黑巖小說(shuō)

第64章 藍(lán)莓芝士畫(huà)筆與紐約的都市甜潮浪章（第1頁(yè)）

紐約的晨光剛掠過(guò)帝國(guó)大廈的尖頂時(shí)，我已在布魯克林的“潮甜工坊”，握住了這支藍(lán)莓芝士畫(huà)筆。筆桿是靛藍(lán)的磨砂金屬，帶著都市的冷冽；筆毛卻似剛從芝士塊上扯下的絲絮，混著藍(lán)莓醬的濃稠，輕輕一觸，指尖便沾了些紫白的膏體，仿佛能聞到時(shí)代廣場(chǎng)咖啡館里那股甜中帶颯的潮酷氣息——那是藍(lán)莓醬與芝士在瓷碗里融合與薄脆在烤箱里焦化時(shí)，溢出的美式風(fēng)情。工坊的主理人是個(gè)穿潮牌的紐約青年，見(jiàn)我對(duì)著畫(huà)筆癡迷，便遞來(lái)一塊現(xiàn)做的藍(lán)莓芝士蛋糕：“這畫(huà)筆的毛，是取了緬因州藍(lán)莓，和陳年切達(dá)芝士腌了整整一夜呢。”嘗一口藍(lán)莓芝士蛋糕，藍(lán)莓的清新與芝士的綿密在舌尖碰撞，而后漫出薄脆的甜脆與咖啡的苦香，我忽然懂了，這畫(huà)筆要畫(huà)的，從不是平庸的甜膩，而是紐約都市甜點(diǎn)里沉淀的張揚(yáng)甜潮。

在曼哈頓下城的閣樓畫(huà)室，我鋪開(kāi)畫(huà)紙時(shí)，遠(yuǎn)處的自由女神像正沐著陽(yáng)光。筆尖蘸取顏料的剎那，都市甜潮便在紙上鋪展：先是藍(lán)莓的深紫，像時(shí)代廣場(chǎng)的霓虹燈牌，帶著潮流的熱烈；再暈出芝士的乳白，是瓷盤(pán)里的絲滑，泛著高級(jí)的質(zhì)感；最后點(diǎn)綴上薄脆的金黃，那是撒在甜點(diǎn)表面時(shí)，落下的甜潮碎屑。我畫(huà)了一塊經(jīng)典藍(lán)莓芝士蛋糕，用畫(huà)筆細(xì)致地描出芝士的分層，讓它看起來(lái)像裹著一層纏綿的藍(lán)莓醬，又特意用筆鋒的重掃，模擬出藍(lán)莓芝士蛋糕切下時(shí)的綿密，那邊緣的融合，是襯得甜意更顯潮酷的張揚(yáng)。畫(huà)著畫(huà)著，竟忍不住從瓷盤(pán)里取出一塊真的藍(lán)莓芝士蛋糕，嘗一口，藍(lán)莓的酸與芝士的濃在舌尖交織，和畫(huà)筆在紙上暈染的甜意奇妙地重疊了——原來(lái)這支筆，是把紐約的甜潮，從舌尖活生生畫(huà)進(jìn)了畫(huà)里。

接著畫(huà)穿潮牌的紐約青年。他頭上戴著的藍(lán)莓色棒球帽，我用畫(huà)筆蘸了點(diǎn)帶熒光的顏料，讓每一道縫線都閃著都市的活力，風(fēng)一吹，畫(huà)里的帽子竟似在輕輕晃動(dòng)，像把整個(gè)紐約的潮酷都戴在了他的頭上。他面前的藍(lán)莓芝士甜點(diǎn)，我刻意畫(huà)出了玻璃盤(pán)的冷冽，與甜點(diǎn)的紫白形成對(duì)比，那盤(pán)沿的反光里，仿佛還留著主理人的匠心，而甜點(diǎn)的分層，我用畫(huà)筆反復(fù)暈染出深紫與乳白的層次，仿佛輕輕一勺，就會(huì)漾出滿口的都市甜潮。畫(huà)到興起，我把畫(huà)筆插進(jìn)盛著藍(lán)莓醬的玻璃罐里，筆毛上沾了些紫白的膏體，再蘸顏料時(shí)，竟畫(huà)出了藍(lán)莓芝士在咖啡館櫥窗里的倒影——紫白的甜點(diǎn)掩映在玻璃的光暈里，每一塊都帶著不同的甜濃度，有的是藍(lán)莓的清新甜，有的是芝士的綿密甜，還有的是薄脆的脆甜，在畫(huà)紙上鋪成了一整個(gè)紐約的甜夢(mèng)。

主理人又端來(lái)一碟“都市藍(lán)莓芝士塔”，那甜點(diǎn)的藍(lán)莓層上雕著紐約天際線的紋樣，深紫、乳白、金黃層層疊疊，像把紐約的潮酷感吃進(jìn)了嘴里。他笑著指我畫(huà)里的藍(lán)莓芝士：“姑娘這畫(huà)筆，把我們紐約的甜潮畫(huà)活了。”他取過(guò)畫(huà)筆，在我畫(huà)的自由女神像旁添了只滑板的少年，那滑板的黑，被他用藍(lán)莓芝士畫(huà)筆調(diào)出了潮感，竟和藍(lán)莓芝士的紫白融成了一幅“少年戲甜塔”的靈動(dòng)圖景——少年的滑板正掠過(guò)畫(huà)里的藍(lán)莓芝士，眼神里滿是對(duì)甜意的渴求。我們聊起紐約的甜點(diǎn)，他說(shuō)從前的食客以藍(lán)莓芝士為潮，如今全世界的年輕人也愛(ài)這一口都市甜，就像這畫(huà)筆，把小眾的美式甜潮畫(huà)進(jìn)了全世界的視野里。

暮色四合時(shí)，我把畫(huà)稿靠在閣樓窗邊，晚風(fēng)卷著藍(lán)莓芝士的甜香拂過(guò)紙面，和畫(huà)里的甜潮混在了一起。遠(yuǎn)處的布魯克林大橋還亮著暖光，我望著畫(huà)筆上殘留的紫白膏體，忽然想，這支筆該不止畫(huà)紐約的甜。它可以畫(huà)洛杉磯的藍(lán)莓芝士卷，在甜里加些加州的陽(yáng)光；也可以畫(huà)芝加哥的藍(lán)莓芝士派，讓

midwest

的厚重裹上都市的甜潮……正想著，一塊藍(lán)莓芝士從畫(huà)稿旁滑落，掉在水泥地板上，濺起些紫白的碎屑，和藍(lán)莓芝士畫(huà)筆的筆毛粘在了一起。我輕輕把它分開(kāi)，卻見(jiàn)那藍(lán)莓芝士的紫白，把筆毛染得更顯潮酷了——原來(lái)這支畫(huà)筆的故事，才剛剛在紐約的風(fēng)里，寫(xiě)下最甜的潮浪章。