剛把奈良春山的畫(huà)收進(jìn)畫(huà)夾,指尖還沾著抹茶粉的清潤(rùn)與紅豆的甜糯,畫(huà)箱里忽然飄出陣黃油酥香與焦糖的醇甜——一個(gè)帶著金黃酥邊的圓滾了出來(lái),“咔嗒”一聲撞在畫(huà)室的水晶瓶上,酥皮的碎渣濺開(kāi),裹著半顆浸了焦糖的蘋(píng)果塊。阿糖伸手一撿,指尖先觸到層脆生生的酥:是支焦糖蘋(píng)果派畫(huà)筆,筆桿裹著派底似的深黃脆殼,摸起來(lái)帶著微糙的顆粒感,像混了燕麥的質(zhì)感,頂端嵌著半片烤得焦紅的蘋(píng)果片,邊緣掛著細(xì)閃的焦糖醬,風(fēng)一吹,黃油的香濃混著蘋(píng)果的酸甜,順著布拉格查理大橋的黃昏甜風(fēng)漫了進(jìn)來(lái)。
她握著畫(huà)筆往畫(huà)紙上輕掃,筆鋒剛擦過(guò)紙面,就洇開(kāi)一圈金黃的酥邊——是蘋(píng)果派的酥皮紋路,順著筆鋒的弧度漫開(kāi)時(shí),恰好疊成查理大橋石欄的雕花褶皺。正想調(diào)點(diǎn)焦紅勾蘋(píng)果的軟芯,窗外的黃昏忽然沉了下來(lái):是布拉格傍晚的甜光,金橙的霞裹著橋影落在畫(huà)紙上,把金黃暈得更暖,像剛出爐的蘋(píng)果派,帶著燙乎乎的甜。
阿糖干脆把畫(huà)夾搬到窗邊的石臺(tái)上,推開(kāi)木窗讓黃昏風(fēng)裹著橋香撲進(jìn)來(lái):查理大橋的石板路泛著暖光,橋欄的雕像裹著霞色,賣蘋(píng)果派的大叔提著鐵盤(pán)走過(guò),黃油香裹著焦糖的醇甜,順著風(fēng)往畫(huà)紙上淌。她握著畫(huà)筆往畫(huà)里鋪色,先以筆肚沾了霞色里的金橙,勾出橋欄的雕花弧光,每道紋路里都裹著夕陽(yáng)的碎影;再捻開(kāi)筆桿上的蘋(píng)果片,把焦紅混進(jìn)金黃顏料里,往石雕的縫隙里疊了層軟潤(rùn):這是蘋(píng)果派的果肉芯,順著雕像的衣褶往下墜,筆鋒抖了抖,就成了風(fēng)里晃著的霞霧,連霧邊都沾著焦糖醬的亮澤。
剛畫(huà)到橋下伏爾塔瓦河的波光,樓下忽然傳來(lái)大叔的吆喝聲——“焦糖蘋(píng)果派哦,裹著黃昏的甜哦!”鐵盤(pán)的錫紙碰著邊緣,發(fā)出清脆的響,阿糖探身接過(guò)小塊派:酥皮的脆咬下去“咔嚓”作響,內(nèi)里的蘋(píng)果果肉軟糯多汁,焦糖的甜混著肉桂的香順著舌尖散開(kāi),恰好和畫(huà)里的黃昏色融在一起。大叔倚著橋欄往畫(huà)紙上看,鬢角的碎發(fā)沾著霞光笑:“你這橋雕勾得細(xì),像我切蘋(píng)果時(shí)的刀工,得薄厚均勻才會(huì)入味——早年我在橋邊賣派,霞濃的時(shí)候,甜香裹著河風(fēng)往城里飄,有寫(xiě)生的畫(huà)家說(shuō)吃一口像把布拉格的甜咽進(jìn)了暮色里?!?/p>
他往畫(huà)里的蘋(píng)果派影子指了指:“你該把派畫(huà)在雕像的掌心,就像黃昏把甜捧在手里,連時(shí)光都要慢下來(lái)!”阿糖順著他的話,在雕像的掌心補(bǔ)了塊冒著熱氣的蘋(píng)果派,金黃沾著焦紅,軟乎乎地嵌在雕花的紋路里:“這樣每個(gè)過(guò)橋的人,都能嘗到布拉格的甜啦。”
黃昏沉到河對(duì)岸的時(shí)候,大叔提著鐵盤(pán)往老城廣場(chǎng)走,黃油香混著肉桂香飄遠(yuǎn),阿糖低頭看著畫(huà)紙:橋欄裹著蘋(píng)果派的金黃,河面載著焦糖的焦紅,筆桿上的焦糖醬沾了風(fēng),在畫(huà)紙上洇出一小圈醇甜——連這章的字里行間,都裹著查理大橋黃昏的軟暖。她把畫(huà)夾合起來(lái)時(shí),黃昏的光剛好和奈良的春風(fēng)、冰島的溫泉霧疊在一起,成了跨越山海暮色、永遠(yuǎn)裹著甜暖的旅途。