洗三這天一大早,陽光明媚。
這天正好是周末。
云妮和海洋都不用上學(xué)。
倆孩子很興奮。
大媽媽桂葉早晨天一亮就起來,為蔚藍(lán)洗三禮做準(zhǔn)備。
云妮和海洋也跟著起來。跑前跑后的,桂葉使喚起這倆來,倒也順手。
一人前面放一個(gè)小盆兒。
一個(gè)人扒蔥,一個(gè)人扒蒜,一會(huì)兒就利利索索弄好了,省了桂葉不少事。
愛國也早早起來,不用人吩咐,一趟一趟的先把水缸挑滿,就連空余的桶里,也倒?jié)M。
蔚佑之也醒了,拿根扁擔(dān),一頭掛一個(gè)筐子,去了菜地。
云妮和海洋兩個(gè)跟屁蟲馬上跟著,姐弟倆也沒空著手,一人挽著一個(gè)簍子。
一路上,兩個(gè)人走在爺爺身旁,嘰嘰喳喳的,一會(huì)兒笑,一會(huì)兒鬧,像兩只花喜鵲。
蔚佑之看著他倆,臉上滿是縱容和寵溺。
爺兒仨很快到了自家的自留地里,不用爺爺指揮,直接奔著各種菜去了。
夏天是菜蔬最豐富的季節(jié)。
蔚佑之家人口多,分的自留地也大。蔚佑之也愛擺弄,把菜地侍弄的很精細(xì),但凡在北方能種的菜,地里都有。
黃瓜,角瓜,蕓豆,洋柿子,水蘿卜,綠蘿卜,茄子,青椒,紅椒,芹菜,菠菜,茼蒿,甜瓜,面瓜,西瓜,應(yīng)有盡有。
直到把筐子,簍子都塞得滿滿當(dāng)當(dāng),裝不下了,爺仨才往家走。
家里大嫂桂葉最忙,她先把蒸穗子餑餑的面,加水、面引子和好,揉成一個(gè)大面團(tuán)放在大號(hào)面盆里發(fā)上,等人都來齊了,面也發(fā)酵的差不多了,一點(diǎn)不耽誤時(shí)間,大家伙上手就能做穗子餑餑。
在北方,穗子餑餑是孩子洗三必備的面食,揉成各種寓意豐富的形狀后,二次醒發(fā),然后上鍋蒸熟,再用紅曲粉點(diǎn)上紅點(diǎn)點(diǎn),分給親戚朋友。
發(fā)上面,菜也弄回來了。
大大小小的菜盆、籃子都拿到了院子里,開始洗菜、擇菜。
這會(huì)兒,李翠兒也不能再閑著了,搬了個(gè)小板凳,找個(gè)地方坐下,也幫著擇菜。
“云妮,你和海洋去仁之爺爺家,借十二雙筷子,十二個(gè)碗,十二個(gè)碟子,四個(gè)盆兒,盆兒不管大小都行?!?/p>
“好嘞?!苯愕軅z領(lǐng)命飛奔而去。
“愛國,水不多了,你再去挑點(diǎn)兒”。
“哎,我這就去?!闭谟H香閨女的愛國,聽到吩咐,咧著大嘴就到位了。
“二嬸兒,茄子差不多夠了,再洗些青紅椒吧?!?/p>
“嗯,知道了?!崩畲鋬簯?yīng)著。