以前窮吃不起牛肉。當(dāng)兵后部隊也吃不起牛肉。這些年工作忙蘇笑笑沒時間鹵牛肉,張懷民活了半輩子只吃過幾次,還是在外面吃的。
張懷民一錘定音:“買!”
周末早上,蘇笑笑去菜市場買五斤牛腱子肉和配料。早飯后蘇笑笑就鹵牛肉。
團(tuán)團(tuán)拎著臟衣服進(jìn)院聞到肉香,忍不住問:“老蘇同志,您這兩周怎么回事?故意挑我不在家做好吃的啊?”
張懷民從廚房出來:“對!”
“你怎么又在家?”團(tuán)團(tuán)驚了,以前一個月難見兩次,最近每周末都在家,“張局,您是不是犯了什么事被調(diào)去搞后勤?”
第144章第貪心不足為了一點(diǎn)錢值得嗎。
張局抬手朝兒子腦袋上一巴掌。
團(tuán)團(tuán)跟他當(dāng)了多年父子,對他不是十分了解也有九分,一看他抬手就閃身躲開。張懷民拍到一團(tuán)空氣,隔空指著他,“別讓我抓到。”
團(tuán)團(tuán)扮個鬼臉就喊許小軍抬洗衣機(jī)。
張懷民看到許小軍有些意外:“最近不用跟導(dǎo)師出差?”
“剛開學(xué)事不多。在家休息久了,我導(dǎo)師還有點(diǎn)不適應(yīng)。”許小軍把臟衣服放院里,洗衣機(jī)抬出來他和團(tuán)團(tuán)的外套褲子先扔進(jìn)去,風(fēng)塵仆仆的不能跟秋衣一塊洗。
蘇笑笑指一下水壺。張懷民把燒水壺拎出去,倆人一人一個盆用熱水洗內(nèi)褲。
牛肉鹵好,蘇笑笑沒有著急撈出,她想起前世父母說過要浸泡入味。
話又說回來,早上買肉的時候想著團(tuán)團(tuán)今天可能回來,蘇笑笑又買了兩斤排骨和一條魚。街坊看見了還忍不住跟羅翠紅白話她兒媳婦舍得吃。
吃進(jìn)肚子里,羅翠紅不心疼。羅翠紅只怕蘇笑笑犯了老毛病接濟(jì)娘家。照理說這十幾年蘇笑笑沒跟她媽走動過,羅翠紅應(yīng)當(dāng)放心才是。正是因為多年不聯(lián)系,羅翠紅擔(dān)心蘇笑笑看到她媽白發(fā)蒼蒼又心疼,再對她予取予求。
面對碎嘴的街坊,羅翠紅就說今天團(tuán)團(tuán)回來,團(tuán)團(tuán)功課忙,做給他吃。
街坊四鄰誰不知道蘇團(tuán)團(tuán)有出息,要是別人家孫子,能寵成衣來伸手飯來張口的小祖宗。聞言街坊不好意思繼續(xù),就扯開話題。
羅翠紅不愛跟蘇笑笑聊這些瑣碎,她自然無從知曉。蘇笑笑把排骨洗了,中間的小排做糖醋,兩頭的骨頭燒海帶湯。主食就是米飯,又做個這個時節(jié)最不缺的土豆——酸辣土豆絲。
團(tuán)團(tuán)看了又看,難以置信:“那些牛肉真留著你倆自己吃?。砍缘猛陠??”
蘇笑笑:“晚上吃。你晚上回去?”
團(tuán)團(tuán)點(diǎn)頭。
蘇笑笑噎了一下:“——現(xiàn)在不如放到晚上好吃。我切半斤。晚上給你們拿半斤,切好放飯盒里,留你倆晚上或者明天吃?!?/p>
到廚房想想四個人半斤哪夠啊。蘇笑笑切一整塊有七八兩。隨后又拍一頭蒜,放點(diǎn)鹽、醋、醬油和香油,讓團(tuán)團(tuán)湊合著吃。
團(tuán)團(tuán)看看蒜汁不禁說:“少了香菜和小辣椒?!?/p>
張懷民伸手端走。
“我錯了,媽媽辛苦了?!眻F(tuán)團(tuán)趕忙說。
張懷民把碗放中間,先夾兩塊肉沾點(diǎn)汁放蘇笑笑碗中。蘇笑笑好笑:“吃完了再切,又不是被他倆吃完就沒了?!?/p>
張懷民又給她夾兩塊排骨。團(tuán)團(tuán)無語到翻白眼。蘇笑笑是無語又想笑,怎么那么幼稚啊。