幾棟傣族風(fēng)格的竹樓散布在咖啡林間,晾曬場上鋪著竹席,上面是正在自然晾曬的咖啡櫻桃,紅綠相間,像鋪了一地寶石。
一些穿著民族服飾的工人正在手工挑選瑕疵豆。
“勐馬晨曦,4000畝。
收購前主要做粗加工,管理比較粗放?!?/p>
陳默帶著他們走進(jìn)一片遮蔭良好的咖啡林,“我們接手后,保留了它原有的社區(qū)化種植模式和部分傳統(tǒng)處理法,但引入了更嚴(yán)格的質(zhì)量控制和追溯體系。
這里產(chǎn)出的豆子,走的是‘社區(qū)支持農(nóng)業(yè)’(CSA)和小批量精品路線,故事性和獨特風(fēng)味是賣點。”
他隨手從旁邊的咖啡樹上摘下一顆深紅色的成熟咖啡果,遞給李攜耀:“嘗嘗?甜度很高?!?/p>
李攜耀掰開果皮,將包裹著粘滑果膠的咖啡豆放進(jìn)嘴里咀嚼。
一股清甜的果汁味混合著淡淡的青草氣息在口腔彌漫。
“很特別。”
他點頭。
“不同的莊園,不同的定位,不同的豆子,最終服務(wù)于不同的市場。”
陳默的聲音平靜無波,卻勾勒出一幅清晰的產(chǎn)業(yè)地圖。
“云瀾做標(biāo)桿和綜合體驗,南屏山麓保產(chǎn)能和商業(yè)基本盤,思茅河谷賭未來和高端突破,勐馬晨曦講情懷和差異化補(bǔ)充。
再加上保山那邊即將落地的2000畝高海拔精品地塊,和正在談的隆陽區(qū)3200畝有機(jī)莊園。。?!?/p>
他頓住腳步,轉(zhuǎn)過身,目光如實質(zhì)般落在李攜耀和喬雅臉上,嘴角勾起一抹難以捉摸的弧度:
第466章巡視領(lǐng)地
“李總,喬總,你們猜猜,華興全球二十幾萬員工,每天要消耗掉多少杯咖啡?”
李攜耀心頭猛地一跳。
來了!
正題來了!
他強(qiáng)壓下翻騰的心緒,面上維持著鎮(zhèn)定,順著陳默的話問:“哦?這個數(shù)字倒沒細(xì)算過,還請陳總指教?!?/p>
陳默沒有立刻回答,而是攤開手掌,掌心是幾顆他剛才隨手摘下的深紅色咖啡果。
他五指緩緩收攏,用力一碾。
粘稠的、深紅色的果汁瞬間從他指縫間迸濺出來,滴落在腳下的泥土里,留下幾處刺目的印記。
“保守估計,兩萬杯。”
陳默的聲音不高,卻像重錘敲在兩人心上,“如果培養(yǎng)出咖啡消費習(xí)慣還能翻上幾番。”