黑巖小說(shuō)

第881章 大雪封河凍，暖棚育新苗（第1頁(yè)）

大雪連下了三天，天地間白茫茫一片，村頭的小河凍得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，能跑開(kāi)牛車(chē)。藥鋪的屋檐下掛著長(zhǎng)長(zhǎng)的冰棱，像一串串透明的水晶，太陽(yáng)一照，折射出七彩的光。林辰裹緊棉襖，踩著沒(méi)過(guò)腳踝的積雪，往暖棚走去——那里育著嶺南來(lái)的五指毛桃種子，是眼下最讓人惦記的寶貝。

暖棚用竹竿搭架，蒙著厚厚的油布，門(mén)口掛著兩層棉布簾，掀開(kāi)時(shí)一股熱氣撲面而來(lái)，混著泥土的腥氣和淡淡的藥香。棚里架著炭火盆，溫度比外面高了近二十度，地上擺著十幾個(gè)陶盆，盆里的土松松軟軟，幾株嫩綠的芽正從土里探出頭，葉片呈淡淡的鋸齒狀，像張開(kāi)的小手。

“總算發(fā)芽了！”林辰蹲下身，用手指輕輕撥開(kāi)盆土，根須已經(jīng)扎得淺淺的，白白嫩嫩。他給陶盆澆了點(diǎn)溫水，水里摻了些稀釋的紫蘇露，“這芽嬌氣，水不能太涼，也不能澆多了，不然容易爛根?！?/p>

趙平搓著手走進(jìn)來(lái)，手里捧著個(gè)陶罐：“林大哥，我給暖棚加了些新炭，王師傅說(shuō)他那兩個(gè)徒弟在高郵湖也搭了暖棚，正等著咱們的育苗法子呢?！彼麥愡^(guò)來(lái)看新苗，眼睛瞪得圓圓的，“這就是五指毛桃？看著跟咱們的薄荷苗有點(diǎn)像啊?！?/p>

“等長(zhǎng)開(kāi)了就不一樣了，”林辰笑著說(shuō)，“它的葉子會(huì)分成五瓣，像人的手指，到時(shí)候你就認(rèn)得了?！彼麖奶展蘩镆ǔ鲂┎菽净?，小心地撒在盆土表面，“這是草木灰，能殺菌，還能補(bǔ)鉀肥，讓苗長(zhǎng)得壯實(shí)?！?/p>

棚外傳來(lái)孩子們的笑聲，柳輕煙帶著學(xué)堂的孩子們來(lái)了，一個(gè)個(gè)裹得像棉花包，手里捧著畫(huà)紙?！拔覀儊?lái)畫(huà)新苗啦，”柳輕煙掀開(kāi)棉簾，帶進(jìn)一股寒氣，“孩子們聽(tīng)說(shuō)嶺南的藥材發(fā)芽了，吵著要來(lái)看看?！?/p>

紅丫踮著腳，從人縫里往里看，小手指著新苗：“柳老師，它的葉子好小啊，什么時(shí)候能長(zhǎng)成像書(shū)上畫(huà)的那樣？”

“得等開(kāi)春呢，”林辰給她讓了個(gè)位置，“就像你們長(zhǎng)個(gè)子，得一天天長(zhǎng)，急不得。”他指著旁邊一盆長(zhǎng)得略高些的苗，“這是上個(gè)月育的紫蘇苗，你們看，它的莖是紫色的，很好認(rèn)吧？”

孩子們立刻圍過(guò)去，拿出畫(huà)筆在紙上涂涂畫(huà)畫(huà)，有的畫(huà)新苗，有的畫(huà)暖棚，紅丫還在畫(huà)紙角落畫(huà)了個(gè)小小的雪人，說(shuō)要讓新苗知道外面在下雪。

青禾和阿芷、阿蕓提著食盒來(lái)送點(diǎn)心，是用新磨的米粉做的米糕，蒸得暄軟，上面撒了層紫蘇籽碎，又香又甜?！翱斐脽岢?，”青禾給每個(gè)人遞過(guò)米糕，“我還煮了姜棗茶，放在炭盆上溫著，喝了暖和。”

阿蕓捧著米糕，看著棚里的新苗，小聲對(duì)青禾說(shuō)：“青禾姐，等這些苗長(zhǎng)大了，真的能像秦郎中說(shuō)的那樣，用來(lái)做藥膳嗎？”

