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第241章 步方的廚藝教學（第2頁）

“想要做一道好的蛋炒飯，靈氣的掌控是最重要的，要控制好食材中的靈氣，使其不流失，這才是保證菜品口感的關(guān)鍵?！?/p>

步方真氣一凝，直接憑空化作了一雙筷子，便是對著那蛋液開始打起來。

“知道如何控制食材的靈氣么?”步方認真的看向雨芙。

雨芙呆呆的搖了搖頭，這么高深的東西她哪里懂啊。

“節(jié)奏，還有用心去感受，靈氣其實就是一種波動，你感受到其中的波動，在烹飪過程中，盡量保證波動的穩(wěn)定，這樣就不會破壞靈氣結(jié)構(gòu)，使得靈氣流失。”步方解釋道，爾后他的手便是開始飛的抖動起來，將雷暴鴿蛋打好。

真氣筷子抽出，蛋液化作一條絲線，被拉的老長。

嘭的一聲，步方的真氣逸散，爾后步方蹲下，從底下的櫥柜中取出了靈氣飽滿的珍珠米，清洗處理后，放到了蒸籠中蒸熟。

雨芙乖巧的站在步方身后，一絲不茍的看著步方的動作。

“你要記住我取食材的地方，以后的食材都是在這些地方拿，你得記好了。”步方一邊點火熱鍋，一邊對雨芙說道。

雨芙心中一凜，認真的點點頭，滿臉乖巧模樣。

嗤嗤嗤??！

油汁入鍋，步方熟稔的將白潤飽滿的珍珠米從蒸籠中取出，倒入了鍋中，鍋鏟翻炒，火光沖天而起，嚇的身后的雨芙蛇尾搖曳了一番。

當當當！

翻炒了一番珍珠米，濃郁的米香便是散而出，纏繞在了雨芙的鼻尖，讓她忍不住深吸了一口氣。

“做蛋炒飯需要注意的便是火候，掌握好火候你的蛋炒飯便算是完成了一大半了?！辈椒嚼^續(xù)指點道，他的話不多，但是到關(guān)鍵時候總是會開口提醒。

雨芙在他的身后不住的點頭，用心將每一個細節(jié)都是記錄下來。

蛋液一下鍋，頓時蛋香漂浮，濃郁無比，讓人感到身心都是被濃厚的蛋香給包裹，自己像是落入了蛋炒飯的海洋中一般。

米香，蛋香混合在一起，勾引著人的口腹之欲，讓人忍不住吞咽了一下口水。

步方站的筆直，握著鍋鏟，在飛的翻炒，他的動作非常的嫻熟，看上去行云流水，像是在繪制一副美麗的畫作一般的賞心悅目。

雨芙看的不由的有些陶醉。

蛋液下鍋，到翻炒起鍋，期間不過幾個呼吸，步方便是裝盤出鍋，青花瓷盤中，倒入蛋炒飯，那稍顯粘稠的蛋液裹在那珍珠般的米粒之上，流光溢彩，熱氣騰騰而起，散著濃香。

雨芙小巧的舌頭伸出，舔了舔粉嫩的紅唇，心中驚訝無比。

她恐怕是第一個見到步方完整的做出一碗蛋炒飯的人了吧，原來那仿佛要散出光芒一般的蛋炒飯就是這樣做出來的。

“步驟你都記住了吧?做我的學徒，要求很高，你先吃完這份蛋炒飯，吃飽了才有力氣干活?！辈椒接貌疾潦萌ナ稚系乃疂n，對雨芙道。

“吃完后，我會給你準備三份蛋炒飯的食材，你用來練習，三份食材使用完，希望你對蛋炒飯的理解能更進一步，你要記住，你以后做出的蛋炒飯，可是要拿到小店中售賣的，一份蛋炒飯一枚元晶，你自己估摸你的蛋炒飯值不值一枚元晶?！?/p>

步方倒了一杯開水，飲了一口后，淡淡的看著雨芙，爾后他便是轉(zhuǎn)身離開了廚房，站在廚房門口的時候，他回頭道:“你的房間在二樓客房，練習完后就到客房中休息吧?！?/p>

步方說完，直接上樓，回到了房間中，開始準備休息，他的教學……就是這么的簡單粗暴，領(lǐng)悟多少，就看雨芙自己了。

雨芙呆立在廚房中，看著那繚繞著騰騰熱氣和濃郁香氣的蛋炒飯，抿了抿嘴，眼眸中頓時流露出一絲堅毅。

青花杓舀起一杓蛋炒飯送入口中，雨芙仔細的品味著步老板蛋炒飯中的不同。8