黑巖小說(shuō)

第213章 人間煙火氣1（第2頁(yè)）

她把餐盒重重?cái)R在我面前，油星濺在塑封膜上?？刹宦铮端深I(lǐng)口，從前三五十單，現(xiàn)在得翻一倍。堂食沒人，全靠外賣撐著。他用筷子撥了撥我面前的排骨，劉姐你嘗嘗，火候沒變吧？

甜咸適中的醬汁裹著排骨，確實(shí)還是記憶里的味道。

我想起七年前小武剛開小店，說(shuō)要讓老街坊吃口熱乎的。

那時(shí)候店里總擠得轉(zhuǎn)不開身，老頭老太太坐藤椅喝免費(fèi)奶茶，上班族端著餐盤湊在吧臺(tái)邊吃邊聊，還有附近的農(nóng)民工都在她這里消費(fèi)。

“我這房子自己的費(fèi)用小，能掙多少都是好的！”

小武突然開口，聲音混著后廚新響起的“?！保拔揖桶押髲N擴(kuò)了，前頭改放外賣箱。

省得堂食區(qū)空著落灰，后廚也能多備兩口鍋?！?/p>

她從柜臺(tái)底下摸出個(gè)一次性水杯，給我倒了杯水，“現(xiàn)在人們都是吃外賣，根本不在店里消費(fèi)了。

不過這種也挺省心的，不用端茶倒水，就用一個(gè)一次性盒子弄去就行了，也省得洗碗和盤子，衛(wèi)生也不用每天打掃了?！?/p>

啊……，她捶了捶腰又說(shuō)：“現(xiàn)在的飯店，你不要看他有沒有人流量？只要聽到鍋鏟響著，就有錢賺?！?/p>

我低頭扒飯，排骨的甜香漫開。

窗外的樹葉沙沙響，外賣小哥的電動(dòng)車地停在門口，小武應(yīng)了聲：“這就來(lái)，說(shuō)著她又鉆回那片煙火里?！?/p>

我剛吃完飯，他又跑了出來(lái)。“總算把這幾單做好了，現(xiàn)在的生意只要你想做，24個(gè)小時(shí)都有人訂飯。

我這灶火從上午十點(diǎn)到夜里兩點(diǎn)，幾乎不停?！?/p>

“這個(gè)外賣這么猛??！”我笑著問道“那你可是日進(jìn)斗金啊？”

小武子唉了一聲，現(xiàn)在吃飯的“靈魂”轉(zhuǎn)移到了線上?！?/p>

“想吃啥？想看店的菜單，得打開外賣平臺(tái)才行?！?/p>

我現(xiàn)在的招牌菜是你我都熟悉的“小炒黃牛肉”和“外婆紅燒肉”，說(shuō)著，他打開了手機(jī)讓我看。

那圖片拍得精致極了，旁邊標(biāo)注著“日售百份招牌菜”。

“我現(xiàn)在的后廚已成了“直播間”。小武子說(shuō)著，走進(jìn)廚房，“你過來(lái)看看劉姐?！?/p>

我走近廚房門口，一眼就看到小武子在后廚安了兩個(gè)手機(jī)架。

“每天中午晚上兩個(gè)飯點(diǎn)，我就在抖音上直播炒菜。

不說(shuō)別的，粉絲們聽著熱油爆鍋的“刺啦”聲，看著火光竄起，新鮮的食材在鍋里翻滾，就能讓他們食欲大動(dòng)。”