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第53章 暖棚豐收（第2頁）

看著陳得雪領(lǐng)著那幾戶人，在小王的陪同下消失在胡同口，呂辰長長舒了一口氣。

當(dāng)天晚上，呂辰準(zhǔn)備了七個舊布袋子。每個袋子里裝著約二十斤混合糧，主要是玉米面，摻了點白面和高粱米，還有一小塊用油紙包得嚴嚴實實的、約兩斤重的板油或一小條臘肉。這些東西被巧妙地塞在舊布下面，看起來就像一袋普通的雜物。

在陳得雪的帶領(lǐng)下，呂辰一一上門，每家送了一布袋不用的舊布頭，給老人們糊個鞋底、補補衣裳啥的！又收回了早上的菜籃，才算是結(jié)束。

這幾天小雨水不在家，呂辰每天除了練琵琶就是跟著鄰居們采購年貨，其實主要還是吳家二嬸幫忙，呂辰等人就負責(zé)運輸，期間，他通過阮魚頭，從一個舊時貴州商幫的人手里，買了二十箱老酒，也算是一個不小的驚喜。

這天晚上吃完飯，三兄妹坐在書房里，回風(fēng)爐燒得暖暖的，爐盤上烤著花生瓜子，雨水嘰嘰喳喳的說著陳雪茹家里的事，何雨柱一臉傻笑的聽著，呂辰躺在大藤椅上，有一下沒一下的擼著小咪。

“表哥，今年咱們這個年咋過？已經(jīng)二十六了，是該準(zhǔn)備準(zhǔn)備了”呂辰問道。

“這不是都已經(jīng)準(zhǔn)備好了嗎？辣白菜吳奶奶已經(jīng)幫我們腌好了，甜白酒趙奶奶也幫忙做好了，醬菜這些也才裝了壇。要吃蔬菜暖棚里就有，張奶奶家今天又送來了豆腐，糖果瓜子這些都是買好了的，到時候炒幾個菜就吃了?！焙斡曛X得已經(jīng)萬無一失了。

呂辰無語，“表哥，咱們還沒準(zhǔn)備肉！”

“這不是王營長才送來一大塊五花肉嗎，再說臘肉還有兩塊呢？怎么就沒準(zhǔn)備了？”何雨柱有些不解，想了想，突然又道，“哦，小辰，你是不是想吃雞了？我明天就去買了給你做！”

“表哥，我們是有吃了，可是雪茹姐和陳嬸家呢，他們兩天天在鋪子里做衣服，準(zhǔn)備好了嗎？”呂辰問道。

何雨柱一時呆住了。

“雪茹姐姐家買了很多糕點！可好吃了?！毙∮晁馈?/p>

“這個家離了我，得散！”呂辰閉上了眼睛，意識沉入了農(nóng)場空間。

山坡隔離區(qū)的豬舍里，幾頭膘肥體壯的大肥豬正悠閑地拱食。他意念一動，兩頭約莫一百四五十斤的肥豬便處理完畢，分割成規(guī)整的肉塊、排骨、板油、蹄髈，整整齊齊地碼放在倉庫里。

第二天一早，何雨柱便看到了廚房的一大堆豬肉，他眼睛一亮：“嚯！好家伙！小辰，這肉哪里買的！看著就地道！還是你有好門路！”他搓著手，“交給我了！保準(zhǔn)兒讓咱家這個年過得油汪汪、香噴噴！”

大鐵鍋架在爐灶上，雪白的板油切成小塊下鍋，隨著“滋滋”的聲響，濃郁的油香霸道地彌漫開來，很快充盈了整個小院，連胡同里都隱約可聞，金黃色的油渣被撈出，撒上一點細鹽，成了小雨水和小咪最愛的零嘴。清澈噴香的豬油被小心地舀進幾個大搪瓷盆里，冷卻后凝結(jié)成溫潤的乳白色。

緊接著是裝香腸，肥瘦相間的肉餡拌入何雨柱秘制的調(diào)料：鹽、糖、高度白酒、花椒粉、五香粉，再兌入一點紅曲米水調(diào)出喜人的色澤。呂辰和雨水負責(zé)清洗腸衣，何雨柱則用漏斗熟練地將肉餡灌進去，手法麻利，灌出的香腸飽滿均勻。灌好的香腸用麻繩分段扎緊，掛在廚房通風(fēng)處，紅白相間，煞是好看。

四條肥碩的后腿被何雨柱仔細修整，抹上厚厚的粗鹽和花椒，用力揉搓按摩，準(zhǔn)備做成火腿。幾大塊上好的五花肉則被切成條，同樣抹上調(diào)料，掛在廊下做成臘肉。廚房的角落，何雨柱也沒忘給小咪準(zhǔn)備特制的貓糧，各種內(nèi)臟加米飯混合蒸熟，晾涼切塊。

兄妹三人整整忙活了一天。傍晚時分，何雨柱提著分裝好的新鮮豬肉、油渣、幾根剛灌好的香腸，挨家挨戶給甲字號的鄰居們送去。

臘月二十八，各個單位全面放假，呂辰家的小院非常熱鬧，甲字號鄰居們，還有孫建業(yè)、李秀梅兩位農(nóng)學(xué)院的同學(xué)陸續(xù)到來，一進暖棚，便響起一片驚嘆。

“哎喲喂！這大冬天的，真跟進了春天園子似的！”

“瞧瞧這黃瓜，多水靈！小辰，你們這暖棚真是神了！”

孫建業(yè)和李秀梅記錄著不同蔬菜的成熟狀態(tài)，臉上洋溢著研究成功的自豪。

呂辰笑著招呼：“各位奶奶、叔嬸，還有孫同學(xué)、李同學(xué)，快進來！今兒個就是請大家來摘點新鮮菜蔬，帶回家過年添個彩頭！自己動手，挑喜歡的摘，甭客氣！”

小雨水最是興奮，拉著何雨柱的手：“哥哥，這個紅紅的番茄給雪茹姐姐家送去好不好？雪茹姐姐可喜歡吃了！”

“好，好！雨水真乖！”何雨柱動力十足。

一時間，暖棚里充滿了歡聲笑語，鮮嫩的蔬菜被裝進各家?guī)淼幕@子和網(wǎng)兜，翠綠、橙紅、鵝黃交織。

鄰居們離開后，呂辰單獨給孫建業(yè)、李秀梅兩位同學(xué)一人送了一個大框，里面裝滿了品相最好的菠菜、小白菜、黃瓜和番茄，還有一塊新鮮豬肉和一罐豬油。

“小辰，我出去一趟，給師父和幾位師兄家里也送點?！彼麑纬秸f道，呂辰點頭：“應(yīng)該的，表哥，替我向趙師傅和師兄們問好?！焙斡曛钙鸪恋榈榈牟丝?，蹬上自行車，身影很快消失在胡同口。