歐陽小藝和楊辰亦步亦趨的跟隨在步方的身后,好奇的望著那小巷口熱火朝天的模樣,那圍堵著的人群讓歐陽小藝頗為興奮。這鳳仙樓的老板就是不一般,這陣仗居然是吸引了這么多人過來,這是要搞的全帝都都是知曉么?
錢保笑瞇瞇的站在小巷口,看著周圍這一層又一層看熱鬧的行人,心中十分高興,這么多人,一旦鳳仙樓大廚贏了黑心小店老板的消息傳出去之后,鳳仙樓的名聲將會(huì)在帝都更加的火爆,到時(shí)候來鳳仙樓吃飯的人會(huì)越來越多。
“哎喲,步老板,你終于來了,你看,這么多人關(guān)注這次刀工比賽,步老板可不要放水啊?!卞X保臉上堆著笑,對(duì)披著大衣的步方說道。
步方瞥了他一眼,眼眸中神色意味深長(zhǎng),這錢保打什么主意,步方很清楚,不就是想踩著自己讓鳳仙樓揚(yáng)名么?
這個(gè)想法其實(shí)是沒毛病,因?yàn)樾〉曜罱拿麣庠诘鄱际值幕鸨P仙樓如果能夠在比試中獲得勝利,鳳仙樓的名氣將再上一層樓。
不過這是錢保在打定那趙師傅的刀工能夠吃定步方的情況下。
步方點(diǎn)了點(diǎn)頭,走到了其中一張桌子前,其上擺放著不少的新鮮食材,鵝毛大雪從天穹之上晃晃蕩蕩的飄落,裹在了這些食材之上。
一邊的趙師傅看到了步方,示威一般的勾出一把寬頭菜刀,那閃亮的菜刀在他的手中不斷的旋轉(zhuǎn),刀身反射著光華。
那菜刀旋轉(zhuǎn)時(shí)帶起的呼嘯聲在小巷中突然變得十分的明顯,周圍本來有些喧鬧的眾人都是不由的安靜下來,屏住呼吸觀看兩人的刀工比拚。
“步老板,在下苦練刀工十幾載,今日絕對(duì)不會(huì)有絲毫的放水,在下會(huì)全力以赴的跟你比試?!壁w師傅說道,爾后猛地一拍桌子,桌上的一個(gè)渾圓小土豆便是被震的飛在了空中。
趙師傅眼眸鋒銳起來,握著的菜刀瞬間切割而出,菜刀在空中不斷的旋轉(zhuǎn),不斷的傳出切割食材的聲音。
撕拉一聲,趙師傅的菜刀橫切而出,最后穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)耐T谏砬埃粭l條切的十分平整的土豆絲紛紛堆疊在了菜刀的刀背上。
這一手,很絢麗,至少周圍的行人們都是被這手段給震驚到了,紛紛拍手叫好。
趙師傅將土豆絲放入盤子中,嘴角掛著一絲自信的笑意,挑釁般的看著步方。
步方面無表情,絲毫沒有被趙師傅的凌空切土豆給震驚到。
歐陽小藝站在步方的身側(cè),對(duì)于趙師傅那挑釁的目光不服的哼唧了一聲。
“說吧,怎么比,比完了我還要回去睡覺?!辈椒降恼f道,聲音平淡如水。
但是步方這平淡的話語落在其他人耳中,那就是底氣不足的樣子,頓時(shí)不少人看向步方的眼神就充滿了玩味和戲謔,更是有噓聲響起。
錢保很開心的看著這一幕,能把這步老板踩得越狠,那他鳳仙樓的名聲就會(huì)越好。
“咱們比拚刀工,就比三項(xiàng),快、準(zhǔn)、狠,所謂的快,就是比切食材的速度,這點(diǎn)步老板應(yīng)該很清楚,準(zhǔn),那就是切食材時(shí)候的準(zhǔn)頭,以及精準(zhǔn)度,狠,就是指解刨,對(duì)肉類食材的解刨,今天咱們就比這三項(xiàng)?!壁w師傅將菜刀剁在了菜板上后,鄭重的對(duì)步方說道。
步方點(diǎn)點(diǎn)頭,沒有絲毫的驚訝,比刀工也就只能比這些了。
“那開始吧?!辈椒秸f道。
“很好!那在下就先來第一項(xiàng),這兒準(zhǔn)備了一百根大蘿卜,咱們計(jì)算切完這一百根大蘿卜所需要花費(fèi)的時(shí)間來決勝負(fù)如何?”趙師傅說道。
又是切蘿卜……步方看了一眼那桌子上堆壓的白蘿卜,嘴角扯了扯,輕輕的嗯了聲。
“那步老板看好了!在下就先開始了!”趙師傅聽到步方答應(yīng)下來,頓時(shí)渾身的斗志暴漲而起,身上的廚師袍都是在氣勢(shì)之下獵獵作響。
趙師傅手一勾,又是取了一把菜刀,居然是同時(shí)拿起兩把菜刀來切蘿卜。