黑巖小說

第65章 開工前（第3頁）

好嘞！蔚佑之接下來又去找春花，春花原來在下面公社的派出所，后來業(yè)務能力好，又被調(diào)到縣里公安局戶籍科，現(xiàn)在是副科長了都。

春花也滿心歡喜的答應了，說就她自己帶著倆孩子去，丈夫出差了。

那也行，蔚佑之又慢慢悠悠的騎著自行車往回走，走到半道，又去了一趟副食品公司和蔬菜公司，林林總總的買了不少肉菜，這才回到建坤家。

這時，桂葉已經(jīng)把花蛤放在加鹽的水里浣著了，先讓花蛤吐吐沙，要不然吃起來有沙硌牙。

花蛤很多，盆里放不下，桂葉就把院子里平常用來洗衣服的小水池洗刷干凈了，把出水口堵嚴實，往里面放滿水，把花蛤一起倒進去，又省事又不占盆。

然后就開始收拾狼魚。

蔚佑之就在一旁給桂葉倒水，加水的，笑呵呵的一點兒也不閑著。

桂葉手腳也麻利，先把狼魚洗凈，又挨個把魚皮扒掉。

這種魚需要把魚皮扒掉才好吃，所以，在當?shù)厮€有個名字叫“扒皮狼”。

扒掉魚皮，再把內(nèi)臟里的魚面和魚肝，單獨摘出來，洗干凈放在一個小盆里，放上適當?shù)柠}，放點胡椒，先入入味。

把魚放在另一個大盆里，撒上咸鹽、蔥絲、姜片、花椒葉，入味。

接著又收拾蔚佑之帶回來的肉和菜。

肉是五花肉和排骨，還有一副豬大腸。

桂葉先把五花肉一切兩塊，把其中一塊放上不少的鹽，先腌起來，一邊撒鹽一邊對蔚佑之說，“二大，這塊肉，我用咸鹽腌好了，壞不了，你等著走的時候，別忘了拿著，留著回去跟西井老奶一塊兒吃哈，還有排骨，我等著給你剁好了，再腌上，回去以后，讓老奶洗洗下鍋就行?！?/p>

“哎，哎，好，我都記著了?！蔽涤又呛堑拇饝?。

桂葉又說，“豬大腸等著都炒好了，留一份你帶走，明早你們吃正好，不能壞。”

“嗯嗯，知道了。”桂葉說什么蔚佑之答應什么。

桂葉又把菜拿出來清洗，不外是辣椒，茄子，洋柿子，蕓豆，芹菜，水蘿卜，茼蒿這些。

“二大，菜就不給你拿了，家里菜地里大部分都有，你們吃著也夠了?！惫鹑~繼續(xù)絮叨著。

蔚佑之點頭，“嗯吶，應該夠了，這幾天忙，也忘了去菜地看看，等明天閑下來，我去收拾收拾，摘吧摘吧，給你們送點也夠了?！?/p>

“哎，行，二大，這樣就省的去花錢買了?！惫鹑~順著蔚佑之答應著。

菜洗好了，桂葉又去揉面，揉好了放在面盆里醒著，這樣搟出來的面條勁道。

揉著面，桂葉又說，“二大，我和建福商量好了，芳杏沒回來之前，愛國肯定得兩頭跑著，在他丈母娘家不愁，人家嬸子肯定給她女婿備好午飯。從咱村里來上班，就不大行，你也不會準備，西井老奶那么大年紀了，不能勞累她。我尋思，愛國帶不了飯的那天，讓他和建坤兩口子都來俺家吃，省的素欣上著班還要急著回家做飯，忙叨叨的。上俺家來，道兒雖說是遠點，可都有自行車，也遠不到哪兒，他們下班回來就能吃上，吃完飯一點不耽誤上班。你說行不？二大?！?/p>

蔚佑之的眼有些酸，卻笑盈盈的跟桂葉說，“那最好不過了，我這還有些糧票，等讓愛國明天帶給你，你看著用?！?/p>

“糧票俺可不要，雖說現(xiàn)如今糧食緊巴，可俺家也夠吃，吃這么幾天扛得住。二大，你的糧票得留著，蓋新房的時候，有多少也不夠，且等著呢！”桂葉持家有道的替蔚佑之打算著。

“你說的也是這個理兒嘞，行，我就留著蓋房子使喚。”蔚佑之從善如流的答應著。