晚餐選在“樓蘭謎宴”。
米其林星廚將西域風(fēng)物解構(gòu)重組,鷹嘴豆泥打發(fā)如慕斯,撒上新疆孜然粉與烤松子,配以鏤空馕餅烤制的薄脆片。
平時(shí)都是一大碗的鷹嘴豆泥,到了米其林廚師手下就剩下兩勺的量,不過少點(diǎn)也好,省得又吃撐,這幾天烤肉吃的她倆都撐得不行。
伊犁鱘魚子醬鋪在酸奶薄餅上面,點(diǎn)綴了兩片薄荷葉和紅寶石一樣的石榴籽。一口一個(gè),沈鈺飛直接下手拿起來往嘴里送,這玩意還真沒法用筷子吃,一夾上面的東西都嘩啦撒掉了。
鵝肝凍中間夾著哈密瓜凍,表面是一層胡麻糖脆殼,搭配著吐魯番葡萄醋漬無花果。栓栓甜甜的,中和了鵝肝的膩味,非常開胃。
松茸和野米塞進(jìn)乳鴿肚子里炭火烤熟,鴿胸烤成五分熟,鴿腿還做成了酥皮卷,配著和田玫瑰鹽上桌,這只鴿子真是一點(diǎn)也沒浪費(fèi)了。不過曹愛華表示,她還是更喜歡全熟的烤鴿子,五分熟還帶著紅色的肉,吃起來有心理障礙。
羊里脊用伊犁薰衣草蜜與黑醋腌制,炭火烤出酥脆的焦殼,淋上紅酒燉杏干做的醬汁。
牦牛腱文火慢燉六小時(shí),湯底加入雪蓮與沙棘,盛入挖空的胡楊木碗。
甜點(diǎn)是駝奶巧克力熔巖,可可脂混合駱駝奶制成熔巖芯,上面放了一個(gè)非遺手工冰淇淋球。
沈鈺飛喝了一杯【絲路甘泉】,是用和田玫瑰純露混合沙棘汁、氣泡水,杯底還有一整顆凍庫爾勒香梨。
曹愛華選的是【樓蘭暮光】,用喀什噶爾老茶館紅茶為底,調(diào)了小白杏酒與羅布麻花蜜進(jìn)去,杯子里的長冰柱中間還凍進(jìn)去了一顆完整的薰衣草花。
雖然每一個(gè)的分量都不大,但種類很多而且差不多都是肉,沈鈺飛和曹愛華都吃得飽飽,周明遠(yuǎn)吃沒吃飽沈鈺飛就不知道了。
他們在新疆的最后一天行程,沈鈺飛沒安排,想在市里閑逛買紀(jì)念品也行,想在酒店休息做個(gè)spa按摩也行,周明遠(yuǎn)也能自己去撒歡,只要別耽誤了下午5點(diǎn)的飛機(jī)就行。
林向東的向?qū)蝿?wù)也就此結(jié)束。
沈鈺飛預(yù)定的還是來到第一天的康萊德酒店總統(tǒng)套房,不過她沒像之前休息的時(shí)間,一覺睡到9點(diǎn)多自然醒,很反常的8點(diǎn)之前就把自己打扮好了。
曹愛華看到她起這么早很詫異。
“起這么早干嘛去???”
“見個(gè)朋友,正好都在新疆,好久沒見過了哈哈……”
沈鈺飛對著鏡子整理發(fā)型,沒敢看曹愛華的眼神。
“哪個(gè)朋友?。课以趺床恢滥氵€有新疆的朋友呢~”
曹愛華聲音溫溫柔柔,但眼神里卻帶著點(diǎn)促狹。
“不會是男網(wǎng)友吧?”
“咳咳咳……”
沈鈺飛差點(diǎn)被自己口水嗆到,轉(zhuǎn)過身,努力板起一張俏臉,試圖顯得無比正經(jīng)。
“什么?。【?、就一個(gè)……搞……搞土特產(chǎn)的!對,他想讓我?guī)退麕ж?!?/p>
她心虛地快速抓起沙發(fā)上的小挎包。
“媽我先走了啊,趕時(shí)間!”
門“哐當(dāng)”一聲關(guān)上,曹愛華慢悠悠叉了塊哈密瓜放進(jìn)嘴里,看著那扇還在輕微顫動的門板,露出了大反派勢在必得的笑容。
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