黑巖小說

第369節(jié)（第2頁）

白河早市的牛肉湯，沒有這種奶白湯底的做法，一時間，大家都新鮮的不行。

“喲，湯底這么濃郁呢？這白白的顏色看著可真香啊，這怎么燉出來的啊，我們這都沒見過這樣的牛肉湯。”

林周拿出一個大鐵勺，撈出牛大骨，展示給大家看，再開口：“因為加了牛大骨，色澤上就產(chǎn)生了變化?！?/p>

“羊肉湯也一樣。”

聽了林周的話，大壯也明白了。

骨頭的加入，加上燉的時間夠久，就會有這個色澤。

說到底還得花功夫去燉這個湯。

“差不多能吃了，但肉可能沒那么軟爛?！?/p>

“都是大老爺們的，要啥軟爛，喝湯吃粉絲就行，配上燒餅暖和的很，說起來賣燒餅的來了沒有？”

“不曉得啊，我看看去，你們誰要，我?guī)湍銈儙??！?/p>

“要要要，沒有燒餅，搞點油條也行?！?/p>

“林老板，粉絲湯多少錢一碗？”

說起來這價格，林周就有點頭疼了。

這牛肉，不僅有牛腱子，還有牛排骨，牛腩等各個部位。

價格上就不同。

所以還真不好定價。

“等我給鍋里的肉撈出來分類下。”

時間緊急，林周也沒時間給這些牛肉分工燉。

都是一大鍋湯燉出來的。

現(xiàn)在用大漏勺全部撈出來，林周拿出提前準(zhǔn)備好的食材收納盆。

按照不同部位的肉，分裝起來。

“這肉好，又是牛排又是牛腱子的，給我來粉牛排骨的吧?！?/p>

林周思索了下，打算只給這些肉標(biāo)價格，粉絲湯單獨一碗十塊，剩下的按照肉來。

“行，牛排骨一根三十，加上粉絲湯的話，四十一碗?！?/p>

嘶！

這價格。