“當(dāng)然能，”青禾點(diǎn)頭，“王師傅說(shuō)五指毛桃燉雞湯最補(bǔ)，能治咳嗽，還能健脾，等明年結(jié)果了，咱們就試試做?！?/p>

鹽坊那邊，阿木正帶著后生們?cè)诒嫔翔彾?。大雪封了鹽池，他們得鑿開(kāi)冰層，把過(guò)濾好的鹵水倒進(jìn)結(jié)晶池?！傲执蟾缯f(shuō)，大雪天的鹵水濃度最高，”阿木掄著鎬頭，冰屑濺得滿(mǎn)身都是，“雖然冷點(diǎn)，煮出來(lái)的鹽最純，正好給蘇州府和杭州府送年禮?！?/p>

后生們哈著白氣，手里的活卻不停，鑿開(kāi)的冰洞冒著白汽，像一個(gè)個(gè)小小的溫泉?！鞍⒛靖?，今年的年禮要不要加點(diǎn)新東西？”一個(gè)后生問(wèn)，“比如青禾姐做的紫蘇糖，孩子們肯定喜歡?！?/p>

“好主意！”阿木直起身，拍了拍身上的雪，“我這就去跟青禾姐說(shuō)，多做些紫蘇糖、薄荷糕，裝在好看的盒子里，讓外面的人也嘗嘗咱們村的年味。”

午后雪停了，陽(yáng)光透過(guò)云層照下來(lái)，雪地反射出刺眼的光。蘇文軒和王師傅坐在藥鋪的火爐邊，翻看著《南北草藥圖譜》，上面貼著各種藥材的標(biāo)本，有北方的黃芪、柴胡，也有南方的五指毛桃、牛大力，都是林辰和柳輕煙一點(diǎn)點(diǎn)收集的。

“這圖譜做得好，”王師傅指著一頁(yè)標(biāo)本，“你看這牛大力的根，和咱們的山藥有點(diǎn)像，都是補(bǔ)氣血的好東西。等明年我從嶺南捎些種子來(lái)，咱們也試試種?！?/p>

蘇文軒點(diǎn)頭：“南北藥材能在一處生長(zhǎng)，這圖譜才算真的有用。我打算讓柳姑娘把它刻印出來(lái)，不光咱們村的學(xué)堂用，還要送到蘇州府、杭州府的藥鋪去，讓更多人認(rèn)識(shí)這些草木的好處?！?/p>

林辰走進(jìn)來(lái)，手里拿著封信，是蘇州府的晚晴寫(xiě)的。“晚晴說(shuō)要派阿芷和阿蕓回來(lái)過(guò)年，”他笑著說(shuō)，“還說(shuō)蘇州府的百姓盼著咱們的年禮呢，尤其是紫蘇鹽和薄荷糖，去年送的都說(shuō)好。”

“讓她們回來(lái)正好，”青禾從廚房探出頭，“我教她們做臘味，帶回蘇州府去，讓晚晴師傅也嘗嘗咱們的手藝。”

王師傅的兩個(gè)徒弟也湊過(guò)來(lái)看信，其中一個(gè)說(shuō)：“師傅，咱們也給高郵湖的鄉(xiāng)親帶點(diǎn)年禮吧？就帶這里的白術(shù)和新鹽，都是好東西?！?/p>

王師傅笑著點(diǎn)頭：“好啊，順便把暖棚育苗的法子也帶回去，讓他們開(kāi)春也試試種新藥材?！?/p>

傍晚時(shí)分，藥鋪的廚房里飄出肉香。青禾在燉臘排骨湯，里面加了些當(dāng)歸和枸杞，湯面上浮著層油花，香氣漫了滿(mǎn)村。杭州來(lái)的兩個(gè)藥童小栓和小石頭正跟著蘇明貼春聯(lián)，紅紙黑字，透著濃濃的年味兒。

“這上聯(lián)‘藥圃藏珍迎新春’，下聯(lián)‘鹽池聚寶慶豐年’，”小石頭念著春聯(lián)，“寫(xiě)得真好，把咱們村的營(yíng)生都寫(xiě)進(jìn)去了。”

“蘇先生的字也好看，”小栓說(shuō)，“回去后我也要好好練字，將來(lái)也給我們藥鋪寫(xiě)春聯(lián)?！?/p>