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第124章 焦糖海鹽泡芙畫筆與布魯塞爾大廣場的晴日甜風(fēng)雅章（第1頁）

剛把蘇州平江路的雨巷畫收進畫夾，指尖還沾著冰糖碎的清甜與茉莉的清芬，畫箱里忽然滾出個圓鼓鼓的奶油泡芙——“噗”地撞在畫室的橡木桌沿，焦糖色的酥皮裂開細(xì)縫，露出內(nèi)里乳白的海鹽奶油，邊緣還掛著絲滑的糖醬。阿糖捏起它時，指尖先觸到層脆生生的酥：是支焦糖海鹽泡芙畫筆，筆桿裹著泡芙酥皮似的金棕軟殼，摸起來帶著微糙的顆粒感，頂端嵌著半顆烤得焦香的海鹽粒，邊緣掛著細(xì)閃的焦糖醬，風(fēng)一吹，黃油的香濃混著海鹽的咸甜，順著布魯塞爾大廣場的晴日甜風(fēng)漫了進來。

她握著畫筆往畫紙上輕壓，筆鋒剛陷進紙面，就洇開一圈金棕的酥邊——是泡芙的層疊紋理，順著筆鋒的弧度漫開時，恰好疊成大廣場哥特式建筑的浮雕紋路。正想調(diào)點乳白勾海鹽奶油的甜芯，窗外的晴光忽然涌了進來：是布魯塞爾午后的甜光，暖金的曦裹著巧克力香落在畫紙上，把金棕暈得更暖，像剛擠好奶油的泡芙，帶著燙乎乎的甜。

阿糖干脆把畫夾搬到窗邊的鐵藝椅上，推開木窗讓晴日風(fēng)裹著甜香撲進來：大廣場的石板路泛著暖光，哥特建筑的尖頂刺著晴空，賣焦糖海鹽泡芙的比利時姑娘提著銀盤走過，黃油香裹著焦糖的醇，順著風(fēng)往畫紙上淌。她握著畫筆往畫里鋪色，先以筆肚沾了晴光里的暖金，勾出浮雕的卷曲輪廓，每道紋路里都裹著陽光的碎閃；再捻開筆桿上的海鹽粒，把金棕混進乳白顏料里，往浮雕的縫隙里疊了層軟潤：這是泡芙的海鹽奶油內(nèi)餡，順著浮雕的弧度往下墜，筆鋒抖了抖，就成了風(fēng)里晃著的光斑，連光邊都沾著焦糖醬的亮澤。

剛畫到廣場旁巧克力店的櫥窗反光，樓下忽然傳來姑娘的輕喚——“焦糖海鹽泡芙哦，裹著大廣場晴日的甜哦！”銀盤的瓷碟碰著邊緣，發(fā)出清脆的響，阿糖探身接過小碟：酥皮的脆裹著奶油的綿，焦糖的醇甜混著海鹽的咸順著舌尖散開，恰好和畫里的晴景色融在一起。姑娘倚著石柱往畫紙上看，發(fā)間的絲帶晃了晃笑：“你這浮雕勾得細(xì)，像我擠奶油時的手法，得勻著勁才會飽滿——早年我在廣場賣甜點，晴暖的時候，甜香裹著風(fēng)往市政廳飄，有觀光的旅人說吃一口像把布魯塞爾的甜咽進了歐式風(fēng)情里?！?/p>

她往畫里的泡芙影子指了指：“你該把泡芙畫在浮雕的花卷上，就像晴日把甜裹在石間，連鴿子都要繞著啄！”阿糖順著她的話，在浮雕的花卷旁補了個冒著熱氣的泡芙，金棕沾著乳白，軟乎乎地嵌在暖金的晴光里：“這樣每個逛廣場的人，都能嘗到布魯塞爾的甜啦?！?/p>

晴光漫過市政廳尖頂?shù)臅r候，姑娘提著銀盤往巧克力店走，黃油香混著焦糖香飄遠(yuǎn)，阿糖低頭看著畫紙：浮雕裹著泡芙的金棕，廣場載著奶油的乳白，筆桿上的焦糖醬沾了風(fēng)，在畫紙上洇出一小圈醇甜——連這章的字里行間，都裹著大廣場晴日的軟暖。她把畫夾合起來時，布魯塞爾的晴日剛好和蘇州的雨巷、京都的春櫻疊在一起，成了跨越山海風(fēng)情、永遠(yuǎn)裹著甜暖的旅途。