這次楊倩增加了新品種,她要了很多五花肉,囤豬肉其實(shí)最好的選擇是五花肉,它肥瘦相間,口感好,營(yíng)養(yǎng)足夠,也是做肉菜和做回鍋肉最好的選擇。
五花肉她是準(zhǔn)備用來(lái)災(zāi)年自己吃,凍庫(kù)老板著急處理生肉,誰(shuí)知道他哪天突然就沒了冷凍條件,這種溫度要不了半天肉就會(huì)壞了?,F(xiàn)在彼此有些交情,他不好拿壞的肉給自己,價(jià)格也會(huì)壓得很低,為了健康,吃進(jìn)自己肚子的東西,還是提前囤的好。
凍庫(kù)老板看來(lái)是真急,在再三詢問過楊倩真的裝的下后,直接就給楊倩運(yùn)來(lái)了50立方的凍五花,50立方的豬頭和肋排。幾個(gè)大型冷藏車齊齊停在店鋪門口,這么大手筆嚇了楊倩一跳,她是真沒想到,凍庫(kù)老板能放心賒這么多東西給她。
她以為最多30個(gè)立方了不起了。
凍庫(kù)老板給她發(fā)的賬單也很美麗,價(jià)格是真低,低的可怕。當(dāng)然在這位宋老板看來(lái),低是低了點(diǎn)但總比砸在手里要好,他什么辦法都想過了試過了,奈何愿意多買一點(diǎn)點(diǎn)貨的人都沒,他還有好幾個(gè)凍庫(kù)的貨還沒有著落,能少一部分多少是個(gè)安慰。
當(dāng)然,楊倩小店的生意出乎意料的好也是個(gè)原因,作為一個(gè)合格的生意人,他的沖動(dòng)也有底限,做事之前他也得調(diào)查一下市場(chǎng)和對(duì)方的實(shí)力。
“叔,你隔壁的鋪?zhàn)幽懿荒芤步杞o我?”楊倩有些不好意思,沒辦法,這個(gè)債太厚實(shí)了,楊倩得想辦法多賣點(diǎn)錢。打臉了,之前外賣員們的提議只能撿起來(lái)。
隔壁的鋪面與這間是分離的,看不到這邊的情況,小心些,空間也就不容易暴露。
“可以啊,反正那間鋪面空著也是空著,根本沒人租,只是你用來(lái)做什么呢?”
“我準(zhǔn)備請(qǐng)個(gè)人專門幫我做飯打理食材,我這店一直只賣熟菜,現(xiàn)在天熱好多人不想做飯,點(diǎn)餐的人都在提議如果能配米飯他們就省事了。所以,我準(zhǔn)備不僅配米飯,再增加個(gè)蓋飯什么的,在你這里拿了許多貨,我得想辦法盡量增加收入,好還上你的錢呀?!?/p>
“這工作簡(jiǎn)單啊,我給你介紹兩個(gè)人,我公司在裁人,有兩個(gè)人我正愁給他們找打工的地方,那兩口子特別實(shí)在,才五十歲也不算年紀(jì)大,手腳麻利也講衛(wèi)生,老頭子當(dāng)年是個(gè)退伍兵,參軍那會(huì)兒還是個(gè)伙頭兵,正合你這兒用!”
“薪水呢,我可開不起高工資,而且也沒有給他們住的地方!”
