佛跳墻,或許可以稱作是天品佛跳墻。
步方這一次燉的湯,就是佛跳墻的濃湯,不僅僅食材可以食用,那湯汁更是美味到極點,融合了諸多食材的口感和香味。
特別是步方這一次使用的食材,還都是那種高級的神魂境食材,這些食材的肉質(zhì)本來就混合著靈氣,經(jīng)過烹飪,那靈氣更是會從食材中滲透到湯汁中。
更何況,這一次的湯汁還是用小皮扒拉過的,散發(fā)著金色能量的湯汁來烹飪而成。
不管是從口感上還是香味上都是無可挑剔。
至少,隨著那佛跳墻的逐漸成熟,濃郁的食材香味便是開始在空氣中蔓延開來。
遠處。
沐橙的烹飪也是接近了尾聲,他將一份份化作顆粒的食材精華舀出,每一種顆粒都是準確的數(shù)出了一百個,爾后均勻的傾倒入那鍋中。
鍋內(nèi)沸騰,熱氣滾滾,湯汁不斷在翻騰,有呼嘯之聲在食材中迸發(fā)。
隨著那一份份顆粒倒入了虎肉湯鍋中,那虎肉湯便是越加的暴躁和沸騰!不斷的有氣泡升騰而起,爾后炸裂。
咕嚕嚕。
用鐵杓將湯汁舀出,那湯汁呈現(xiàn)清冽的顏色,居然不含絲毫的油汁,倒是頗為玄奇。
濃郁的肉香擴散了出來,撩撥著眾人的味覺。
嘩啦啦。
將清冽的虎肉湯倒入了白玉瓷碗中,并且取出了一杓被冰凍的精華顆粒,鋪在了那湯汁之上。
那些食材的精華顆粒便是一顆顆的沉淀入了碗底之中冒著氣泡,逐漸的開始改變湯汁的口感和顏色。
手一轉(zhuǎn)。
那玄機刀鏗鏘甩動起來,像是在變形一般,很快便是化作了一個懸浮在了沐橙手掌上方的金屬圓盤。遠處,步方也是完成了最后的烹飪。
騰騰熱氣上涌,不斷的洶涌和轟鳴。
手一抖,那瓷罐便是被步方從玄武鍋中取出。
那瓷罐之上,一尊佛陀一般的蓋子滿臉微笑的蓋在其上,有光芒在那蓋子上閃爍,微微的迸發(fā)著璀璨之色。
有水珠從那佛陀的身上流淌了下來,使得那佛陀的顏色越加的璀璨和迷人。
步方的佛跳墻也是烹飪完成。
氣氛在一瞬間便是變得冷峻了起來,隨著菜品的完成,這一場的廚斗也是接近了最后的階段。
評委們的目光都是轉(zhuǎn)動了過來,落在了兩人的身上。
沐橙沉穩(wěn)大方,她此刻正拿著白凈的毛巾在一絲不茍的擦拭著餐盤,將沾染在餐盤之上的灰塵都是擦拭干凈。
最后白色的毛巾一抽,沐橙后退了一步,胸前的高聳猛地一抖,臉上露出了一絲滿意之色。
她的菜品完成了。