“方子都有?”
“那般蛋糕之物,就是以為鋪子生財都是夠的,小秦相公方子都送來的了?”
“會做蛋糕的廚娘也送來做教導之用了?”
尤氏驚訝道。
先前三人摸骨牌聊天的時候,也提及點心蛋糕,璉二奶奶并未在城中找到售賣的商鋪。
可見……制作之法和方子罕見。
若得其法,落于鋪子,可以生利,東西足夠好吃,價格合適一些,所得不少。
現(xiàn)在,那位小秦相公這般大方?
不僅送來了方子,還有廚娘以為教導?
“我弟弟說了,這四種方子的蛋糕較為簡單,若然學會了,可以打發(fā)人去取后面稍微復雜的方子。”
“酥奶油的制作果然不同,精細許多?!?/p>
“還有黃油的制取!黃油?”
“淡奶油的制???”
“蛋白霜的制???”
“……”
觀身側(cè)的璉二嬸子,她識字不多,秦可卿便是將方子簡單介紹著,順便也將弟弟留在上面的交代輕輕落下。
“果然……先前我就猜酥奶油的制作有些不同,如此不同,算得上秘方?!?/p>
“黃油、淡奶油、蛋白霜……?未有聽過,自然是罕見的吃食方子,那就珍貴了?!?/p>
“蓉大奶奶,小秦相公這張紙可是價值不低,如今我正處理著西府一些事情?!?/p>
“頗知曉多一種進項的好處,府中也可寬裕一些,畢竟……我等這樣的人家,每一日花費都是極多的?!?/p>
“而這幾年,許多莊子的收成不一,比起往年都要低上一些。”
“至于城中的鋪子收成,也是一年不比一年,那些來至山西的商人、徽州的商人太會做生意了?!?/p>
“連薛家的豐字號都不比以前了?!?/p>
“蓉大奶奶,既然小秦相公手中有這般方子,留語來看,還有許多更好的方子?!?/p>
“不如我們兩府讓下面的鋪子經(jīng)營這種點心吃食,所得之利,七成歸于兩府?!?/p>
“三成歸于小秦相公如何?”
“你我都是素日交好的,你家我也是知道的,果然平白的取了這張方子,倒是有些不妥?!?/p>
“珍大奶奶、蓉大奶奶,你們說呢?”