黑巖小說

第71節(jié)（第1頁）

"當(dāng)然，她就是個小店員，只管賣跟收錢，種類的事情輪不到她來操心。

新的一周，哪怕林周在家睡覺，中午沒到校門口擺攤，也沒引起什么騷動。

小孩畢竟沒有特權(quán)，沒見到賣冰糖葫蘆的，就被父母帶回家了。

不存在有自由去找一個冰糖葫蘆攤位的。

所以林周想象的情況都沒發(fā)生。

心情很好的開始準(zhǔn)備夜里12點的炸雞攤。

炸雞菜譜依舊齊全，各種類型的炸雞應(yīng)有盡有，想做什么口味完全隨他心意。

林周在腦海中翻看著各種菜譜，最后選了一個不出錯也最常見的炸雞腿。

頭一次擺攤，摸不清楚狀況，他就只準(zhǔn)備賣一個炸雞腿。

雖然買冷凍的雞腿更便宜也更方便，但口感上會差很多。

林周不差這點錢，還是味道最重要。

新鮮的雞腿買回來，先泡上一小時，去除血水。

隨后不用焯水，直接加各種調(diào)味料腌制。

炸雞味道如何，看腌制這一步驟了。

用的食材有最基本的蔥姜蒜，大料，香料，中藥等十幾種，全部放在破壁機里打碎，在均勻的涂抹在雞腿上面腌制。

得放冰箱里腌制兩小時才會入味。

期間在給面糊調(diào)配出來。

面粉跟水是基本的，除此之外還要調(diào)味。

好味道正是這些調(diào)味來體現(xiàn)的。

等一切準(zhǔn)備完畢，時間已經(jīng)來到晚上了。

林周晚飯有炸雞腿，當(dāng)然吃炸雞腿了。

就讓管家跟保姆們提前下班回去了。

車庫里，熟悉的三輪車，由于收攤回來家里有人，他沒收回到系統(tǒng)里。

結(jié)果一覺睡醒一看，系統(tǒng)里又多了一輛三輪車，完全改裝成適合賣炸雞的攤位。

感情他要是不把三輪車收回系統(tǒng)，系統(tǒng)就會發(fā)新的三輪車??！