黑巖小說

第315節(jié)（第4頁）

怕也只有這些有錢人家小孩從小沒干過農(nóng)活，才會選擇秋游組織下田干活的活動。

“可不是，他們還在空地上野炊，用自己干活整的肉菜做飯，這些學生家長哪里會做飯啊，你是沒看到那成品，看著稀奇古怪，基本沒能吃的，就一個家長做的蔬菜沙拉還行，被搶空了。”

排隊等候的時間，前面的號都被那些學生家長拿走了，所以大家都只能等著。

話題自然就落到了那些狼狽的家長孩子身上。

說是農(nóng)務(wù)活動，大家也都真的干活了。

一個個灰頭土臉的，身上還帶著泥，可見今天都折騰的不輕。

不過在吃到林老板做的燒烤后，這些大人小孩臉上都洋溢著幸福的笑容。

桌子有限，很多玩的好的學生跟家長們都坐在一起。

座椅留給孩子們坐著吃，大人們就拿著烤串站在一邊。

嘴里吃著烤串，基本沒人說話，場面一度安靜的只有大家咀嚼的聲音，跟周圍排隊人咽口水的聲音。

“哎媽呀，看他們點的烤魚，真香啊~”

可不是，鮮活的小魚，現(xiàn)宰殺，刮掉魚鱗，插上竹簽撒上點鹽巴揉搓一下，就上炭火上烤制。

魚皮下的脂肪被烤的就從花刀處滋滋冒油。

魚肉的香味在一眾烤肉的香味里很是突出，魚肉的鮮香跟肉類的鮮香像是不同賽道的選手，各有特色。

看著這一條條鮮活的魚，先后上了烤架，烤的金黃酥脆再上盤子，送到食客的手上。

然后進入嘴里。

咬下的一瞬間，大家都仿佛聽到焦脆的魚皮發(fā)出的一聲脆響。

隨后可以從金黃的缺口看到里面的魚肉，如同雪白的蒜瓣一般，裂成一瓣一瓣，散發(fā)著熱氣，伴隨著鮮香在人群中蔓延。

烤魚的火候把握的好，這種外脆里嫩的口感，焦香，帶著油脂的香味在口腔里蔓延，讓人久久不能回神。

吃掉外表的脆皮，在嘗到里面沒有沾染到炭火的魚肉，那就只能用一個嫩字形容了。

這種嫩跟清蒸魚的口感還完全不同。

林老板對火候的把控真的到了極致。