這都能搞到?”
要說識貨和裝逼,還得是我徐總啊,主打一個會得多。
眾人的眼光隨著徐平的聲音移到咖啡豆標(biāo)簽上,上面清晰地標(biāo)注著:
產(chǎn)地:巴拿馬,波奎特,翡翠莊園Panama,BOqUete,HaCiendaLaESmeralda
品種:瑰夏GeiSha
處理法:日曬NatUral
海拔:1650-1700米
風(fēng)味描述:茉莉花、柑橘、伯爵茶、蜂蜜、絲滑口感
批次:2015年BeStOfPanamaBOP競標(biāo)批次-紅標(biāo)RedLabel
烘焙日期:2016年11月(淺度烘焙,由莊園指定合作烘焙商烘焙后空運抵達(dá))
左夢安湊近一個柜子,看著里面深紫色、形狀飽滿的生豆:“這就是你上次說的那個‘瀾滄紫’?抗銹病的那個新品種?”
他回頭問陳默。
“沒錯,左總好記性?!?/p>
陳默走到一個獨立的、帶密碼鎖的恒溫柜前,輸入密碼打開。
里面分格更細(xì),豆子數(shù)量不多,但標(biāo)簽上的信息更顯實驗性質(zhì)。
“這是我們的試驗田成果,‘瀾滄紫’F1代篩選株,還有‘普洱之光’的初代雜交種。
風(fēng)味還在持續(xù)追蹤優(yōu)化,目標(biāo)是既有云南的地域特色,又能達(dá)到精品級的水準(zhǔn)?!?/p>
辛玉良看得最為仔細(xì),他不僅是咖啡愛好者,其領(lǐng)導(dǎo)的華興云BU在物聯(lián)網(wǎng)和智慧農(nóng)業(yè)上也有深厚技術(shù)積累。
他指著柜體側(cè)面幾乎看不見的傳感器和集成在柜門內(nèi)側(cè)的小型顯示屏:“溫濕度實時監(jiān)控,云端數(shù)據(jù)同步?你這保存條件,比我們云數(shù)據(jù)中心某些核心機(jī)柜要求還高?!?/p>
顯示屏上清晰地跳動著數(shù)字:溫度15。1°C,濕度58%RH。
“在辛總面前不敢班門弄斧?!?/p>
陳默笑道,“但好豆子嬌貴,特別是這些競標(biāo)級和實驗豆,稍有不慎風(fēng)味就跑了。
全靠你們云BU提供的智能環(huán)境監(jiān)控方案,穩(wěn)定可靠,手機(jī)隨時能看狀態(tài)?!?/p>