黑巖小說(shuō)

第69章 肉桂蘋果畫筆與斯德哥爾摩的北歐甜暖章（第1頁(yè)）

斯德哥爾摩的初雪剛落滿老城的尖頂時(shí)，我已在皇后大街的“北歐甜坊”，握住了這支肉桂蘋果畫筆。筆桿是淺棕的松木，帶著肉桂的辛香；筆毛卻似剛從蘋果派里扯下的絲縷，混著楓糖漿的濃稠，輕輕一觸，指尖便沾了些棕黃的膏體，仿佛能聞到斯德哥爾摩咖啡館里那股甜中帶暖的清新氣息——那是蘋果丁與肉桂粉在鑄鐵鍋里翻炒與派皮在烤箱里焦化時(shí)，溢出的北歐風(fēng)情。甜坊的主廚是個(gè)戴羊毛帽的瑞典男人，見(jiàn)我對(duì)著畫筆癡迷，便遞來(lái)一塊現(xiàn)烤的肉桂蘋果派：“這畫筆的毛，是取了斯德哥爾摩蘋果，和錫蘭肉桂腌了整整一夜呢。”嘗一口肉桂蘋果派，蘋果的清甜與肉桂的辛香在舌尖化開(kāi)，而后漫出派皮的酥脆與楓糖漿的甜暖，我忽然懂了，這畫筆要畫的，從不是寡淡的甜膩，而是斯德哥爾摩北歐甜點(diǎn)里沉淀的治愈甜暖。

在峽灣旁的木屋畫室，我鋪開(kāi)畫紙時(shí)，遠(yuǎn)處的市政廳正映著極光。筆尖蘸取顏料的剎那，北歐甜暖便在紙上鋪展：先是蘋果的金黃，像老城廣場(chǎng)的落葉，帶著秋日的溫暖；再暈出肉桂的棕褐，是鑄鐵鍋里的辛香，泛著質(zhì)樸的質(zhì)感；最后點(diǎn)綴上楓糖漿的琥珀色，那是淋在甜點(diǎn)表面時(shí)，流下的甜暖絲縷。我畫了一塊經(jīng)典肉桂蘋果派，用畫筆細(xì)致地描出派皮的紋理，讓它看起來(lái)像裹著一層細(xì)密的肉桂粉，又特意用筆鋒的輕掃，模擬出肉桂蘋果派切下時(shí)的酥脆，那邊緣的融合，是襯得甜意更顯治愈的溫暖。畫著畫著，竟忍不住從鑄鐵鍋里取出一塊真的肉桂蘋果派，嘗一口，蘋果的酸與肉桂的香在舌尖纏綿，和畫筆在紙上暈染的甜意奇妙地重疊了——原來(lái)這支筆，是把斯德哥爾摩的甜暖，從舌尖活生生畫進(jìn)了畫里。

接著畫穿羊毛衫的瑞典少女。她頸間圍著的肉桂色圍巾，我用畫筆蘸了點(diǎn)帶珠光的顏料，讓每一針毛線都閃著北歐的溫暖，風(fēng)一吹，畫里的圍巾竟似在輕輕飄動(dòng)，像把整個(gè)斯德哥爾摩的治愈都圍在了她的頸間。她面前的肉桂蘋果甜點(diǎn)，我刻意畫出了鑄鐵盤的粗糲，與甜點(diǎn)的棕黃形成對(duì)比，那盤沿的焦痕里，仿佛還留著主廚的匠心，而甜點(diǎn)的分層，我用畫筆反復(fù)暈染出金黃與棕褐的層次，仿佛輕輕一勺，就會(huì)漾出滿口的北歐甜暖。畫到興起，我把畫筆插進(jìn)盛著蘋果丁的瓷碗里，筆毛上沾了些棕黃的膏體，再蘸顏料時(shí)，竟畫出了肉桂蘋果在咖啡館櫥窗里的倒影——棕黃的甜點(diǎn)掩映在極光的光暈里，每一塊都帶著不同的甜濃度，有的是蘋果的清新甜，有的是肉桂的辛香甜，還有的是楓糖漿的暖甜，在畫紙上鋪成了一整個(gè)斯德哥爾摩的甜夢(mèng)。

主廚又端來(lái)一碟“北歐肉桂蘋果卷”，那甜點(diǎn)的蘋果層上雕著馴鹿的紋樣，金黃、棕褐、琥珀色層層疊疊，像把斯德哥爾摩的北歐夢(mèng)吃進(jìn)了嘴里。他笑著指我畫里的肉桂蘋果：“姑娘這畫筆，把我們斯德哥爾摩的甜暖畫活了?！彼∵^(guò)畫筆，在我畫的市政廳旁添了只滑雪的少年，那滑雪服的白，被他用肉桂蘋果畫筆調(diào)出了冷調(diào)，竟和肉桂蘋果的棕黃融成了一幅“少年戲甜卷”的靈動(dòng)圖景——少年的滑雪板正掠過(guò)畫里的肉桂蘋果，眼神里滿是對(duì)甜意的向往。我們聊起斯德哥爾摩的甜點(diǎn)，他說(shuō)從前的居民以肉桂蘋果為暖，如今全世界的人也愛(ài)這一口北歐甜，就像這畫筆，把小眾的北歐甜暖畫進(jìn)了全世界的視野里。

暮色四合時(shí)，我把畫稿靠在木屋窗邊，晚風(fēng)卷著肉桂蘋果的甜香拂過(guò)紙面，和畫里的甜暖混在了一起。遠(yuǎn)處的斯德哥爾摩大教堂還亮著暖光，我望著畫筆上殘留的棕黃膏體，忽然想，這支筆該不止畫斯德哥爾摩的甜。它可以畫奧斯陸的肉桂蘋果松餅，在甜里加些峽灣的清寂；也可以畫哥本哈根的肉桂蘋果撻，讓童話的風(fēng)情裹上北歐的甜暖……正想著，一塊肉桂蘋果從畫稿旁滑落，掉在木地板上，濺起些棕黃的碎屑，和肉桂蘋果畫筆的筆毛粘在了一起。我輕輕把它分開(kāi)，卻見(jiàn)那肉桂蘋果的棕黃，把筆毛染得更顯溫暖了——原來(lái)這支畫筆的故事，才剛剛在斯德哥爾摩的風(fēng)里，寫下最甜的暖章。