程氏家宴的總部,此刻正籠罩在一片低氣壓之中。
程光耀的咆哮聲幾乎要掀翻整個(gè)總裁辦公室的屋頂。他將一份打印出來(lái)的網(wǎng)友惡評(píng)輿情報(bào)告,狠狠地摔在公關(guān)總監(jiān)張玲的臉上。
“這就是你做的好事!我讓你去撤熱搜!去刪帖!結(jié)果呢?熱搜掛得更高了!散裝白酒品拉菲都他媽快成年度熱詞了!你是干什么吃的!”
張玲被紙張的邊緣劃到了臉頰,留下一道細(xì)微的紅痕。她低著頭,任由程光耀的唾沫星子噴在自己臉上,眼神里卻閃過(guò)一絲不服和怨毒。
要不是你這個(gè)蠢貨自己臨場(chǎng)發(fā)揮,說(shuō)出那些驚世駭俗的蠢話,事情會(huì)鬧到這個(gè)地步嗎?
但她不敢說(shuō)。她知道,現(xiàn)在這個(gè)暴怒的男人需要的是一個(gè)解決方案,而不是另一個(gè)頂撞他的人。
“程總,您先息怒?!睆埩釅合滦闹械脑箽猓眉鼻卸鴳┣械恼Z(yǔ)氣說(shuō)道,“現(xiàn)在的情況,常規(guī)的刪帖控評(píng)已經(jīng)沒(méi)用了。網(wǎng)友的情緒已經(jīng)被點(diǎn)燃,我們?cè)绞菈褐疲磸椌驮絽柡?。堵不如疏,我們現(xiàn)在唯一能做的就是自證清白!”
“自證清白?”程光耀冷笑一聲,“怎么證?現(xiàn)在全網(wǎng)都認(rèn)定我們是預(yù)制菜了!”
“不!”張玲的眼中,突然閃爍起危險(xiǎn)的光芒,“程總,這恰恰是我們的機(jī)會(huì)!空口解釋網(wǎng)友們不會(huì)信。但如果我們敢于把后廚的一切都公開(kāi)給他們看呢?搞一場(chǎng)盛大的后廚開(kāi)放日直播,讓所有人看看,我們的現(xiàn)代化后廚到底有多干凈,多高級(jí),多規(guī)范!我們要用事實(shí)狠狠地打那些質(zhì)疑者的臉!”
程光耀的怒火漸漸平息了下來(lái)。他看著張玲那張因?yàn)榧?dòng)而漲紅的臉,眼神中流露出一絲猶豫。
直播后廚?這風(fēng)險(xiǎn)是不是太大了點(diǎn)?。
“負(fù)面流量也是流量!不要怕,要主動(dòng)擁抱爭(zhēng)議!將計(jì)就計(jì),把這次危機(jī)變成一場(chǎng)前所未有的品牌營(yíng)銷!我們要重新定義干凈和高級(jí)!”
她抬起頭對(duì)程光耀說(shuō)道:“程總,相信我!這是一次豪賭,但贏了我們就能一戰(zhàn)封神!我們要讓全網(wǎng)都看看,什么才是餐飲業(yè)的未來(lái)!”
程光耀被她的激情所感染,也或許是被一戰(zhàn)封神這個(gè)詞所誘惑。他猛地一拍桌子。
“好!就按你說(shuō)的辦!給我搞!搞得越大越好!”
三天后,程氏家宴大型后廚開(kāi)放日直播活動(dòng),在鋪天蓋地的宣傳預(yù)熱后,正式拉開(kāi)了帷幕。
張玲為了這次直播可以說(shuō)是傾盡了心血。她花大價(jià)錢請(qǐng)來(lái)了電視臺(tái)的專業(yè)主持人和好幾位在社交媒體上擁有數(shù)百萬(wàn)粉絲的美食探店博主。她還親自帶隊(duì),將作為直播場(chǎng)地的旗艦店后廚前前后后清理了十幾遍,確保每一個(gè)角落都光潔如新,每一件廚具都锃亮得能照出人影。
直播開(kāi)始。
鏡頭前妝容精致的主持人,用激昂的語(yǔ)調(diào)進(jìn)行著開(kāi)場(chǎng)白。
“各位觀眾朋友們,大家上午好!今天,我們來(lái)到了備受矚目的程氏家宴旗艦店,即將為大家揭開(kāi)它那神秘的現(xiàn)代化后廚的面紗!究竟是科技與狠活,還是真正的干凈與高效?讓我們跟隨鏡頭一探究竟!”
鏡頭切換,一行人穿上雪白的無(wú)菌服,戴上頭套和口罩,走過(guò)一條長(zhǎng)長(zhǎng)的風(fēng)淋通道,進(jìn)入了后廚的核心區(qū)域。
不得不說(shuō),眼前的景象確實(shí)讓直播間里的許多觀眾眼前一亮。
巨大的后廚里沒(méi)有傳統(tǒng)飯店的油膩和嘈雜。地面光可鑒人,所有的廚具和臺(tái)面都是閃閃發(fā)亮的不銹鋼材質(zhì)。幾十名廚師穿著和手術(shù)室醫(yī)生一樣嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹品?,在各自的崗位上,安靜而有序地忙碌著。
“哇!這后廚,比我家客廳都干凈!”
“有一說(shuō)一,這衛(wèi)生條件確實(shí)沒(méi)得黑?!?/p>
“看來(lái)我們是誤會(huì)人家了?”