黑巖小說

第31章 封小區(qū)啟動＼（＾o＾）＼\/～（第1頁）

2088年9月30日，下午17點(diǎn)11分

沈蔻睡醒的時候手機(jī)仍然在震動，是業(yè)主群里的信息，大多還是堅(jiān)持說要延后一點(diǎn)時間。

點(diǎn)開某音，第一個視頻就是官方的通知。

緊急通知——自2088年10月1日起，A市人員暫停流動。

對全市實(shí)行臨時封閉管理，實(shí)施交通管制。

區(qū)域擴(kuò)面篩查管控期間，除執(zhí)行任務(wù)的特種車輛，醫(yī)療救治車輛，民生保障車輛，搶修救援車，應(yīng)急公務(wù)車，軍警車以及參與疫情防控工作和緊急生產(chǎn)車輛外，暫實(shí)行“只進(jìn)不出”。

接下來軟件里滿滿都是這些通知，連續(xù)十幾個各個不同地方的通知都具備，直接刷屏了。

健完身洗完澡，將頭發(fā)吹至半干，美美地進(jìn)行了護(hù)膚之后，沈蔻朝著廚房走去。

今天的目標(biāo)很明確，煉油、煮東西，再做點(diǎn)兒預(yù)制菜。

廚房分為中西雙廚，中廚得去到后面的房間，沈蔻覺得還是在這邊好點(diǎn)。

把今天要用的食材擱在桌上，看到放不下了，有一部分就又?jǐn)R在了對面的中島臺上。

昨天睡前她已經(jīng)將新買的鐵鍋開過完畢，現(xiàn)在簡單清洗一下就可以了。

豬板油首先不用進(jìn)行清洗，用刀將其切成大小合適的形狀，最好是達(dá)到一根手指頭的長度，不然的話可能就會致使出現(xiàn)太大或者太小的情況。

一口氣切了兩盆，隨后切了兩根大蔥以及姜片適量，八角適量。

兩口鍋同時進(jìn)行，豬板油冷水下鍋，每口鍋三分之一碗料酒，開鍋后將其撈出放在溫水中清洗。

重新倒入一部分冷水，燒至冒熱氣的時候把豬板油倒入其中，用大火熬制使其出油。

覺得出油量差不多的時候就轉(zhuǎn)換成小火，接著把香料倒進(jìn)去。

即將出鍋的時候倒上一小勺白酒，拿來裝油的容器，在最底部撒上幾顆黃豆以及一勺鹽，最后將豬油進(jìn)行倒入。

剩下的油渣接著中火煉油，沈蔻趁著這個空當(dāng)把豬油放在陰涼通風(fēng)的地方去凝固。

油渣已經(jīng)煉好了，剩下的油就整體偏黃，用另外一個碗將其盛裝著，后續(xù)也不打算把它收進(jìn)空間里，沒事可以直接用來炒菜的。

水煮雞胸肉就是單純地進(jìn)行水煮，她自己是不吃的，全部都是給那兩只吃的，任何的調(diào)味料都不可以放。

雞蛋她喜歡溏心的，本來當(dāng)時選的就是無菌蛋，冷水下鍋煮八分鐘，接著馬上用水沖一分鐘，剝開每個都是她喜愛的程度。

給波比和奇奇分別進(jìn)行加餐，對于奇奇，她撕開了兩塊雞胸肉，再加上已經(jīng)煮好的雞蛋，波比是一顆生雞蛋加一個撕好的雞胸肉。

生抽三勺，老抽一勺用于上色，蠔油一勺，白糖兩勺，香油只需一點(diǎn)點(diǎn)，鹽一勺，接著加入一半的礦泉水。

切了一些諸如小米辣、洋蔥之類的東西來借味，將剝好的溏心蛋丟進(jìn)調(diào)配好的料汁中，放入冰箱，到明天就可以食用了。

再度做了一些肉釀茄子和豆腐，還有一些小炒，將那些已然全部做完的菜品放入空間，沈蔻將煲湯食材放入砂鍋內(nèi)，準(zhǔn)備休息片刻。

這可真是把她給忙壞了，感覺比跑步消耗的能量還要更大，主要是這種雙線操作她有點(diǎn)應(yīng)付不過來。

以前父母不怎么愛做菜，常常帶她出去吃飯，而且他們在家里的時間相對較少，自己也不反感就去學(xué)習(xí)做飯。

有時候他們在家同樣是自己做，父母都不怎么愛吃菜，為了能讓他們多吃些蔬菜的沈蔻著實(shí)是用了不少方法。