足，一顆顆飽滿的瓜子肉誘人無比；白灼大蝦，肉質(zhì)緊實彈牙，蘸著生抽芥末便是絕配；還有一鍋奶白色的海鮮冬瓜湯，里面滾著魚頭、魚骨和各類貝類，熱氣騰騰，鮮甜暖胃……簡直是一場小型的海鮮盛宴。

“哇塞！太豐盛了！我要流口水啦！”安安看著滿桌子的菜，眼睛瞪得像銅鈴，手里的兒童筷子激動地敲著碗邊，被林莉溫柔地制止。

“都別愣著了！自己動手，豐衣足食?。〉搅诉@兒就跟到了自己家一樣，千萬別客氣！”王小虎雖然只剩一只手能動，但招呼起大家來依舊中氣十足，試圖用獨臂去夾一只皮皮蝦，結(jié)果笨拙地差點把蝦戳飛，引得旁邊的蘇婷直翻白眼，最終還是無奈地幫他夾到碗里。

“虎子，你這‘獨臂大俠’的功夫還沒練成??！”趙強(qiáng)笑著打趣，他今天心情極好，拿起一個扇貝，熟練地用筷子將貝肉和粉絲一同撥起，送入嘴里，滿足地咀嚼著，然后對身邊的趙猛說，“猛子，你看這火候，扇貝剛斷生，嫩得恰到好處，粉絲也吸飽了湯汁和蒜香，絕了！”

趙猛點頭，深表贊同：“強(qiáng)叔說的是。海釣講究時機(jī)，這做海鮮更講究火候，差一秒，味道就天差地別?！彼D(zhuǎn)向李文博，探討道，“李工，你們搞研發(fā)的，是不是也特別注重這種‘臨界點’的把握？”

李文博正用湯匙小口喝著海鮮湯，聞言放下湯匙，拿起餐巾擦了擦嘴角，才認(rèn)真回答：“確實如此。無論是材料合成還是工藝優(yōu)化，關(guān)鍵參數(shù)的控制往往就在一個非常狹窄的窗口內(nèi)。過早或過晚，都無法得到理想性能。這和烹飪的道理，有異曲同工之妙。”他總是能將生活與工作巧妙地聯(lián)系起來，并且邏輯自洽。

周凱則徹底化身成了“戰(zhàn)地記者”兼“美食主播”，端著相機(jī)，時而蹲下，時而站起，尋找著最佳角度，捕捉著王小虎的笨拙、孫宇對著椒鹽皮皮蝦思考“外殼脆度與裹粉顆粒度關(guān)系”的專注、孩子們大快朵頤的滿足、老人們含笑低語的溫馨……嘴里還不停地念念有詞：“嗯，這個構(gòu)圖好，溫情與搞笑并存……這張必須洗出來放虎子辦公室，標(biāo)題就叫‘論獨臂大俠的自我修養(yǎng)’……”

毛蛋和劉倩則細(xì)心地照顧著幾位老人，不斷幫他們夾取容易咀嚼和消化的菜肴，盛湯，遞紙巾，體貼入微。陳平和林國棟幾杯酒下肚（喝的船上準(zhǔn)備的溫和黃酒），話也多了起來，開始回憶當(dāng)年在紅星機(jī)械廠一起釣魚、一起啃冷饅頭的青蔥歲月，感慨著時代的變遷和如今生活的美好。

陳遇和林莉相視一笑，默契地分工合作。陳遇細(xì)心地將清蒸石斑魚最嫩滑的魚腩部位剔去大刺，小心地喂到急不可耐的安安嘴里；林莉則幫希希剝著大蝦，將完整的蝦肉放進(jìn)他碗中，柔聲提醒他慢點吃?？粗⒆觽兂缘妹佳蹚潖潱粗改競兡樕鲜嬲沟陌櫦y與滿足的笑意，看著兄弟們卸下重?fù)?dān)后毫無顧忌的暢快笑容，陳遇心中被一種平淡卻無比深刻的幸福感充盈著。這喧鬧的、充滿煙火氣的人間景象，這彌足珍貴的親情與友情，正是他歷經(jīng)兩世，拼盡所有智慧、勇氣和力量去守護(hù)的終極意義。