凍庫老板比她還急,親自等在店里,原本放桌椅的地方只給楊倩留了兩套,簾子擋住的后半間屋子全是放的齊腰的大桶,都是楊倩要的大豬頭,還有以前曾經(jīng)拿過的雞鴨的爪子和翅膀。里面居然還有肥腸,老板說已經(jīng)讓工人幫忙清洗好的。
楊倩做事從不拖沓,昨晚上她已經(jīng)在幾個比較知名的外賣網(wǎng)站開通了網(wǎng)店,還把自己做的菜拍了美美的圖片上傳到網(wǎng)店頁面,以供顧客挑選下單。如果要增加新菜式,只需要再上傳圖片即可,這會兒幾個網(wǎng)站都已經(jīng)通過了她的申請。
“店鋪就交給你了,要什么東西你隨時打電話,我立馬讓人給你送來!”
“行,合作愉快!”
各自都忙的很,誰也沒功夫閑聊。凍庫老板離開后,楊倩立馬把自己的攤位擺在門口側(cè)邊,封住門面入口,提醒客人以后她的攤位在哪里??焖俅驋吒蓛粜l(wèi)生,楊倩將面店老板弄的兩個大鍋起火,也將自己的兩個移動灶臺也拿了出來,四個大鍋一起開動,開始熬鹵料。
兩個水槽都放上水,開始清洗食材。
食材下鍋開鹵后,楊倩拿小秤,昨晚鹵好的肉,開始分肉,裝盒。
硝石制成的冰塊裝了兩個箱子擱在售賣的柜子里面,防止有人來取食物時因?yàn)楦邷貙?dǎo)致變味。其實(shí)楊倩不可能把菜都擺在外面,售賣位置的下面還有一排柜子,楊倩把小貨輪上的布簾拿過來用上了,擋住外面人的視線,有人來買東西,根據(jù)顧客的需求她臨時從空間拿出來。
活雖然多,但是一個人忙活也忙的有序。
還十一點(diǎn)鐘不到,楊倩的外賣訂單提醒就開始不斷響起,一個個汗流狹背的外賣員頂著烈日紛紛來取貨。這么熱的天氣,恐怕也就這個行業(yè)最火了。想想也對,這種天氣這個溫度,有條件的情況下誰還愿意出門呢,外賣服務(wù)真的是最受大眾歡迎的行業(yè)了。
楊倩看著他們都覺得辛苦,掙這份錢真的不容易??臻g池子里的水質(zhì)不錯,楊倩用了個蜂窩煤爐子燒水,再弄個不銹鋼的大桶泡茶放在柜臺邊,來店里的人隨便取用。還別說,她這小小的舉動真的幫到不少人,也讓她的店更得人心。
鹵菜差不多了,楊倩就留兩個鍋繼續(xù)鹵,另一個鍋開始燒菜,一個鍋用來煮串串。
有個鋪面銷售情況大不一樣,不僅多了許多時間賣東西,還可以一邊做一邊賣,網(wǎng)上渠道更是大大擴(kuò)大了她的銷售范圍,提升了知名度。好評很多,嘗過后回頭客更多,又誕生了更多的好評,生意也更好,楊倩痛苦并快樂著。
八點(diǎn)半準(zhǔn)時收攤,再晚就不敢了,太晚人少容易滋生罪惡,楊倩不會只想錢不要命。
楊倩不準(zhǔn)備回小區(qū)休息,本來回去也是做事,也休息不了多久,還不如留在這里,而且這邊還多了兩個大鍋,白天店里還有空調(diào),晚上反正沒電,回家和店里沒區(qū)別。
大市場后面的街道,以前四五點(diǎn)鐘的時候就是批發(fā)市場,很多大車往這里拖貨,大市場里的小販很多都是夜里在這里批貨,白天放在市場里賣,這是昨晚凍庫老板才告訴楊倩的。有了店鋪?zhàn)鍪路植涣松?,楊倩?zhǔn)備也在這里批貨,不去鄉(xiāng)下了。
收拾房間,在后半間屋子放個床,在床邊放上一大塊硝石制成的冰,楊倩定好鬧鐘決定好好睡一覺,今天晚上不做菜。好多天沒好好睡了,她是真的累的不行了。其實(shí)也不會睡一整晚,鬧鐘定的是四點(diǎn)鐘,她要去背街批發(fā)蔬菜。
大晚上的背街夜市的批發(fā)市場人真的不少,有些還有點(diǎn)面熟,分辯清楚后都是市場的小攤販。但他們大都買的不多,因?yàn)楦邷厥裁炊疾惶舻米 钯缓退麄儾灰粯?,她有空間,反正店面離的不遠(yuǎn),她把貨柜子放進(jìn)了空間,小貨輪的車斗全是疊加著買菜。
蔬菜水果實(shí)在是太便宜了,本來高溫就留不住,現(xiàn)在又開始控電,不能冰凍保鮮就更留不住了。搞運(yùn)輸?shù)呢溩颖緛磉M(jìn)貨就很低,運(yùn)了來也不敢高價(jià)賣,怕砸在手里。
楊倩發(fā)現(xiàn)還有人在低價(jià)處理各種生肉,她沒買,凍庫老板對她已經(jīng)很仁義了,不僅賒東西給她,還白給個店鋪給她做生意,做人得有誠信。
楊倩沒看到,與她合作的凍庫老板其實(shí)也在,只是他讓小工在做事,他很郁悶的坐在附近看著。今天楊倩不僅把他送的那么多貨賣光了,晚飯前還又要了一次貨,可把他給高興的??吹綏钯灰瞾碣I東西,人家的價(jià)比他的低,他其實(shí)挺緊張,楊倩現(xiàn)在真的算是他的一個大客戶。
見楊倩只是看了一眼便離開了,后來反復(fù)幾次拉貨全買的是蔬菜,凍庫老板大大的松了一口氣,經(jīng)過這件事他對楊倩的人品印象再一次拔高。他決定了,回頭就把所有給楊倩東西的價(jià)位再調(diào)低一點(diǎn),總之要比市場價(jià)要低。
楊倩不知道,做人誠信又一次給她帶來了好運(yùn)。
以前她在顧老那里打工的時候,到了后來三年只要她在的時間幾乎都是她掌勺,附近做生意的老板們都知道。旅游區(qū)做生意是有競爭的,有小餐飲老板也有酒店老板來挖她,許她比顧老給的薪水高了許多,還只是單純做菜。
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但楊倩根本沒有理會,也沒有告訴顧老夫婦,依然如故在民宿里什么事都做。顧老夫婦還是在別的人那里才知道那些事,這也是他倆對楊倩越發(fā)親近的原因之一。
楊倩以前賣吃食,特別是盒飯,跟人定好的價(jià)格就不會變,也不會因?yàn)槭袌龅淖兓屯倒p量,味道一如初始,按時到位。她的小攤味道好,質(zhì)量好,信譽(yù)好,所以生意特別好,這也是楊倩為什么能在繁忙的高中存下好大幾萬塊錢的原因。
楊倩歷來稟存的觀念就是,要么別答應(yīng),答應(yīng)了就要做到,做好。