明令宜沒再打趣小團子,她是看見白面小團子忽然變成了緋紅的小桃子,太可愛了。
明令宜今日下廚,沒有做太復(fù)雜的飯菜。
太醫(yī)說李昀的脾胃較弱,這都是因為這幾年后者一心撲在國事上,廢寢忘食,飲食不規(guī)律所造成的結(jié)果。
明令宜做的都是些清淡可口的小菜。
蓮房魚包,雞湯煨豆苗,再算上一個炒時蔬。
粥是咸口的肉米粥。
因為李昀不喜歡吃白粥,也不喜歡吃甜口的粥。
再加上太醫(yī)說他現(xiàn)在需要溫和的進補,明令宜才想到這種肉粥。
她先取精瘦的雞胸肉,先白水煮熟,然后手工捶搗或剁成極其細碎的肉糜。
雖然小春不在,但羽衣和煙霞都是習(xí)慣了幫她打打下手,交給兩人很快做好。
用御膳房中早已熬制好的上清雞湯作為底湯來煮米,沒耽誤市靜安。
待米粥將成之時,投入剁好的肉糜,稍加翻滾,以極少的鹽調(diào)味即可,亦可撒入少許姜末去腥提鮮。
最主要的食材就是高湯雞湯,都由御膳房解決,明令宜做這一鍋肉米粥就沒花多少功夫。
不過,也就這么點功夫,劉也都不知道跑來了小廚房多少次。
當(dāng)然不是他想來小廚房,也沒有任何要催促明令宜的意思,但這架不住他家主子久不見皇后娘娘歸來,催促他來小廚房看一眼。
從前很是沉得住氣的靖安帝,如今不過一盞茶的時間就要問一遍明令宜這一頭的情況。
劉也不過也就是個跑腿的,他家主子想知道娘娘這邊的情況,他能怎么辦?當(dāng)然是不停來回奔波。
“還沒好嗎?”李昀在看見劉也又一次一個人回來后,不由皺眉問。
他就是有點后悔了,早知道做這么一頓飯要花這么長時間,他說什么都不會讓明令宜下廚。
有這時間,多陪陪他多好?