黑巖小說

第237章 獨(dú)立項(xiàng)目：校園咖啡廳（第1頁）

復(fù)旦校園深處的青磚小樓飄出拿鐵香氣，李繼業(yè)站在剛安裝好的智能咖啡機(jī)前，腕表屏幕閃爍著客流量預(yù)測數(shù)據(jù)。他身后是父親匯來的二十萬啟動(dòng)資金流水單，紙張邊緣被釘在吧臺留言板上，像面小小的恥辱旗。

“業(yè)總，Swot分析顯示競爭對手有三個(gè)致命弱點(diǎn)?！惫芘嗌￡惻e著平板，屏幕藍(lán)光映亮咖啡豆包裝袋上的二維碼，“但我們的會(huì)員系統(tǒng)需要……”

李鐵柱的身影突然遮住門口陽光，安全帽帶在下巴勒出深痕。他拎著個(gè)麻袋走進(jìn)來，袋口露出星星食品廠的醬油瓶和醬菜罐?！把a(bǔ)充貨架?！甭榇以谶M(jìn)口咖啡豆箱上發(fā)出悶響，“你八五年開張的爹，貨架上永遠(yuǎn)摻著鄰居的針頭線腦?！?/p>

開業(yè)首日暴雨如注，智能系統(tǒng)預(yù)估的客流量曲線跌成懸崖。李繼業(yè)盯著空蕩的座位區(qū)，指尖在平板電腦上無意識劃動(dòng)。小林默默把“買一贈(zèng)一”的電子海報(bào)換成“雨天免費(fèi)借傘”，忽然有群淋濕的建筑系學(xué)生涌進(jìn)來，圍著暖風(fēng)機(jī)攤開圖紙。

“同學(xué)，你們點(diǎn)的單品……”李繼業(yè)端著手沖咖啡遲疑。

“隨便放，這雨得下到半夜?！睗M手炭灰的男生仰頭灌完咖啡，忽然指著醬菜瓶，“這個(gè)能賣嗎？像極了老家味道?！?/p>

打烊時(shí)清點(diǎn)營收，李繼業(yè)發(fā)現(xiàn)收銀臺混著三張手繪代金券。保潔阿姨抱著雨傘回來，傘柄掛著袋黃橋燒餅：“建筑系孩子給的，說謝你們的醬菜?！?/p>

第二周迎來殘酷的盈虧核算。小陳將報(bào)表投影在黑板墻，紅色數(shù)字像未愈合的傷口。“業(yè)總，如果取消現(xiàn)磨改用品質(zhì)咖啡粉，成本能降百分之四十?！?/p>

“品質(zhì)？”李鐵柱不知何時(shí)站在料理臺前，正將醬油慢慢倒進(jìn)拿鐵杯，“嘗嘗，這就是你爹當(dāng)年的品質(zhì)?！弊睾稚后w在奶泡中暈染出大理石紋路，“八七年供銷社斷貨，往白酒里兌白開水賣，叫‘共同富裕酒’?！?/p>

暮色里來了位白發(fā)教授，點(diǎn)名要“醬油拿鐵”。老人抿著杯沿輕笑：“你父親大二時(shí)，在我課上賣過糧票換的雞蛋。”他放下泛黃的筆記本，扉頁寫著“市場經(jīng)濟(jì)概論”，“現(xiàn)在這杯飲料，該寫進(jìn)新案例?！?/p>

深秋的校園論壇突然爆出帖子：《教超隔壁的醬香咖啡是種什么體驗(yàn)》。李繼業(yè)連夜調(diào)整菜單，將“星辰醬菜”列為隱藏單品。當(dāng)留學(xué)生好奇地點(diǎn)單時(shí)，他看見父親正教后廚用安全帽過濾咖啡渣。

“爸，這不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)……”

“標(biāo)準(zhǔn)？”李鐵柱把安全帽扣在兒子頭上，帽襯的汗?jié)n蹭在定制襯衫領(lǐng)口，“工地民工拿這個(gè)裝過開水泡面，裝過老鄉(xiāng)的退燒藥，現(xiàn)在裝你的夢想，臟嗎？”

跨年夜客流爆滿，咖啡機(jī)突然罷工。李繼業(yè)徒手拆卸機(jī)器時(shí)，被蒸汽燙出滿手水泡。小林哭著要打售后電話，卻被李鐵柱攔住。老人拎來工地用的工具箱，扳手敲著機(jī)器外殼：“當(dāng)年塔吊失靈，你爹用這個(gè)修出三棟樓?！?/p>

在管培生們震驚的注視中，李繼業(yè)接過銹跡斑斑的螺絲刀。他想起六歲那年，父親用這把工具為他改造學(xué)步車，車輪是廢棄軸承改的。當(dāng)咖啡香重新飄起時(shí)，他發(fā)現(xiàn)維修手冊上粘著張老照片——年輕的李鐵柱在河灘邊修三輪車，車上載著壘成山的雞蛋筐。

期末周來臨那天，咖啡廳凌晨三點(diǎn)依舊亮著燈。建筑系學(xué)生在這里修改圖紙，法學(xué)院學(xué)生背誦條文，而李繼業(yè)在清洗最后一只咖啡杯。晨光穿透玻璃時(shí)，他突然在奶泡缸底摸到刻痕——那是父親的字跡：“日頭從不管屋檐高低”。

季度報(bào)表出來的清晨，李繼業(yè)把盈余現(xiàn)金裝進(jìn)茶葉蛋鍋。硬幣碰撞聲中，他撥通父親電話：“爸，我想在民工子弟學(xué)校開分店。”

電話那頭沉默許久，傳來安全帽磕碰的悶響。李鐵柱站在星辰中心頂樓，腳下是蘇醒的城市：“現(xiàn)在你杯里的苦，總算沾著人味兒了?！?/p>