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第101章 我！要開(kāi)始裝比了！（第4頁(yè)）

“舅舅，我來(lái)幫你！”

張若若紅著小臉，主動(dòng)請(qǐng)纓，拿出泡發(fā)好的黑木耳，試圖彌補(bǔ)剛才的“過(guò)失”。

“好，幫舅舅把這些木耳再?zèng)_洗一遍?！?/p>

“還有，木耳不能泡太久，否則容易滋生病菌，嚴(yán)重時(shí)可能致命！這個(gè)一定要記?。　?/p>

蘇明燒水，將洗凈的木耳快速焯燙。

撈出過(guò)涼水，瀝干水分。

隨后，將木耳切成細(xì)絲。

“噠噠噠！”

直播間內(nèi)，水友們看呆了，驚嘆不已。

“這刀工！絲滑！”

”舅舅這是練過(guò)武吧？這樣玩刀？”

“這手速，單身多少年才能練出來(lái)？富婆不知道會(huì)多快樂(lè)！”

“?。繕巧显谡f(shuō)什么？”

木耳絲拌入蒜末、香醋、醬油、一點(diǎn)點(diǎn)芥末油和香菜段，又是一道清爽涼菜。

完成！

接下來(lái)，眾人徹底服了。

蘇明做菜的效率、熟練度、美觀度，全部拉滿，看得人賞心悅目。

紛紛刷屏，要當(dāng)蘇明的云外甥！

蘇明徹底進(jìn)入了高速運(yùn)轉(zhuǎn)模式。

張若若在一旁打下手，遞盤(pán)子、洗菜、擇菜，忙得不亦樂(lè)乎，但小臉上全是興奮。

太好玩辣！

“若若，把那條鱸魚(yú)拿過(guò)來(lái)，準(zhǔn)備清蒸?！?/p>

蘇明動(dòng)作不停，處理好的鱸魚(yú)身上劃了幾刀，塞入姜片蔥段，淋上蒸魚(yú)豉油，放入已經(jīng)上汽的蒸鍋。

“蒸魚(yú)，時(shí)間是關(guān)鍵，多一分則老，少一分則生，全憑經(jīng)驗(yàn)?！?/p>

這邊蒸著魚(yú)，那邊鍋里已經(jīng)熱油。

“刺啦——”

腌制好的雞丁滑入鍋中，快速翻炒，加入花生米、干辣椒、蔥段。

鍋氣升騰，香辣的味道瞬間彌漫開(kāi)來(lái)。

“宮保雞?。　?/p>

“糖醋里脊！”

“油燜大蝦！”