黑巖小說(shuō)

第75節(jié)（第2頁(yè)）

今天是炸雞配啤酒

第二天，林周睡醒吃了早午飯，依舊是騎著三輪車出去買食材。

這次他根據(jù)昨天賣雞的商販推薦來(lái)到了一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)。

他只要新鮮的雞腿，雞攤老板沒(méi)那么多新鮮雞腿，也不好賣，就給他推薦了養(yǎng)殖場(chǎng)。

里頭養(yǎng)了各種雞鴨鵝，全都是活生生的食材??！

他直接買了五十只活雞，還都是小嫩雞，個(gè)頭不大，肉質(zhì)鮮嫩的品種。

雞腿雞翅單獨(dú)切下來(lái)，然后雞身子部分就剁成塊。

這么大份量一看就是做生意的。

養(yǎng)殖場(chǎng)員工在林周選購(gòu)?fù)晷‰u后，現(xiàn)場(chǎng)宰殺。

林周跟老板站在一旁一邊抽煙一邊閑聊。

“小哥這是做什么生意，要這么多雞?！?/p>

養(yǎng)殖場(chǎng)這邊的生意最多的就是一般商販來(lái)進(jìn)貨，要多少多少只雞鴨鵝這樣。

像林周這種現(xiàn)買現(xiàn)殺的少。

“做雞的生意。”

老板：……

你小子是會(huì)形容的！

“用來(lái)做炸雞?！?/p>

看著老板眼神變得不對(duì)，林周趕緊開(kāi)口解釋。

有時(shí)候一句話，少說(shuō)一個(gè)字，就會(huì)變得不對(duì)勁。

聽(tīng)到林周的解釋，老板放心的笑了笑。

他這小嫩雞可不便宜，批發(fā)價(jià)一斤13塊錢呢，一只雞好幾斤大幾十塊，就這么做成炸雞？

一般炸雞店，用的不都是半成品，或者凍貨嘛，哪舍得用活雞，這成本多大啊。

“那這成本不低啊?！?/p>

林周點(diǎn)了點(diǎn)頭，確實(shí)不低。

就拿腌制用到的那些香料中藥材來(lái)說(shuō)價(jià)格就不低。

今天熟悉了，就準(zhǔn)備充足了。

“凍貨做的炸雞那味道跟活雞比差多了?！?/p>