“大娃哥哥六歲就會做飯?!?/p>
蘇笑笑不信,不過他愿意學是好事,“從今天起媽媽教你做飯?”
團團連連點頭。
蘇笑笑把排骨撈出來,撕開一點肉塞他嘴里:“好吃嗎?”
“好吃,又有點不好吃?!眻F團說不上來,感覺缺點什么。
蘇笑笑樂了:“沒有鹽啊。”
“?。俊眻F團驚呼一聲,“沒放鹽也這么好吃???”
蘇笑笑拿個小碗,把一根排骨上的肉撕下來,湯加上鹽,然后盛半碗湯,肉放進去,“端去客廳慢慢吃,媽媽做飯?!?/p>
“蒸米飯嗎?”
蘇笑笑搖了搖頭,把干木耳和干黃花菜泡上,燒水壺放爐子上,快速和出一塊面,往面盆里加水洗出面筋。
面筋洗出來,燒水壺開了,蘇笑笑把水壺拎下來,用炒菜的鍋把面筋煎熟盛出來,鋼筋鍋里的肉湯倒入菜鍋中一半,就把面水加進去,等水燒開,肉湯變粘稠,再把切成小塊的面筋和切段的黃花菜以及切成絲的木耳放進去。
“團團,不吃饅頭行嗎?”。
團團跑進來:“吃什么???”
蘇笑笑往鍋里放一點白胡椒粉和各種調(diào)料:“胡辣湯。喝過嗎?”
“喝過啊。還有花生。媽媽也會做嗎?”
蘇笑笑:“你不說媽媽都忘了放花生?!?/p>
她把柜子里的花生拿出來剝殼,團團見狀幫她一起剝。母子倆幾分鐘剝出一把花生,洗干凈放進去,等胡辣湯再次沸騰就端下來。
蘇笑笑一看煤球快滅了,趕緊封爐子。
團團看到鋼筋鍋里還有排骨湯:“媽媽,這個留著干嘛???”
“做太多我們吃不完,留著晚上做。晚上還喝胡辣湯?”
團團點點頭:“你要給我熱饅頭,我突然想吃饅頭。”
“這還不簡單?!碧K笑笑拿一個饅頭出來掰兩半,給團團一半,“跟媽媽學,撕成小塊放進去,泡軟跑熱就可以吃了?!?/p>
團團嘗一塊,味道不錯,“媽媽,你怎么不吃排骨???”
蘇笑笑忘了,“廚房的肉該涼了。晚上你和爸爸啃骨頭,媽媽吃排骨?”
團團點頭:“我要啃大骨頭?!?/p>