“大娃哥哥六歲就會(huì)做飯?!?/p>
蘇笑笑不信,不過(guò)他愿意學(xué)是好事,“從今天起媽媽教你做飯?”
團(tuán)團(tuán)連連點(diǎn)頭。
蘇笑笑把排骨撈出來(lái),撕開一點(diǎn)肉塞他嘴里:“好吃嗎?”
“好吃,又有點(diǎn)不好吃?!眻F(tuán)團(tuán)說(shuō)不上來(lái),感覺缺點(diǎn)什么。
蘇笑笑樂了:“沒有鹽啊?!?/p>
“???”團(tuán)團(tuán)驚呼一聲,“沒放鹽也這么好吃?。俊?/p>
蘇笑笑拿個(gè)小碗,把一根排骨上的肉撕下來(lái),湯加上鹽,然后盛半碗湯,肉放進(jìn)去,“端去客廳慢慢吃,媽媽做飯?!?/p>
“蒸米飯嗎?”
蘇笑笑搖了搖頭,把干木耳和干黃花菜泡上,燒水壺放爐子上,快速和出一塊面,往面盆里加水洗出面筋。
面筋洗出來(lái),燒水壺開了,蘇笑笑把水壺拎下來(lái),用炒菜的鍋把面筋煎熟盛出來(lái),鋼筋鍋里的肉湯倒入菜鍋中一半,就把面水加進(jìn)去,等水燒開,肉湯變粘稠,再把切成小塊的面筋和切段的黃花菜以及切成絲的木耳放進(jìn)去。
“團(tuán)團(tuán),不吃饅頭行嗎?”。
團(tuán)團(tuán)跑進(jìn)來(lái):“吃什么???”
蘇笑笑往鍋里放一點(diǎn)白胡椒粉和各種調(diào)料:“胡辣湯。喝過(guò)嗎?”
“喝過(guò)啊。還有花生。媽媽也會(huì)做嗎?”
蘇笑笑:“你不說(shuō)媽媽都忘了放花生。”
她把柜子里的花生拿出來(lái)剝殼,團(tuán)團(tuán)見狀幫她一起剝。母子倆幾分鐘剝出一把花生,洗干凈放進(jìn)去,等胡辣湯再次沸騰就端下來(lái)。
蘇笑笑一看煤球快滅了,趕緊封爐子。
團(tuán)團(tuán)看到鋼筋鍋里還有排骨湯:“媽媽,這個(gè)留著干嘛???”
“做太多我們吃不完,留著晚上做。晚上還喝胡辣湯?”
團(tuán)團(tuán)點(diǎn)點(diǎn)頭:“你要給我熱饅頭,我突然想吃饅頭?!?/p>
“這還不簡(jiǎn)單。”蘇笑笑拿一個(gè)饅頭出來(lái)掰兩半,給團(tuán)團(tuán)一半,“跟媽媽學(xué),撕成小塊放進(jìn)去,泡軟跑熱就可以吃了?!?/p>
團(tuán)團(tuán)嘗一塊,味道不錯(cuò),“媽媽,你怎么不吃排骨???”
蘇笑笑忘了,“廚房的肉該涼了。晚上你和爸爸啃骨頭,媽媽吃排骨?”
團(tuán)團(tuán)點(diǎn)頭:“我要啃大骨頭?!?/p>