黑巖小說(shuō)

第400章 小皮，你在搞什么？?。ǖ?頁(yè)）

步方前世自然有烹飪過(guò)河豚，對(duì)于河豚這種食材雖然說(shuō)算不上非常的熟悉，但是卻也能道出個(gè)一二出來(lái)?！緹o(wú)彈窗小說(shuō)網(wǎng)】

河豚，吃的就是一個(gè)“鮮”字，河豚肉非常的鮮嫩，有點(diǎn)像蟹肉，但是比起蟹肉卻是更有嚼勁，而且味道更能讓人難以忘記。

古有拚死吃河豚的說(shuō)法，意思就是說(shuō)為了吃河豚肉，就算是被河豚肉給毒死都是值得了。

當(dāng)然，一般能毒死人的河豚肉都是因?yàn)樵谔幚淼臅r(shí)候沒(méi)有做好。

比如血液沒(méi)有放干凈，內(nèi)臟沒(méi)有處理完畢使得毒素蔓延到了魚(yú)肉之中，這才會(huì)致死。

經(jīng)過(guò)步方處理好的暗月飛刺豚早已經(jīng)沒(méi)有一點(diǎn)的毒素，所以步方便是能夠放心的開(kāi)始烹飪。

他現(xiàn)將刺豚肉都是放入了一個(gè)瓷盤(pán)中，從系統(tǒng)空間袋中取出了冰心玉壺酒，將這酒倒入刺豚肉中，開(kāi)始腌制。

冰心玉壺酒晶瑩剔透，無(wú)色，浸染著刺豚肉，仿佛不著邊際，一絲一縷的酒香緩緩的鉆入了肉中。

這一過(guò)程不可少，經(jīng)過(guò)酒香浸透后的刺豚肉，香味會(huì)更濃，口感會(huì)更加，并且更入味。

在這過(guò)程中，步方則是開(kāi)始準(zhǔn)備其他的東西。

他又是倒了一鍋天山靈泉水，加熱萬(wàn)獸炎，使得其中的火焰大盛，飛的將鍋內(nèi)的靈泉水煮沸。

氤氳而騰騰的熱氣從那玄武鍋中飄蕩而出，帶著一股讓人心神通透的沁人心脾的舒爽感。

趁著煮沸靈泉水的過(guò)程中，步方則是走到了那食材區(qū)域，取了一些靈草，將這些靈草碾碎之后，將其中的汁液擠入了正在浸染的刺豚肉中。

淡綠色的汁液滴入冰心玉壺酒內(nèi)，一下子便是滲透開(kāi)來(lái)，像是一團(tuán)氤氳的霧氣，轟然散開(kāi)，密密麻麻。

步方的手掌覆蓋在了那瓷盤(pán)上方，真氣緩緩的涌動(dòng)而出，在他的真氣控制之下，這些汁液滲入刺豚肉內(nèi)，使得刺豚肉一下子變得暗淡了許多。

做完了這些，步方隨手一勾，便是將這刺豚肉從中冰心玉壺酒中撈出。

用天山靈泉水給刺豚沖洗了一遍，洗干凈之后，玄武鍋內(nèi)的靈泉水也是煮沸了。

雨芙站在遠(yuǎn)處，看著步老板那行云流水的動(dòng)作，眼睛不由的睜大，滿是佩服之色。

步老板對(duì)于處理食材的時(shí)間把握的非常好，這點(diǎn)是雨芙很想要學(xué)會(huì)的，因?yàn)樘幚硎巢模坏┨幚磉^(guò)頭，便是會(huì)破壞食材的口感，一旦處理過(guò)早，卻又無(wú)法將食材的美味徹底的揮出來(lái)。

所以這也是一門(mén)技術(shù)活。

趁著步方在烹飪的過(guò)程中，雨芙看到了那灶臺(tái)上放著的魚(yú)皮。

便是想要一起拿走。

然后，她剛剛端起來(lái)，便是現(xiàn)步方已經(jīng)扭過(guò)頭看向了她，嚴(yán)肅的說(shuō)道:“放下。”

雨芙一愣，這魚(yú)皮難道有用?

“沒(méi)有叫你做的事情，你別擅自動(dòng)手……”步方淡淡的說(shuō)道，語(yǔ)氣略顯嚴(yán)厲。