黑巖小說(shuō)

第33章 喜洋洋（第2頁(yè)）

不知不覺(jué)中，一家人說(shuō)說(shuō)笑笑、忙忙碌碌的，等來(lái)了年夜飯。

年夜飯是兩個(gè)鍋一起做的。

西鍋鍋底烀上芋頭，表示過(guò)日子有余頭。

鍋上架起鍋簾，熥上一盆黃米糕，這叫年年高。

再熥上一整條全須全尾，盤(pán)在大砂碗里的刀魚(yú)，在北方也叫帶魚(yú)。這叫有頭有尾慶余年。

鍋邊再溜一圈南瓜，俗稱“瓜菜”，這叫有財(cái)發(fā)。

東鍋燒的餃子水，留著煮餃子。

燒開(kāi)水的功夫，再架上鍋簾，熱上一個(gè)團(tuán)圓餅，這是北方寓意滿滿，過(guò)年必吃的一種餑餑，俗稱“團(tuán)圓餅”。

一個(gè)圓圓的厚面底上，托著十二個(gè)用發(fā)面團(tuán)捏的各種形狀的小餑餑。

其中，一對(duì)刺猬，叫“墩子底兒”，一對(duì)小龍（蛇），叫“神蟲(chóng)”，一對(duì)元寶，一對(duì)蘋(píng)果，一對(duì)桃兒，一對(duì)勝幾（頭圓圓，尾尖尖一種長(zhǎng)型餑餑）。

年夜飯的時(shí)候，全家人要分著吃這個(gè)團(tuán)圓餅。

預(yù)示著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，健康平安，風(fēng)調(diào)雨順，富足常樂(lè)。

計(jì)算著時(shí)間，兩口鍋同時(shí)掀開(kāi)。

與此同時(shí)，愛(ài)國(guó)和建國(guó)帶著孩子們，點(diǎn)燃了迎年的鞭炮。

飯桌擺開(kāi)，雖然還是兩桌，這一回，飯菜都端在大人桌上。

晚飯的規(guī)矩是，兩桌人一桌吃。

先端上整條帶魚(yú)，再把年糕擺上，團(tuán)圓餅放上，瓜菜端上，芋頭端上，餃子盛上。

滿滿當(dāng)當(dāng)，一大桌子。

蔚佑之還把建國(guó)給他的兩瓶白酒拿上桌，指揮愛(ài)國(guó)開(kāi)酒。

一兩的酒盅，蔚家兩輩人，五個(gè)男人，都滿上杯。

蔚佑之先端起杯，說(shuō)道：“喝酒前，我先說(shuō)兩句?！?/p>

兄弟四個(gè)一齊端著酒杯，聆聽(tīng)老爺子的話。

“今年是個(gè)好年?。∵@一呢，是芳杏嫁進(jìn)咱家了，我高興！”蔚佑之笑著說(shuō)。

兄弟們看著愛(ài)國(guó)笑，愛(ài)國(guó)很得意。

“這二呢，你們成家的，每個(gè)小家都過(guò)的不錯(cuò)，夫妻和順，孩子聽(tīng)話，我歡喜?！蔽涤又又f(shuō)。