這都能搞到?”
要說(shuō)識(shí)貨和裝逼,還得是我徐總啊,主打一個(gè)會(huì)得多。
眾人的眼光隨著徐平的聲音移到咖啡豆標(biāo)簽上,上面清晰地標(biāo)注著:
產(chǎn)地:巴拿馬,波奎特,翡翠莊園Panama,BOqUete,HaCiendaLaESmeralda
品種:瑰夏GeiSha
處理法:日曬NatUral
海拔:1650-1700米
風(fēng)味描述:茉莉花、柑橘、伯爵茶、蜂蜜、絲滑口感
批次:2015年BeStOfPanamaBOP競(jìng)標(biāo)批次-紅標(biāo)RedLabel
烘焙日期:2016年11月(淺度烘焙,由莊園指定合作烘焙商烘焙后空運(yùn)抵達(dá))
左夢(mèng)安湊近一個(gè)柜子,看著里面深紫色、形狀飽滿的生豆:“這就是你上次說(shuō)的那個(gè)‘瀾滄紫’?抗銹病的那個(gè)新品種?”
他回頭問(wèn)陳默。
“沒(méi)錯(cuò),左總好記性?!?/p>
陳默走到一個(gè)獨(dú)立的、帶密碼鎖的恒溫柜前,輸入密碼打開(kāi)。
里面分格更細(xì),豆子數(shù)量不多,但標(biāo)簽上的信息更顯實(shí)驗(yàn)性質(zhì)。
“這是我們的試驗(yàn)田成果,‘瀾滄紫’F1代篩選株,還有‘普洱之光’的初代雜交種。
風(fēng)味還在持續(xù)追蹤優(yōu)化,目標(biāo)是既有云南的地域特色,又能達(dá)到精品級(jí)的水準(zhǔn)。”
辛玉良看得最為仔細(xì),他不僅是咖啡愛(ài)好者,其領(lǐng)導(dǎo)的華興云BU在物聯(lián)網(wǎng)和智慧農(nóng)業(yè)上也有深厚技術(shù)積累。
他指著柜體側(cè)面幾乎看不見(jiàn)的傳感器和集成在柜門(mén)內(nèi)側(cè)的小型顯示屏:“溫濕度實(shí)時(shí)監(jiān)控,云端數(shù)據(jù)同步?你這保存條件,比我們?cè)茢?shù)據(jù)中心某些核心機(jī)柜要求還高?!?/p>
顯示屏上清晰地跳動(dòng)著數(shù)字:溫度15。1°C,濕度58%RH。
“在辛總面前不敢班門(mén)弄斧?!?/p>
陳默笑道,“但好豆子?jì)少F,特別是這些競(jìng)標(biāo)級(jí)和實(shí)驗(yàn)豆,稍有不慎風(fēng)味就跑了。
全靠你們?cè)艬U提供的智能環(huán)境監(jiān)控方案,穩(wěn)定可靠,手機(jī)隨時(shí)能看狀態(tài)?!?/p>