嗤嗤嗤!
瞬間的蛋香沖起。
香味撲鼻。
而步方卻依舊是面容悲傷,他的情緒混在精神力中,點點滴滴的夾雜,最后滲透進入了菜品之中。
這雖然是簡單的煎蛋,但是卻煎出了特別非同一般的感覺。
五塊塊小肉排,同樣是在油汁下油煎著,肉排上的肉都是在顫抖,其中肉質仿佛都是舒張開來一般,這肉自然不是饕餮肉。
廚斗有規(guī)定,配料的菜品等級不能太高,當然,作為廚師他們也是清楚。
若是配料的菜品味道太好,掩蓋了面的味道,那這碗面,便是失敗的。
所以一般情況下,面食的配料都不會使用太高級的食材配料。
白花花的面條下鍋了,但是他的鍋底和歐陽沉風的鍋底卻是完全不同。
步方的鍋底中出了幾塊靈藥根莖在翻騰,便是沒有其他的東西。
熬煮的完全就是清水湯汁……
不過步方自然不會就讓湯底這么簡單。
他取出了一個水晶罐,將罐子的蓋子挪開,步方一嗅,眉毛都是抖動了幾分……
真的是讓人感到悲傷的辣味啊。
步方輕嘆了一口氣后,便是滴了一滴深淵辣椒醬進入湯底內。
只是瞬間,原本清冽的湯底便是變成了火紅色,辣味十足。
而步方在那煎蛋和煎肉排之上也是各自滴了一滴深淵辣椒醬……
辣椒醬的味道很好聞,居然是讓菜品散發(fā)了別樣的香。
面條入鍋,在湯底中翻滾,在面條漸漸的散發(fā)起紅潤之色后,便是被步方打撈了起來。
水花飛濺,白花花的面條散發(fā)這光澤和騰騰熱氣。
每一次敲打,都是會讓面條抖動一分。
將甩干凈的面條放入了準備好的青花瓷碗中,緊接著蓋上一塊肉排,最后在將煎好的熱氣騰騰的,帶著幾分可愛之色的煎蛋擺在了其上。
那煎蛋的中心,滴了一滴深淵辣椒醬,撒上些許蔥花。
一碗看上去簡單無比的黯然銷魂面,便是完成。
步方擦干凈手中的水漬,看著這一碗面,臉上的神色有些復雜……
他做菜都是喜歡做那種讓人愉悅的菜品,而菜品的情緒則是跟廚師自身的情緒有關系。
為了做這一碗面,步方需要將自身的那種黯然銷魂的情緒融入其中。
步方不喜歡這種悲傷的感覺。
他覺得做菜,就是為了讓食客能夠感受到歡愉。
所以步方覺得,這碗面,他應該不會在做第二回了。