“他們住凍庫(kù)的屋子就好了,晚上還可以幫我守地方,白天就在你這里掙點(diǎn)錢貼補(bǔ)家用。也不用給高,現(xiàn)在世道不好哪哪都不好找工作,你包他們?nèi)惋垼總€(gè)人每天150元就好。用多久你說(shuō)了算,我會(huì)提前給他們打好招呼,你看如何?”他是怕楊倩對(duì)兩人不滿意。
“可以,宋叔推薦的人肯定得力,如果他們?cè)敢饩屯砩线^來(lái)吃晚飯吧,我把要做的事情提前給他們交涉一下,做一些準(zhǔn)備工作,以免他們明天來(lái)摸不著事做,手忙腳亂。”
“那我正好讓他倆把鑰匙帶過來(lái),幫忙把隔壁收拾出來(lái)。”凍庫(kù)老板是個(gè)利索的人。
這會(huì)兒正下午,半中不間的時(shí)候沒多少生意,楊倩干脆關(guān)了一會(huì)兒門,假意要去放凍肉,跟凍庫(kù)老板告別自己開著冷藏車離開了,開車去轉(zhuǎn)了一圈,悄悄在中途把肉轉(zhuǎn)進(jìn)了空間,折轉(zhuǎn)回鋪?zhàn)佑秩绱瞬僮?,總之悄悄的把幾臺(tái)車子的肉全送到了空間。
回到店鋪繼續(xù)開門做生意,隔了三個(gè)鐘頭才給凍庫(kù)老板發(fā)了個(gè)消息,讓他的人回來(lái)開車。
來(lái)開車的凍庫(kù)司機(jī)順便就帶了兩個(gè)人來(lái),一男一女看著也不太顯老,衣著干凈,很是精神的樣子。楊倩看了看他倆的手,指甲縫都是干干凈凈的,暗自點(diǎn)了點(diǎn)頭。做餐飲的人首先得講衛(wèi)生,衣著打扮容易糊弄人,手指甲很容易暴露這個(gè)人的真正性情。
“楊老板你好,我是宋總今天下午跟你提過的老張頭,這是我老伴兒劉淑芳,宋總已經(jīng)把情況給我們講明了,謝謝你這個(gè)時(shí)候還能給我們機(jī)會(huì),我們很樂意在這里做事,也保證遵守你的要求,你要是看我倆成,我們就留下來(lái)!”老頭子先開了口。
“對(duì),我們一定好好做事,做飯洗菜這些活,我們能做好?!眿D人連忙補(bǔ)充。
“張叔,劉嬸,我是個(gè)實(shí)在人,就跟你們開門見山了!我這間店你們不用管,隔壁才是你們的工作間,你們的任務(wù)就是負(fù)責(zé)用這兩個(gè)大鍋不斷的做飯,幫忙清理食材,其他都由我來(lái)負(fù)責(zé)。你們明天先試上一天,覺得能做下來(lái),后天就接著來(lái)!”
“楊老板你放心,我們能做下來(lái),我們農(nóng)村人有的是一把子力氣,耐得著做事!”
兩人還真是勤快,楊倩剛把隔壁店鋪門打開,兩人就忙著去打掃了。凍庫(kù)老板之前把楊倩這邊的桌子都清理到了隔壁,倒是幫楊倩節(jié)約了置辦操作臺(tái)的錢。
楊倩忙著這邊的生意,等她抽空過去瞧的時(shí)候,兩人已經(jīng)把屋子打理的干干凈凈了,桌子也歸置好了位置,就等楊倩這邊的兩個(gè)移動(dòng)大灶臺(tái)搬過去。
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楊倩拿了三個(gè)四個(gè)格子的不銹鋼餐盤:“我們店的情況你們也瞧到了,是沒辦法一起坐下來(lái)好好吃飯的,只能這么將就。你們自己看菜單,以后想吃什么我給舀什么。吃過飯你們就回去休息,以后都是早上8點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)上班,下午6點(diǎn)下班。”
兩人有些不好意思,店鋪的菜式實(shí)在太多,價(jià)格真心不便宜,反正他們自己是舍不得吃這么好的,直讓楊倩隨便舀一點(diǎn)就行。楊倩便只得將兩人的菜舀的不一樣,讓他們交換著吃,這樣兩人就能吃的更豐盛了。
吃完飯兩人也沒離開,直嚷嚷要幫幫忙,楊倩沒拗得過只得同意,最后在隔壁給他們放了一堆水庫(kù)收的魚,叮囑他們殺完清理好了便回去休息。
還別說(shuō),多了兩個(gè)麻利的人幫忙,楊倩發(fā)現(xiàn)自己的工作效率一下子就上來(lái)了,這個(gè)晚上終于不用瘋狂的弄魚,這段時(shí)間都?xì)⒌乃偟袅?。嗯,瘋狂剁排骨也要比弄魚輕松的多。
雖然找了人幫忙,這天晚上楊倩依然不敢放松下來(lái)。趕在關(guān)閉路燈前匆匆去劉姐家的倉(cāng)庫(kù)把苗木收進(jìn)空間,回到店鋪后仍繼續(xù)開始做菜大業(yè)。沒辦法,被豬肉的外債刺激了。
債務(wù)也要分多的少的,宋老板的巨額豬肉錢短時(shí)間是沒法結(jié)清的,楊倩心一狠,直接把劉姐還剩下的尾款給結(jié)了,少一個(gè)債務(wù)人楊倩心里舒服了許多。最近的任務(wù),還是安心賺錢給宋老板,然后再說(shuō)囤別的東西的話,反正豬肉也是她必囤的物資。