“我們?yōu)槟x用了這個(gè)季節(jié)最新鮮的中國(guó)云南黑松露,它蘊(yùn)含著東方土地特有的、比歐洲松露更為野性、更帶有一點(diǎn)木質(zhì)辛香的迷人氣息?!?/p>
一邊說(shuō)侍者一邊刨了一小堆松露薄片在飯上面。
“這不僅僅是一道燜飯,更是一場(chǎng)關(guān)于風(fēng)土的對(duì)話。請(qǐng)您品嘗前,先用勺子輕輕攪拌,讓松露的異香、芝士的咸鮮和米粒的軟糯充分融合?!?/p>
說(shuō)完服務(wù)員終于離開(kāi)了,沈鈺飛趕緊上網(wǎng)搜這個(gè)“意大利傳統(tǒng)Risotto”是啥,結(jié)果答案居然是“意大利燴飯”,聽(tīng)起來(lái)很高大上的感覺(jué),但實(shí)際上差不多可以對(duì)標(biāo)“揚(yáng)州炒飯”。
不過(guò)奶香味的米飯還挺新奇的,之前沈鈺飛吃過(guò)一些芝士蛋包飯之類,但那些米飯都是咸的,這個(gè)意大利燴飯的感覺(jué)更像是把米粒泡在了很濃稠的奶油蘑菇湯里。
雖然有很多人吃不上奶油蘑菇湯的味道,但沈鈺飛還挺喜歡的。她對(duì)各種蘑菇都可以接受,就算是味道比較奇特的黑松露都接受良好。
雖然是主食,但每人也就一碗,碗的大小比剛才的茶盞大不了多少,主打一個(gè)量少精致樣數(shù)多。
這下沈鈺飛和方谷婕終于能敞開(kāi)聊天了,剛才服務(wù)員一直在邊上,她倆連吐槽都不敢。
“呼——我滴媽呀,吃個(gè)飯還得有人伺候著,我又不是什么遺老遺少的,沒(méi)這么大規(guī)矩……”
方谷婕也松一口氣,她同樣不喜歡吃飯的時(shí)候有人看著,感覺(jué)怪怪的。
“這家店雖然還沒(méi)評(píng)上米其林星級(jí),但完全就是奔著評(píng)米其林餐廳去的,這服務(wù),也太‘貼身’了……難為他們能背過(guò)這么長(zhǎng)的菜名,他要不講解,我都記不住那些菜都是啥!”
沈鈺飛也吐槽道,不過(guò)她倆都是很小聲的在說(shuō)話。
方谷婕:“剛才那個(gè)鴨肝還是鵝肝什么的醬,給我膩死了,結(jié)果那個(gè)小哥一直在旁邊不走,我都不好意思和你說(shuō)!一直在給你使眼色?!?/p>
沈鈺飛:“我看見(jiàn)了啊,你都快把魚(yú)尾紋擠出來(lái)了我還能看不見(jiàn)嗎!
不過(guò)那個(gè)茶碗里裝的湯是真好喝,不知道能不能單點(diǎn),下次來(lái)了不想再吃這些鴨肝了,只想點(diǎn)這道湯,還有那個(gè)烤鱈魚(yú),這倆是我今晚最愛(ài)!”
方谷婕:“嗯嗯嗯!那個(gè)湯味道簡(jiǎn)直絕了,我差點(diǎn)把舌頭嚼吧嚼吧吃了!
魚(yú)還行吧,不過(guò)我喜歡那個(gè)泡菜惠靈頓牛排,這個(gè)飯也不錯(cuò)!不過(guò)要是黑松露再少點(diǎn)就好了,米飯全都是黑松露味了……”
沈鈺飛:“好家伙,人家就指著黑松露當(dāng)賣點(diǎn)呢,你還少來(lái)點(diǎn),就這個(gè)貴!”
“嘻嘻嘻……”
“鵝鵝鵝……”
倆人一邊嘻嘻哈哈地點(diǎn)評(píng)剛才吃的菜品,一邊慢悠悠把剩下的燴飯吃完了。
她們倆聊了一會(huì)兒天,直到沈鈺飛招呼,剛才的侍者小哥才又過(guò)來(lái),繼續(xù)給他們上菜,后面還有兩道甜品呢。
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