可是,呂辰發(fā)現(xiàn),腦海里的畫面越清晰,筆下的線條就越像一場蓄意破壞。
他捏著筆,仿佛感覺這鉛筆在嘲笑他。就他這穿越長的腦子,那輪廓、那光影,清清楚楚就在眼前,可筆尖一碰紙,立刻化身醉漢涂鴉——僵硬、歪扭、面目全非,死活擰不出一個流暢的弧度。越是想追回腦中的影像,那筆就越發(fā)癲狂,在紙上橫沖直撞,留下的是對完美圖景最惡毒的嘲諷。
一股邪火直沖天靈蓋,燒得太陽穴突突直跳。
“操!”
他忍無可忍。五指猛地攥緊,鉛筆“啪!”一聲狠狠拍在桌面上,震得橡皮都跳了起來。
何雨柱和雨水趕緊跑來問情況,“表哥,怎么了?”“小辰,你是不是生病了,要不我去同仁堂給你抓點藥”
呂辰胸口劇烈起伏,深深吸進(jìn)一口氣?!皼]事,我休息一下就好了?!?/p>
他無力地坐在椅子上,“老子找人畫!艸!”
第二天一早,雨水就跑來纏著要摘石榴,兄弟倆忙活了半個小時,摘得果子120來個,剩下十幾個青果掛在樹上,北京果比不是后世的新疆果,個頭較小,而且由于粗放生長,掛果率也不高,呂辰給何雨柱裝了二三十個拿去豐澤園分給同事們吃,剩下的又裝了五小袋,帶著小雨水給鄰居們送去。
來到吳奶奶家,問起大白菜的事,吳奶奶說:“我前幾天已經(jīng)給你大嬸子交待過,今年冬天咱們幾個院子的大白菜,她負(fù)責(zé)采買了,到休息日的時候記著在家,你王叔、李叔會給你們送來。”
呂辰想了想,要是一整個冬天就吃點白菜,太艱苦了,應(yīng)該做點泡菜、醬菜,這個天氣也很適合,辣白菜、跳水白菜、芥菜疙瘩都做點。
空間里的芥菜很多,到時候做兩壇酸菜,酸菜還是云南昭通地區(qū)的最好,風(fēng)味獨特、無鹽,再熬點紅豆,酸菜豬腳、酸菜魚,簡直就是神仙不換啊,可惜了找不到酸本,成渝鐵路已經(jīng)通車,寶成鐵路還在建設(shè),要從烏蒙山區(qū)腹地弄來酸本,怕是路上就變質(zhì)了,看來只能想辦法自制酸本了,搞點玉米面,搞點野山椒,農(nóng)場空間里的泉水浸泡,雖然差點意思,但也算是接近了,總比吃鹽酸菜強,必須馬上行動。
還有醬菜,上輩子呂辰就跟曲靖地區(qū)的一個老醬客學(xué)過越州醬的做法,這個也是經(jīng)典,特別是那個麻辣醬、豆瓣醬、干豆食,炒菜放一點,簡直就是美味。
呂辰徹底坐不住了。
呂辰掏了掏家底,還有七塊錢,得盡快出一批蔬菜了。
當(dāng)天下午,呂辰花光了所有積蓄,買來十個泡菜缸,一字水放在院子里。又去西直門外大街買來點野山椒,篩了點玉米面,用空間里的泉水泡著。
晚上,何雨柱回來,呂辰把他身上的錢都拿了,他真沒想到,表哥何雨柱竟然存了一百二十多塊錢,很是大方的給他留了五塊。
第二天一早,直接找了一個拉板車的師傅,一路采買,整整拉了一大車回來,鄰居吳奶奶前來問詢,得知要做泡菜,直夸呂辰會過日子,于是兩家人合在一起,吳奶奶親自動手。
有人接手,呂辰樂得清閑,幫忙打打下手。
又招呼何雨柱炒制香料,切碎、涼干,反復(fù)研磨、篩出粉末、配比混合,經(jīng)過兩天時間,香料準(zhǔn)備完畢,還順帶做幾斤各種復(fù)合香料粉,在這個時代,絕對算得上是秘傳。濃烈的香味彌漫了整個巷子,持續(xù)不散。
有了原料,呂辰立即開始做醬。
有了何雨柱動手,呂辰動動嘴就可以了,很快就處理完畢,只等發(fā)發(fā)酵了。