爽滑的龍肉瞬間在口腔之中蔓延開(kāi)來(lái),猶如軟化的棉花糖似的,瞬間充斥整個(gè)口腔。
濃郁的肉味噴薄而出,帶著微微的辛辣,以及點(diǎn)點(diǎn)的甜香,還有些許醉人的意蘊(yùn)。
“居然能夠?qū)⑷馕冻浞值谋憩F(xiàn)出來(lái),這涼菜……有些與眾不同??!”
夢(mèng)琪城主瞇著眼,饒有深意的看了步方一眼。
又是伸出了筷子,在其中撥拉了一下,爾后找出了一塊龍肚肉,將龍肚肉塞入口中。
和最早的龍肉不同,龍肚肉則彈性十足,充滿了嚼勁。
夢(mèng)琪城主優(yōu)雅的嚼著這塊龍肚肉,可是越嚼卻是越有味,龍肉的味道充分的被發(fā)揮了出來(lái),那肉質(zhì)中的精華,隨著咀嚼紛紛滲透而出,猶如甘甜的甘蔗水似的,彌漫整個(gè)嘴巴,包裹著味蕾。
最后,咕嚕一聲,那充滿彈性的龍肚肉被嚼爛,吞入了腹中,順著喉道,落入胃部。
夢(mèng)琪很滿意,她第一次吃到這種肉類的涼菜,味道居然出乎意料的好。
按理來(lái)說(shuō),肉類的涼菜,很難將肉類的美味徹底的釋放出來(lái)。
可是步方這道叫做夫妻肺片的涼菜就不同。
那口中絲絲縷縷的味道,都是肉類的濃香。
仿佛肉的每一絲每一毫的滋味,都是被包裹在其中,只有品嘗,才是能體味其中的與眾不同。
好吃是毋庸置疑的。
“奇思妙想啊!”
一位評(píng)委吃著酥軟的龍頭皮肉,眼睛微微的亮了起來(lái)。
將各種龍雜和龍肉混合在一起烹飪,所烹飪出的感覺(jué),與眾不同。
“龍雜的腥味被去除的很干凈,如果我所料不差……你這里面肯定有加過(guò)酒?!?/p>
一位評(píng)委點(diǎn)點(diǎn)頭道,他的臉色非常的嚴(yán)肅。
這一道涼菜,打破了常規(guī),讓他們感到非常的其他。
所以擺出了認(rèn)真的姿態(tài)來(lái)品嘗和評(píng)價(jià)這道菜。
“這酒絕對(duì)不凡,在去除了龍雜腥味的同時(shí),還使得菜品的香味得意醇厚的爆發(fā),肉香被鎖在了菜品中……并沒(méi)有想象中那般流失?!?/p>
評(píng)委道。
一個(gè)個(gè)評(píng)委都是對(duì)步方的這道菜贊不絕口。
雖然是一道涼菜,但是卻獲得了幾乎所有評(píng)委的認(rèn)同。
陸一的眼眸一縮,感覺(jué)到了一股危機(jī)。
他的目光死死的盯著夢(mèng)琪城主。
發(fā)現(xiàn)夢(mèng)琪城主,正不亦樂(lè)乎的吃著那夫妻肺片,眼睛瞇著,臉上露出了溫和的笑容。